Appels met sjokolade bedek is 'n gewilde en nuwerwets gereg. Byna alle winkels verkoop hierdie gereg! Maar in plaas daarvan om geld te koop en uit te gee, kan u dit binne enkele minute tuis maak. Hier is hoe.
Bestanddele
- 6 medium soet/suur appels
- 1/2 kg halwe soet sjokolade, in stukke gesny
- 1 koppie besprenkels (oreos, klapper, neute, M & Ms, ens.)
Stap
Metode 1 van 2: Berei die bestanddele voor
Stap 1. Berei die appels voor
Kies appelsoorte soos Braeburn, Fuji of Gala. Die gekose appels was mediumgroot en soet, maar nie te soet nie. Was die appels en verwyder die stamme. Doop die popsicle -stok in die kern van die appel.
Appels sal beter bedek as dit koud is. Plaas die appels in die yskas terwyl jy die ander bestanddele voorberei
Stap 2. Kap die sjokolade en ekstra besprenkels
'N Sny van ongeveer 2,5 cm is 'n goeie standaardgrootte. U kan ook donker sjokolade gebruik as u wil. En watter sprinkel jy ook al kies, dit is alles aan jou!
-
Boonop kan byna alles gebruik word. Wat dit ook al is, maak seker dat dit fyngekap is. Breek Oreo's en neute, Butterfinger en Reese, of gebruik Mini M&M. Skei jou besprinkel in 'n breë bak.
'N ekstra skeut sjokolade sal die gereg nog mooier maak. As u halfsoete sjokolade smelt, smelt 'n bak wit sjokolade (100 gram) as 'n spatsel
Stap 3. Neem die bakpapier
Voer uit met bakpapier. Spuit indien nodig 'n dun lagie kookspuit om te keer dat die appels vassit.
Metode 2 van 2: Maak Apple Gourmet
Stap 1. Neem 'n dubbele pan
As jy nie hierdie pan het nie, gooi 'n glas- of keramiekbak in die water, maar dit kan 'n bietjie moeiliker wees om te kook. Die dubbele pot smelt die sjokolade stadig, en verhoed dat dit kook en bros word.
-
Voeg die sjokoladeblokkies by, roer gereeld. As dit te warm is, verminder die hitte. As die sjokolade amper gesmelt is, verwyder van die hitte, roer tot glad en warm, nie warm nie.
Mikrogolf kan 'n opsie wees. Verhit die sjokolade vir 2 minute hoog, roer 'n halwe draai. Let wel: die mikrogolf van die sjokolade kan skroei
Stap 2. Dompel die appels in die sjokolade
Verwyder en laat oortollige sjokolade terug in die bak drup. Rol die appel en draai die stokkie sodat elke deel van die appel 'n mooi bruin laag kry.
As die kant van die roomys 'n bietjie moeilik is om te bereik, neem 'n lepel en gooi dit oor enige gebiede wat moeilik bereik kan word. Platmaak; lae moet aan alle kante dieselfde wees
Stap 3. Rol die appels in die besprenkels
U kan u hande gebruik om seker te maak dat al die appels eweredig bedek is. As die besprenkels baie drup, klop aan elke kant van die appel.
As jy besprinkel, plaas die appels op die bakpapier met die ysstokkie na bo. Neem dan die splat en hou dit ongeveer 15 cm bokant die appel, dit sal lyne van verskillende dikte op die papier skep
Stap 4. Plaas die appels op die bakpapier
Die ysstok moet boontoe wys. Plaas in die yskas om af te koel totdat die sjokolade gereed is.
Stap 5. Klaar
Wenke
- Hoe kleiner die stukke sjokolade, hoe vinniger sal die sjokolade smelt.
- U kan besprenkels byvoeg en dan 'n skeut (of meer sjokolade!) Bo -oor.
- Hou die appel met die stok na jou toe om 'n horisontale spat te maak.
