Swartpeper (swartpeper) is 'n bloeiende wingerdstok wat bekend is vir sy geurige vrugte en pittige geur. Hierdie plant groei die beste in tropiese klimate, maar kan aanpas by droër of kouer klimate. Solank swartpeper in warm temperature, in gedeeltelike skaduwee gekweek word en 'n latwerk vir wingerdstokke het, sal dit floreer. Plant, versorg en oes pepers behoorlik sodat die plante die gesondste vrugte moontlik kan produseer.
Stap
Deel 1 van 3: Groeiende swartpeper
Stap 1. Kies 'n plek met 'n temperatuur van 25-30 ° C
Swartpeper is inheems aan tropiese klimate en sal gedy by temperature van 25-30 ° C. As die temperatuur tot 16 ° C daal, sal die plant begin doodgaan.
- Swartpeper kan binne of in 'n kweekhuis gekweek word as u in 'n koeler klimaat woon.
- Indonesië is 'n ideale plek om swartpeper te verbou. As u nie seker is in watter groeisone u woon nie, soek dit aanlyn.
Stap 2. Vind 'n gedeeltelik skaduryke plek om swartpeper te plant
Swartpeper benodig indirekte sonlig vir 6-8 uur per dag. Kies 'n plek in die tuin met gedeeltelike son en gedeeltelike skaduwee gedurende die dag, of plaas die plant naby 'n venster wat gereeld sonlig kry.
As u in 'n gebied met 'n bewolkte klimaat woon, koop kweekligte vir plante
Stap 3. Ry die latwerk in die grond waar die swartpeper geplant word
Namate die peper groei, kan die wingerdstokke 'n lengte van 4,5 meter bereik. Die latwerk kan voorkom dat die wingerdstokke vertrap word. Grawe twee gate om die paaltjies minstens 8 cm van die plant af te plaas en druk die pote van die latwerk stewig in die grond. Volg die installasie -instruksies van die traliewerk sodat dit stewig in die grond sit en die peperstok ondersteun.
Peper kan ook gebruik word as 'n hangende plant in die eerste jare as die plant jonk is en die wingerdstokke nie baie lank is nie
Stap 4. Plant swartpeper in goed gedreineerde grond
Swartpeper sal gedy in ryk, goed gedreineerde grond. Om te kyk of die gronddreinering goed is, grawe 'n gaatjie van 30-45 cm breed en 30-45 cm diep in die tuin en vul dit dan met water. Tel hoeveel sekondes dit sal neem voordat die gat al die water absorbeer. As die tyd wat dit neem ongeveer 5-15 minute is, beteken dit dat die gronddreinering goed is.
- Gebruik 'n pH -toetsstrook om seker te maak dat die grond wat u gebruik, 'n pH tussen 5,5 en 7 het.
- Voeg kompos, sand, slik, turf of leem by om die grond goed te laat droog word.
Stap 5. Week pepersaad 24 uur voor plant
Harde en droë sade reageer minder op grondvoedingstowwe. Vul dus 'n klein bakkie met water en week die pepersaad minstens 'n dag voor plant.
- Spyker warm water of kamertemperatuur is geskik om pepersaadjies te week. Die tipe water maak nie saak nie - kraanwater kan ook gebruik word.
- As u verkies om rissies uit stingels te verbou, hoef u nie eers die peperstingels te week nie.
Stap 6. Grawe 'n gat van 0,5 cm diep in die grond
As u pepers uit saad groei, moet die sade ongeveer 0,5 cm onder die grondoppervlak begrawe word. Plant steggies of sade in die grond. Begrawe die sade of die basis van die stam met grond sodat die plant die voedingstowwe kry wat nodig is om te groei.
Stap 7. Spasie tussen sade of steggies swartpeper tot 2,5-5 cm elk
As u verskeie sade/pepersteggies plant, moet u ongeveer 2,5-5 cm ruimte laat groei. Nadat die sade/steggies geplant is, moet die grond natgemaak word deur water uit 'n spuitbottel te spuit.
Stap 8. Plant swartpeper sade binne as u in 'n koue klimaat leef
Vul 'n saailingbak of houer met grond en plant die peperkorrels 0,5 voet onder die oppervlak. Smeer die sade ongeveer 10 cm van mekaar af. Water onmiddellik na plant. Plaas die sade ongeveer 30 dae binnenshuis voordat u dit na buite skuif.
Hou die grond en sade 30 dae lank warm en klam binne. Om die sade naby 'n hittebron te plaas, sal groei baie bevorder
Deel 2 van 3: Gieter en versorging van swartpeper
Stap 1. Water die plant so gereeld as 2-3 keer per week
Swartpeper benodig klam grond en sal floreer as dit 'n paar keer per week natgemaak word. In warmer klimate moet plante meer gereeld natgemaak word. Steek jou vinger in die grond om die vogvlak te kontroleer. As die grond droog of warm voel, water dit.
Dit is beter om louwarm water of kamertemperatuur te gebruik. Moenie koue water gebruik nie, aangesien swartpeper sensitief is vir koue temperature
Stap 2. Bemes die peper elke twee weke
Dien twee keer per maand kunsmis toe om die plante gesond en sterk te hou. Koop organiese kunsmis in die winkel of maak u eie kompos om plante ekstra voedingstowwe te gee. Sprei die kunsmis met 'n skoffel of hand om die swartpeper sodat die plant die voedingstowwe kan absorbeer.
- Die hoeveelheid kunsmis wat gebruik word, hang af van die inhoud daarvan. Lees die gebruiksaanwysings terwyl u die plant bemes om vas te stel hoeveel peper benodig word.
- Swartpeperplante word die beste gegee met vloeibare kunsmis.
Stap 3. Dek twee keer per jaar om die plant
Swartpeper het 'n netwerk veselagtige wortels en kan organiese voedingstowwe goed absorbeer. Om elke 6-8 maande te dek, hou die grond klam en verminder temperatuurskommelinge gedurende die dag en nag.
- Organiese deklaag gemaak van gras, blare of mis is ideaal vir swartpeper.
- Begrawe die deklaag minstens 5-10 cm onder die grond sodat die plantwortels die voedingstowwe volledig kan absorbeer.
Stap 4. Spuit insekdoder op plante om witluise of Tingidae (kantbesies) dood te maak
Die liggaam van die Tingidae is reghoekig en swart van kleur met horingagtige uitsteeksels op die skouers. Intussen is witluise wit en rond met baie klein bene wat aan die kante van hul lyf uitsteek. As u een van hierdie insekte op u peperplante sien, spuit dit met 'n nie-giftige insekdoder teen 'n dosis volgens die gebruiksaanwysings op die verpakking van die produk.
- Tekens van skade deur Tingidae is: bruin of swart verkleuring, verwelking of grysheid van die rissies.
- Tekens van witluisbeskadiging: swak of vertraagde plantgroei, beskadigde peperpeule en grys vorm.
Stap 5. Moenie te veel water gee sodat die plant nie verwelk nie
Vinnige of stadige verwelking is 'n algemene siekte wat peperkorrels teister en tot wortelvrot kan oorgaan as dit nie gemerk word nie. Steek jou vinger in die grond voordat jy natmaak. As die grond modderig voel of water die gate deur u vingers vul, moet die plante nie natgemaak word nie.
Wees op die uitkyk vir tekens van oortollige water, soos geel of bruin blare, verwelkte senings, muwwe wortels, of blase of letsels op die plant
Deel 3 van 3: Oes van swartpepervrugte
Stap 1. Wag 2-3 jaar totdat die plante geoes kan word
Swartpeper dra gewoonlik eers 'n paar jaar na plant vrugte. Sodra hulle volwasse is, sal die plante blom en vrugte trosse vorm.
Koop net volwasse swartpeperplante as u vinniger wil oes
Stap 2. Oes die swartpepervrugte nadat dit rooi geword het
As dit gereed is om gepluk te word, verander die kleur van die pepervrugte van groen na helderrooi. Pluk die vrugte een vir een versigtig uit die plant. Moenie onryp vrugte pluk nie. Bring 'n houer saam wanneer u pepers oes om die vrugte in te sit.
Nie alle rissies word gelyktydig ryp nie. U sal dit waarskynlik in 'n paar terme in 'n paar oeste moet oes
Stap 3. Droog die rissies vir 7-9 dae in die son
Sprei die soetrissies op 'n plat oppervlak, soos 'n bakplaat, en plaas dit in direkte sonlig. Droog die swartpepervrugte aan die buitekant totdat die vel krimp, swart word en 'n taai, knapperige tekstuur vorm.
Stap 4. Maal die vrugte om swartpeper te maak
Gebruik 'n mortier en stamper of pepermaal om heerlike, vars kruie uit jou tuin te maak. As jy nie van gemaalde peper hou nie, gebruik net heelpeper om soppe of souse op te kikker; of gemaalde peper om die vleis te geur.
Stap 5. Berg swartpeper tot 4 jaar op 'n droë en koel plek
Swartpeper kan tot 4 jaar hou, solank dit in 'n lugdigte houer gebêre word. Na 4 jaar is die rissies nog veilig om te eet, maar die smaak kan verdwyn.
Om te kyk of die rissies nog lekker is, druk een vrug met jou hande en snuif dit. As die reuk swak is, is die smaak waarskynlik vervaag
Wenke
- Gaan die plaaslike weervoorspelling na om seker te maak dat die temperatuur nie onder 'n getal daal wat geskik is vir peper verbouing nie.
- Plant swartpeper naby 'n heining of traliewerk vir ondersteuning terwyl die plant langer word.
