Banana split is 'n heerlike gereg wat by elke geleentheid geniet kan word. Alhoewel daar verskillende weergawes van die piesangopdeling is, gebruik die tradisionele resep piesangs, drie verskillende geure roomys en 'n verskeidenheid heerlike toppings. As jy iets anders wil probeer, kan jy 'n gesonder piesangskeuring met bevrore jogurt maak. U kan ook 'n piesang gesplete parfait maak of 'n piesang gesplete melkskommel geniet!
Bestanddele
Tradisionele Banana Split
- 1 piesang, geskil en dwars gesny
- 1 skep sjokolade, vanielje en aarbeiroomys
- 1 eetlepel (15 ml) roomys -bolaag/aarbeistroop
- 1 eetlepel (15 ml) roomys/pynappelstroop
- 1 eetlepel (15 ml) sjokoladesiroop
- Geklopte room, vir garnering
- 1 eetlepel (7,5 g) gekapte neute
- 1 tot 3 maraschino -kersies met takkies
1 porsie
Gesonde piesangskeuring
- 1 piesang, geskil en dwars gesny
- koppie (125 g) aarbei -jogurt
- koppie (30 g) swart bessies
- koppie (30 g) frambose
- koppie (60 g) granola
- Klein sjokolade korrels, vir garnering
1 porsie
Banana Split Parfait
- 60 gram gesmelte sjokolade (medium soet)
- 3 piesangs, geskil en gekap
- 3 piesangs, geskil en gekap
- 1 koppie (225 g) pynappel in blokkies gesny
- 4 lepels aarbei -roomys
- 4 kersies, sade verwyder
4 porsies
Piesang gesplete melkskommel
- 2 koppies (290 g) vanieljeroomys
- 1 piesang, geskil en gekap
- koppie (120 ml) melk
- teelepel vanielje -ekstrak
- Warm fudge, maraschino -kersies en slagroom, vir garnering
- Mes, vir versiering (opsioneel)
1 tot 2 porsies
Stap
Metode 1 van 4: Maak 'n tradisionele piesangskeuring
Stap 1. Plaas die piesangs in 'n smal bak in die lengte
Moenie vergeet om die piesang eers te skil nie en sny dit dan in lengte in twee dele. Rangskik die piesangs in 'n smal bak in die lengte, met die geboë punt na bo.
U kan 'n bak koop wat spesiaal gemaak is vir piesangs
Stap 2. Voeg drie bolletjies roomys in die middel, tussen die twee piesangskywe
'N Skep sjokolade-, aarbei- en vanieljeroomys is die mees tradisionele keuse. 'N Ander gewilde keuse is 3 bollies vanieljeroomys.
Stap 3. Giet die sous en toppings oor die roomys
As jy 'n baie tradisionele piesangopdeling wil maak, gooi die sjokoladesous oor die sjokolade -roomys, die aarbeisous oor die aarbeiroomys en die pynappelsous oor die vanieljeroomys. Of jy kan sjokoladesous oor al die roomys gooi.
- As u nie aarbeistroop of beslag het nie, kan u 2 eetlepels (25 g) aarbeie in blokkies gebruik.
- As u nie pynappelbolaag of stroop het nie, kan u 2 eetlepels (30 g) pynappelstukkies gebruik. As jy nie van pynappel hou nie, probeer om dit te vervang deur 1 eetlepel (15 ml) karamelstroop.
Stap 4. Voeg geklopte roombespuiting by
U kan slagroom bo -op elke roomys voeg of dit in die lengte spuit. Produkte wat algemeen in winkels verkoop word en met spuitpunte toegerus is, is die maklikste om te gebruik. U kan ook u eie slagroom maak en met 'n spuitsak met 'n stervormige punt spuit.
Stap 5. Sprinkel gekapte neute bo -oor
As jy nie neute het nie of nie daarvan hou nie, kan jy dit met gekapte okkerneute vervang. Nog 'n heerlike en kleurvolle opsie is om messe te gebruik.
Stap 6. As 'n laaste aanraking kan u maraschino -kersies daarby voeg
Plaas een kersie in die middel van die piesangskeuring. As jy baie van maraschino -kersies hou, plaas een vrug bo -op elke roomyspuit.
Metode 2 van 4: Maak gesonde piesangskeure
Stap 1. Vries eers die jogurt
Meet die jogurt in 'n vrieskas-veilige houer en vries dit totdat dit stewig is. Die jogurt moet sag genoeg wees om dit uit te haal, maar nie te hard soos 'n klip nie.
- As jy nie van aarbei -jogurt hou nie, probeer vanielje -jogurt.
- U hoef nie die jogurt te vries nie. As u vloeibare jogurt verkies, klik hier om voort te gaan.
Stap 2. Skep die jogurt uit en vries tot dit stewig is
Gebruik 'n roomyslepel om twee lepels bevrore jogurt uit te haal. Plaas elke lepel jogurt in 'n muffinpan (in aparte bakke). Plaas die muffinvorm in die vrieskas en laat dit staan totdat jy dit kan bedien.
Stap 3. Plaas die piesangs in 'n opdienbak
Skil eers die piesang en sny dit dan in die lengte in twee helftes. Plaas die twee piesangskywe in 'n lang opdienbak met die punte na bo.
Stap 4. Plaas die jogurt tussen die twee piesangskywe
As die jogurt gevries is, haal dit eers uit die muffinvorm en plaas dit tussen die piesangskywe. As jy gewone jogurt gebruik, gebruik 'n lepel om die jogurt in 'n opdienbak te plaas, tussen twee piesangskywe.
Stap 5. As afwerking kan u bessies en mielies byvoeg
Swartbessies en frambose maak heerlike keuses, maar jy kan ook bloubessies probeer. Moenie vergeet om ook granola by te voeg nie. Granola is soortgelyk aan gekapte neute wat gewoonlik bo -oor 'n piesang gesny word.
As u vanieljejogurt gebruik, oorweeg dit om aarbeie in blokkies te voeg. Die byvoeging van aarbeie gee die piesang 'n meer tradisionele smaak
Stap 6. Sprinkel kakaopoeier indien nodig
Donker sjokolade of matige soet sjokolade sal heerlik smaak, maar u kan ook melk of witsjokolade gebruik. Om piesangsplits gesonder te maak, hoef u glad nie sjokolade by te voeg nie.
Metode 3 van 4: Maak Banana Split Parfait
Stap 1. Smelt die sjokolade
Plaas die effens versoete sjokoladeskyfies in 'n mikrogolfbestande bak. Verhit met tussenposes van 30 sekondes totdat die sjokolade gesmelt is. Roer die sjokoladeskyfies tussen die verhittingsintervalle met 'n lepel of vurk. Sit eers hierdie gesmelte sjokolade opsy.
- U kan ook die sjokoladeskyfies in 'n dubbelkoker smelt.
- As u iets meer prakties wil hê, kan u 'n bottel sjokoladesous koop en die smeltproses oorslaan.
Stap 2. Gooi die piesangskywe saam met die gekapte okkerneute in
Skil drie piesangs en sny dit in lengtes van 0,5 cm. Voeg die gesnyde piesangs saam met die gekapte okkerneute by. Sit ongeveer 4 teelepels okkerneute opsy om die parfait te versier.
Stap 3. Rangskik die lae pynappel, piesang en roomys in 'n parfaitglas
Berei vier parfait -glase voor. Verdeel die pynappelblokkies eweredig in elke glas en plaas die piesang wat met okkerneut bedek is, bo-op. Plaas 'n skeppie roomys in elke glas.
- As jy nie van aarbeiroomys hou nie, probeer sjokolade of vanieljeroomys. Albei word gebruik in die tradisionele piesangskeuring.
- As 'n gesonder opsie, gebruik vanieljejogurt in plaas van roomys.
Stap 4. Versier die parfait met gesmelte sjokolade, gekapte okkerneute en kersies
Skep die gesmelte sjokolade met 'n klein lepel en giet dit oor die parfait. Sprinkel die oorblywende okkerneute oor elke parfait en plaas een kersie bo -op as 'n afwerking.
- Gebruik 'n tradisionele piesangverskil, gebruik maraschino -kersies.
- As jy 'n meer tradisionele piesangopdeling wil hê, voeg eers 'n spuit met slagroom by.
Metode 4 van 4: Maak Banana Split Milk Shake
Stap 1. Sit die roomys, piesang, melk en vanielje in 'n blender
As vanieljeroomys nie u gunsteling is nie, vervang dit dan met sjokolade- of aarbeiroomys. U kan ook aarbei- of sjokoladesiroop byvoeg om die vanieljeroomysmaak te verbeter.
Voeg 'n paar stukke aarbeie by vir 'n meer gevarieerde smaak
Stap 2. Begin die blender totdat al die bestanddele glad is
Af en toe moet u die blender 'n rukkie afskakel en die nog growwe stukke met 'n rubberspatel afdruk.
Stap 3. Giet die milkshake in 'n lang opdienglas
U kan dit ook in twee kleiner glase gooi en 2 porsies kry.
Stap 4. Versier die slagroom met slagroom
Slagroom in blikkies met spuitpunte is die maklikste om te gebruik. U kan ook u eie slagroom maak en dit in 'n driehoekige sak met 'n stervormige punt spuit.
Stap 5. As afwerking kan u sjokoladesous en maraschino -kersies byvoeg
Jy kan gewone sjokoladesous of warm fudge gebruik. As jy 'n meer luukse melkskommel wil kry, voeg 'n bietjie kleurvolle mes by. Vir 'n meer tradisionele nagereg, kan jy gekapte neute of okkerneute gebruik.
Voeg lepels met lang stamme of kleurvolle strooitjies by om voor te sit
Wenke
- Voorkoms word baie belangrik om piesang te verdeel.
- U kan die bestanddele waarvan u nie hou nie, uitskakel en dit vervang met iets waarvan u meer hou.
- Probeer roomys met verskillende geure en ander toppe.
- Probeer verskillende kombinasies, soos sjokoladesiroop oor aarbeiroomys en aarbeistroop oor vanieljeroomys.
