Sand en sout is 'n prettige wetenskaplike eksperiment wat jy tuis kan doen. As u ooit geïntrigeer is deur die wetenskaplike idee van oplosbaarheid, is die skeiding van hierdie twee materiale 'n eenvoudige manier om die konsep te demonstreer. Of dit nou tuis of in die klas gedoen word, hierdie eksperiment is 'n wonderlike proses wat maklik is om te verstaan, en u kry die kans om te sien hoe die wetenskap werk.
Stap
Deel 1 van 2: Eksperimenteer
Stap 1. Berei u toerusting voor
Aangesien dit 'n maklike eksperiment is om uit te voer en te verstaan, benodig u geen hoogs duursame laboratoriumtoerusting of spesiaal gekoopte toerusting nie. Hierdie eksperiment is relatief goedkoop. Trouens, as u dit tuis doen, hoef u nie bekommerd te wees oor die besteding van baie geld aan hierdie eksperiment nie.
- Sout. Die meeste huishoudings bêre tafelsout in hul kombuis. As dit nodig is, kan u tafelsout in papier in kitskosrestaurante toegedraai kry.
- Sand. Afhangende van waar u woon, moet sand baie maklik wees om te vind. Klippies of koraal kan met 'n hamer in sand gebreek word.
- Die gewone filter in die kombuis of koffiefilter. In hierdie eksperiment is die koffiefilter (koffiefilter gewoonlik van papier of lap) nie die belangrikste deel nie, maar dit sal help as dit kom by die filter van soutwater uit die sand. In die meeste gevalle is die sif wat u in u kombuis het, makliker om te gebruik.
- 'N Pan en verwarmingselement. Alle kombuise moet kookgerei (stoof of soortgelyk) hê. Hitte is die aktiewe katalisator in hierdie eksperiment, daarom is dit nodig dat die eksperiment uitgevoer word. As u in 'n chemiese laboratorium is, is 'n maatkolf en 'n Bunsenbrander ('n Bunsenbrander wat gereeld in laboratoriums gebruik word) beter gereedskap. 'N Tweede pot of bord word ook aanbeveel om gefiltreerde pekelwater te hou.
Stap 2. Meng gelyke hoeveelhede sand en sout in 'n kastrol
Meet die sand en sout versigtig uit. Die sout en sand meng baie goed, en jy kan die twee meng deur die pan rond te skud. As dit nie werk nie, neem 'n tandestokkie en roer die mengsel totdat die twee deeglik gemeng is.
- Om die eksperiment onder beheer te hou, doen u bes om gelyke dosisse te maak.
- U moet tot 7-10 gram elk sout en sand voorsien.
- Sommige eksperimentele modelle gebruik slegs 20% sout in die mengsel. Dit is 'n baie goeie keuse, solank al u eksperimente nie verander nie.
- Dit is beter om 'n kleiner vergelyking te gebruik. Alhoewel die eksperiment steeds suksesvol sal wees, ongeag hoe groot die dosis is, is dit makliker om veranderinge waar te neem as u dit klein hou.
Stap 3. Voeg water by die sand- en soutmengsel
As u 10 gram sand en sout elk voorberei het, voeg ongeveer 100 ml water by, of soveel as wat die sand- en soutmengsel bedek.
- Te veel water sal die eksperiment te lank neem om te kook.
- Presiese metings is nie nodig nie, maar dit kan help om die konsekwentheid van die eksperiment te behou as u dit herhaal.
Stap 4. Verhit die mengsel
Hitte is 'n aktiewe element wanneer dit reageer om die deeltjies (sand en sout) op te beweeg. Roer die mengsel as die sout wat jy giet, klonte vorm. Dit kan lekker wees om te sien hoe die klont breek, dus let goed op.
- Medium temperatuur op die stoof sal goed wees vir die voortsetting van hierdie fase.
- As jy nie die klonteringsproses wil bederf nie, moet jy die mengsel oornag laat sit sonder om daaraan te raak.
- Moenie die water tot die kookpunt verhit nie - die temperatuur waarteen dit kook. As u dit doen, sal die water verdamp, en u moet weer begin.
Stap 5. Dreineer die soutwater uit die sand
As die sout heeltemal in die water opgelos is, is dit tyd om die sand van die oplossing te skei. Hierdie stap kan gedoen word deur die mengsel in 'n sif te dreineer. Maak seker dat jy dit oor 'n pot, bord of kastrol druk om die water op te vang.
Dit is die beste manier om in 'n kastrol te giet, want die resultaat is gereed om te kook. As u nie 'n sif het nie, kan u die sout met 'n lepel aan die kant versamel, maar dit sal langer neem
Stap 6. Bring die soutwater tot kookpunt
Om die sout heeltemal van die sand te skei, moet u die sout in sy oorspronklike toestand terugbring. Dit kan gedoen word deur die soutwater te kook. Plaas die pot op die stoof en verhit tot die water kook. Wag totdat die water heeltemal kook. Skakel die vuur af. Vervolgens moet u die oorblywende sout in die pan kan sien.
- Die temperatuur vir kooksout is baie hoër as die kookpunt van water. Om die pan te beskerm, moet u die stoof se temperatuur laag hou. Dit kan veroorsaak dat die water langer kook, maar die risiko van skade is nie die moeite werd nie.
- Van hier af kan u u sout terugkry. Plaas die herwinde sout aan die kant van die sand om die afronding te vergemaklik as u wil. Die sout kan met 'n lepel opsy gesit word.
Deel 2 van 2: Opneem van waarnemings
Stap 1. Beskryf die doel van die eksperiment
Doelwitte is dikwels relatief duidelik, maar dit is goed om aan 'n konkrete doel te dink wanneer u 'n eksperiment uitvoer. In hierdie geval moet u die konsep van oplosbaarheid demonstreer. Die term "oplosbaarheid" verwys na die vermoë van 'n materiaal om heeltemal op te los in 'n vloeistof.
Alhoewel u sout- en sandeksperiment oor die algemeen baie eenvoudig is, vind u dit baie meer bevredigend om 'n artikel te skryf (oor u waarnemings)
Stap 2. Maak waarnemings
'N Eksperiment is betekenisloos sonder noukeurige waarneming. Die gewoonte om tydens die eksperiment aantekeninge te maak, sal die ervaring verryk. U sal dinge opmerk wat baie waarskynlik misgekyk sal word. Selfs die voor die hand liggende dinge moet opgemerk word. Op hierdie manier kan u dit later verstaan. Let op die verskillende bewegings en fundamentele veranderinge in die eksperiment. Maak aantekeninge oor die volgende punte.
- Alhoewel die sout in die verhitte water opgelos is, bly dit ongeskonde.
- Sout benodig water wat verhit is voordat dit oplos.
- Sout verdamp nie met water nie.
Stap 3. Bespreek die eksperiment
Deur 'n eksperiment in 'n groep te bespreek, sal u u waarnemings kan vergelyk. As die eksperiment in 'n klaskamer plaasvind, is dit baie waarskynlik dat een van die eksperimente anders sal wees as die ander. Alhoewel dit waarskynlik 'n valse gevolgtrekking is, is dit steeds interessant om 'n nuwe gevolgtrekking te sien en uit te vind waar dit vandaan kom.
Dit sal wonderlik wees om self beeldmateriaal te sien van 'n eksperiment op 'n stroomwebwerf soos YouTube. Selfs as u die gevolgtrekking reeds ken, is dit nuttig om na die beeldmateriaal te kyk om te sien hoe ander mense die eksperiment uitgevoer het
Stap 4. Besin oor die eksperiment
Soos alle suksesvolle wetenskaplikes jou sal wys, word wetenskaplike navorsing van die beste gehalte omring deur iets wat baie goeie vrae oproep. Gee aandag aan u aantekeninge en dink na oor die ervaring. Wat het jy van die eksperiment gehou? Is daar iets wat u anders kan doen as u 'n tweede kans kry? Moenie net aan sand en sout dink nie, maar dink aan alles wat daarmee te doen het. Wat van 'n ander soort mengsel? Die meeste wetenskaplike navorsing van gehalte sal nuuskierigheid wek. Hier is 'n paar vrae wat u mag vra:
- "Het die tipe oppervlakverhitting 'n invloed op die manier waarop die sout opgelos word?"
- "Sou die eksperiment anders wees as ek probeer om dit op te los deur dit by kamertemperatuur (20-25˚C) in water te roer?"
- "Word vars water sout nadat dit kook, of het die sout van vorm verander?"
Stap 5. Ontwikkel die oorspronklike eksperiment
Nadat u die basiese eksperiment gedoen het, moet u aan ander vrae dink waarop u die antwoorde wil weet. Hoe lank sou die proses byvoorbeeld neem as die sout en sand nie gelyk was nie? Die skeiding van sand en sout is 'n baie basiese eksperiment, maar die moontlikhede om 'n wetenskaplike se loopbaan te bevorder, sal altyd daar wees.
- Vir eksperimente om u eie bier te brou, is koeksoda 'n baie interessante bestanddeel om te probeer. Volgende keer kan u dit by u mengsel voeg.
- Die eksperiment in 'n groep sal lekkerder wees as om dit alleen te doen.
Wenke
- Hierdie eksperiment is baie eenvoudig en vereis nie 'n groep nie, maar dit kan baie lekkerder wees as u dit met ander mense doen. Nadat u die eksperiment gedoen het, help die ander persoon u ook om die dinge wat u waargeneem het, te bespreek.
- Dit is nie nodig om die eksperiment 'n tweede keer te herhaal nie, maar dit is altyd goed om u gevolgtrekkings te kontroleer as daar iets verkeerd gaan.
