Piesang -smoothies is 'n uitstekende keuse vir ontbyt, 'n middagete en 'n genesing vir die slegte gevolge van alkoholverbruik. Die piesanggeur wat goed meng met 'n verskeidenheid ander geure, maak dit maklik om 'n smoothie van jou keuse te maak. U kan 'n gesonde smoothie maak wat ryk is aan proteïene en vesel, of 'n soet smoothie wat soortgelyk is aan nagereg. Sodra u die basiese beginsels ken, laat u verbeelding los en maak u u eie smoothie -resep!
Bestanddele
Piesang-heuning-smoothie
- 1 piesang
- tot 1 koppie (120-240 ml) melk
- 1 eetlepel (15 gram) heuning
- 5 tot 8 ysblokkies (opsioneel)
Vir 1-2 porsies
Baie bessie piesang smoothie
- 1 piesang
- 1 koppie (250 gram) gewone jogurt
- in koppie (60-120 ml) lemoensap
- koppie (120 gram) bloubessies
- 4 groot aarbeie, stingels verwyder
- 1 teelepel (5 gram) agave -nektar (opsioneel)
- 5 tot 8 ysblokkies
Vir 1-2 porsies
Gesonde piesang -smoothie
- 1 piesang
- 1 koppie (240 ml) amandelmelk of sojamelk
- 1 tot 2 koppies (225-450 gram) spinasie
- 1 eetlepel (15 gram) grondboontjiebotter
- 1 teelepel (5 gram) heuning
- 1 teelepel (3,5 gram) chia sade (opsioneel)
- 5 tot 6 ysblokkies
Vir 1-2 porsies
Piesangkraker en room -smoothie
- 1 piesang
- 1 koppie (240 ml) half-en-half
- 1 teelepel (5 gram) bruinsuiker
- 1 teelepel (5 gram) esdoringstroop
- (1,5 gram) teelepel kaneel
- teelepel (0,65 gram) neutmuskaat
- 1 eetlepel (15 gram) krakervlokkies (opsioneel)
Vir 1-2 porsies
Piesang -smoothie vir ontbyt
- 1 piesang
- koppie (120 ml) melk
- koppie (125 gram) jogurt
- koppie (40 gram) hawermout
- 2 eetlepels (30 gram) grondboontjiebotter (opsioneel)
- 1-2 eetlepels (15-30 gram) heuning (opsioneel)
- -½ teelepel (0,65-1,5 gram) kaneel (opsioneel)
- 'N Paar ysblokkies (opsioneel)
Vir 1-2 porsies
Stap
Metode 1 van 5: Maak 'n piesang-heuning-smoothie
Stap 1. Skil en kap die piesangs, en sit dit dan in 'n blender
Gebruik bevrore piesangs vir 'n dikker smoothie. As jy nie 'n blender het nie, kan jy 'n voedselverwerker met 'n metaal lem gebruik.
Stap 2. Voeg heuning en melk by
Hoe meer melk jy byvoeg, hoe dunner word die smoothie. Vir 'n dikker smoothie, gebruik eerder gewone yoghurt of vanieljejogurt.
- Vir ekstra proteïen gooi 3 eetlepels (45 gram) grondboontjiebotter in.
- Vir 'n ekstra smaak, voeg 'n knippie gemaalde kaneel by.
- As heuning nie beskikbaar is nie, kan u suiker, agave -nektar, stevia of selfs ahornstroop gebruik.
Stap 3. Voeg ys by as jy wil
As u bevrore piesangs gebruik, hoef u nie meer ys by te voeg nie, tensy u van 'n baie dik smoothie hou.
Stap 4. Meng alle bestanddele tot glad en eweredig gemeng
Meng tot daar geen klonte meer is nie. Miskien moet u die blender af en toe afskakel, dit oopmaak en enige bestanddele wat teen die mure van die blender vassteek, met 'n rubberspatel afstoot.
Miskien moet u die blender aanskakel na "smoothie", "blend" of "pure", afhangende van die gereedskap wat u gebruik
Stap 5. Giet die smoothie in 'n glas en sit voor
U kan dit dadelik geniet, of versier dit eers met 'n lepel geklopte room, piesangskywe of 'n druppel heuning.
Metode 2 van 5: Maak baie bessie piesang smoothie
Stap 1. Berei die vrugte voor
Skil en kap piesangs. Was die aarbeie, sny die stamme en sny dit in kwarte of helftes (om dit makliker te maak). Was die bloubessies.
Vir 'n dikker smoothie kan jy bevrore piesangs gebruik
Stap 2. Sit die vrugte in 'n blender
As u nie 'n blender het nie, kan u 'n voedselverwerker met 'n metaal lem gebruik.
Stap 3. Voeg die lemoensap en jogurt by
As jy van 'n soeter smoothie hou, voeg heuning by. As u nie agave -nektar het nie, kan u ander versoeters, soos heuning, stevia of suiker, gebruik.
Stap 4. Voeg ys by
As u bevrore piesangs gebruik, kan u die hoeveelheid ysblokkies verminder of glad nie gebruik nie.
Stap 5. Meng die bestanddele tot glad en goed gemeng
Miskien moet u die blender af en toe afskakel, dit oopmaak en die bestanddele met 'n spatel teen die mure druk. Hou aan met fyn en meng al die bestanddele totdat daar geen klonte meer is nie.
Stap 6. Giet die smoothie in 'n glas en sit voor
U kan dit sonder enige byvoegings bedien, of versier met 'n paar piesangs, aarbeie of bloubessies.
Metode 3 van 5: Maak gesonde piesang -smoothies
Stap 1. Giet die amandelmelk in 'n blender of voedselverwerker
As u nie amandelmelk het nie, kan u dit self maak deur 'n koppie (70 gram) amandels in 1 koppie (240 ml) water te meng.
Stap 2. Voeg spinasie en puree by met amandelmelk
Miskien moet u dit bietjie vir bietjie byvoeg, aangesien spinasieblare soms moeilik is om te maal. Gaan voort met puree totdat die spinasieblare eweredig met die amandelmelk gemeng is. As die spinasie eers gepureer word, sal dit 'n gladder smoothie tot gevolg hê.
Moenie bekommerd wees nie, die spinasie sal nie smaak nadat die smoothie bedien is nie. Spinasie sal die smoothie net groen word terwyl dit sy voedingstowwe verryk
Stap 3. Skil en kap die piesangs en sit dit in 'n blender
Vir 'n dikker smoothie kan jy eerder bevrore piesangs gebruik. In hierdie stap kan u ook 5-6 ysblokkies byvoeg, wat u smoothie koeler en dikker sal maak.
Stap 4. Voeg grondboontjiebotter en heuning by
Voeg 'n paar chia sade by vir meer vesel. Probeer ook grondboontjiebotter in plaas van grondboontjiebotter by te voeg, want dit sal makliker wees om te maal en 'n gladder smoothie te maak.
Stap 5. Meng alle bestanddele tot glad en goed gemeng
Skakel jou blender so nou en dan uit en druk die bestanddele wat teen die mure van die blender vas is, met 'n spatel af. Op hierdie manier word alles meer eweredig gemeng.
Stap 6. Giet die smoothie in 'n lang glas en geniet
Hierdie drankie is ryk aan verskillende voedingstowwe en proteïene, en kan u ure vol maak, wat dit perfek maak vir ontbyt!
Metode 4 van 5: Maak kraker en romerige piesang -smoothie
Stap 1. Druk die piesangs half-en-half saam
Skil en sny eers die piesangs, en kap dit dan tot glad. Hierdie mengsel vorm die basis van 'n gladde smoothie.
- Vir 'n dikker smoothie, gebruik eerder bevrore piesangs.
- Vir 'n ligter smoothie, gebruik volmelk of afgeroomde melk in plaas van half-en-half.
Stap 2. Voeg esdoringstroop, bruinsuiker, kaneel en neutmuskaat by
Hierdie bestanddele gee 'n komplekse en sterk geur. As jy nie van esdoornstroop hou nie, vervang dit met ander versoeters, soos: agave -nektar, heuning, konfyt, melasse, suiker, ens.
Stap 3. Oorweeg om krakvlokkies by te voeg om crunch by jou smoothie te voeg
U kan ook koekievlokkies met vanielje-geur gebruik. In hierdie stap kan u ook ander geure byvoeg. Hier is 'n paar opsies om u te inspireer om te probeer:
- Voeg 'n bietjie kakaopoeier of kakaopoeier by om 'n sagte sjokoladesmaak te gee.
- Maak 'n soet-pittige smoothie deur 'n teelepel (0,65 gram) chilipoeier by te voeg.
Stap 4. Meng tot al die bestanddele regtig sag is
Moenie klonte, korrels of stringe oorbly nie. Miskien moet u die blender af en toe afskakel en die bestanddele met 'n rubber spatel teen die mure druk om seker te maak dat dit eweredig gemeng is.
Stap 5. Giet die smoothie in 'n lang glas en sit voor
U kan dit dadelik geniet of versier met skywe kaneel, neutmuskaat of piesang. Om jou smoothie nog nagereg te maak, versier dit met slagroom, drup sjokoladesiroop en 'n knippie kleurvolle sjokoladeskyfies, bedek met maraschino-kersies.
Metode 5 van 5: Maak piesang -smoothie vir ontbyt
Stap 1. Sit die geskilde en gekapte piesangs in die blender
Gebruik bevrore piesangs vir 'n dikker smoothie. As jy nie 'n blender het nie, kan jy 'n voedselverwerker met 'n metaal lem gebruik.
Stap 2. Voeg melk, jogurt en hawermout by
Gebruik vanielje -jogurt vir 'n soeter smoothie. Gebruik intussen gewone yoghurt om 'n gladde smoothie te maak. U kan ook jogurt in plaas van melk gebruik om 'n nog dikker smoothie te maak.
Stap 3. Voeg kaneel, heuning en grondboontjiebotter by
Kaneel voeg speserye by jou smoothie, heuning gee 'n soet smaak en grondboontjiebotter voeg proteïene by. As u grondboontjiebotter gebruik, kies 'n gladde konfyt, want dit sal baie makliker wees om te maal as grondboontjiebotter.
As jy van 'n baie koue en dik smoothie hou, voeg 'n paar ysblokkies by
Stap 4. Meng al die bestanddele tot glad en goed gemeng
Skakel die blender af en toe af en druk die bestanddele teen die mure. Op hierdie manier word al die bestanddele eweredig gemeng en sal daar geen klonte in die smoothie oorbly nie.
Stap 5. Giet die smoothie in 'n lang glas en sit voor
U kan dit dadelik geniet of versier met 'n bietjie hawermout, 'n knippie kaneel of 'n druppel heuning.
Wenke
- Hoe vars die vrugte gebruik word, hoe lekkerder word die gevolglike smoothie.
- Gebruik bevrore vrugte vir 'n dikker smoothie. U hoef nie eens ys te gebruik nie!
- Probeer om jogurt by te voeg in plaas van melk en ys. U hoef net melk en ys deur jogurt te vervang; dit kan gewone yoghurt of vanielje -gegeurde jogurt wees vir 'n soeter smoothie.
- Kiwivrugte, mango, papaja en ander vrugte pas goed saam met piesangs.
- U kan 1 of 2 lepels roomys by u smoothie voeg vir 'n ekstra geur. Die resultaat sal meer soos 'n melkskommel wees.
- As u nie koeimelk wil gebruik nie, vervang dit dan met amandelmelk! Dit smaak heerlik, kan 'n natuurlike soetheid gee en bevat minder kalorieë.
- As jy nie suiwel kan eet nie, probeer amandelmelk of klappermelk (voeg nog 'n bietjie by, want dit is baie dik en skuimerig), of sojamelk. Sommige winkels verkoop ook laktosevrye koeimelk.
- As jy vegan is en daar heuning in die resep is, vervang dit met agave -nektar. Die smaak en konsekwentheid is soortgelyk. U kan ook ander versoeters, soos suiker, stevia en vanielje -ekstrak, gebruik.
- Is die smoothie te sag vir jou? Voeg meer geure by! 'N Heerlike verskeidenheid ekstra bestanddele sluit in: kardemom, sjokoladesiroop, kakaopoeier, gemaalde kaneel, heuning, neutmuskaat en vanielje -ekstrak.
- Maak 'n meer luukse smoothie deur dit met die oorblywende bestanddele te versier. As u byvoorbeeld aarbeie in 'n smoothie gebruik, plaas die aarbei -skywe bo -op. Of, as u sjokoladesiroop gebruik, gooi 'n bietjie stroop bo -oor.
