Stoor die sade die volgende keer as u 'n avokado eet of as 'n bestanddeel in die kook gebruik. Dit is so maklik en lekker om jou eie avokadoboom te kweek. Almal kan dit doen, goed om in die tuin te plant, binne, en ideaal vir aktiwiteite op skool of tuis!
Stap
Metode 1 van 2: Saad in water
Berei avokadosade voor
Stap 1. Neem die avokadopitte
Sny die avokado stadig, sodat die saad nie in die middel van die vleis beskadig word nie. U kan dit doen deur 'n stuk van 1,25 cm diep te maak wat in sirkelbeweging om die vrugte beweeg, asof u 'n avokado in die lengte wil sny. Draai daarna elke helfte van die vrugte met die hand in verskillende rigtings om dit oop te maak.
Om die pulp te vermy, gebruik dit om 'n heerlike snack genaamd guacamole te maak
Stap 2. Maak die sade skoon
Was die avokadopitte saggies om al die vleis te verwyder. Gebruik warm water en u hande, moenie seep gebruik nie. Wees versigtig om nie die ligbruin saadlaag af te trek nie, want dit sal die sade beskadig en moontlik verhoed dat dit groei.
Stap 3. Heg 'n tandestokkie aan die saad vas
Hou die avokadosaad met die puntige kant na bo en plaas vier tandestokkies in die middel. Tandestokkies word so diep as ongeveer 5 mm van die kant met dieselfde afstand ingesteek. Dit word gedoen sodat die sade later gebalanseerd bo -op die houer kan dryf, maar nie heeltemal in die houer nie.
Stap 4. Vul 'n glas of klein potjie met water
Giet die water in 'n klein, skraal houer ('n glas word aanbeveel) totdat dit vol is. Die lip van die houer moet wyd genoeg wees sodat die avokadopitte maklik kan inpas, maar nie te wyd nie, sodat 'n tandestokkie dit aan die binnekant van die houer kan dryf.
Stap 5. Plaas die avokadosaad (met die tandestokkie daarby) op die rand van die houer
Die tandestokkie moet op die rand van die houer rus sodat die sade net halfpad in die water gedompel is. Maak seker dat die skerp punt na bo wys en dat die stomp punt in die water is. As dit onderstebo is, groei jou avokado nie.
Stap 6. Wag tot die sade ontkiem
Plaas die houer met die avokadopitte op 'n gemaklike, ongestoorde plek - naby 'n venster of 'n plek met genoeg lig sodat wortels kan groei en spruit.
Stap 7. Verander die water elke 1-2 dae
Doen dit om te verseker dat kontaminante (bv. Mos, bakterieë, fermentasie, ens.) Nie die proses van avokado -saai belemmer nie. Maak ook seker dat die bodem van die avokadosaad altyd klam en onder water is.
Stap 8. Wag geduldig totdat die wortels groei
In die volgende 2-3 weke sal die ligbruin buitenste laag van die sade uitdroog en begin rimpel en uiteindelik skil. Nie lank daarna nie, begin die sade onder en bo -op skeur. Na 3-4 weke verskyn 'n penwortel aan die onderkant van die saad.
Stap 9. Gaan voort om water by te voeg indien nodig
Wees versigtig om nie die penwortel te tref of te beseer nie. Gee die avokadosade tyd om die wortel goed te ontwikkel. Aan die bokant van die saad verskyn blaarknoppe wat onmiddellik oopgaan en tot stamme en blare groei.
Plant 'n avokadoboom
Stap 1. Kies 'n ligging
Avokadobome het regtig 'n ideale klimaat en 'n groeiende omgewing nodig. Dikwels moet avokadobome in 'n pot geplant word en kan dit verander word volgens die veranderende weer. U kan 'n avokadoboom slegs buite plant as die temperatuur die hele jaar deur nie onder 10 grade Celsius val nie.
Stap 2. Berei die grond voor vir plant
Avokadobome kan gekweek word in gronde met bykans enige pH -vlak, solank dit min sout en goeie dreinering het. Hierdie grond hoef nie veel bemes te word voordat die avokadoboom ongeveer 'n jaar oud is nie. Gebruik gewone grond vir potplante en voeg rotse aan die onderkant van die pot by om oortollige water te dreineer. Na 'n jaar, dien twee keer per jaar 'n 10-10-10 kunsmis toe om die boom te laat groei.
Stap 3. Berei die pot voor
Gebruik 'n kleipot met 'n deursnee van 20-25 cm, gevul met grond tot 2 cm van die rand van die pot. 'N Mengsel van 50 persent grond en 50 persent klapperhout is die beste. Maak die grond gelyk en verdig, voeg indien nodig by. Sodra die grond gereed is, maak 'n smal gat diep genoeg om die avokadosaad en sy wortels te hou.
Stap 4. Berei die sade voor
As die wortels sterk genoeg is en die boonste punt van die stam blare kan hergroei (na minstens een snoei), kan u avokadoboom in die grond geplant word. Verwyder die ontkiemde sade uit die houer water en verwyder elke tandestokkie versigtig.
Stap 5. Plant die avokadopitte
Plant die avokadosade versigtig en laat die boonste helfte van die sade bo die grondoppervlak bly. Dit is om te verseker dat die nuutgeskiet stingels nie onder die grond verrot nie. Druk die grond saggies om die sade.
Stap 6. Laat die boom nie water opraak nie
Water die boom daagliks of net genoeg om die grond klam te hou. Vermy te veel water totdat die grond in modder verander. As die punte van die blare bruin word, word u boom ontwater, en as die blare se punte geel word, word u boom oorwater en moet u 'n dag of twee laat droog word.
Stap 7. Sorg vir jou avokadoboom
Hou gereeld aan om u avokadoboom te versorg, en oor 'n paar jaar het u 'n aantreklike boom wat nie veel onderhoud benodig nie. U familie en vriende sal beïndruk wees om te verneem dat u u eie boom gegroei en grootgemaak het van 'n avokado -saad, wat oorbly van u guacamole -resep.
Metode 2 van 2: Direkte aanplant in die grond
Sommige boere voer aan dat die saai van avokado -sade in water die risiko loop om lang, skraal bome te produseer, maar nie om vrugte te produseer nie. Daarom is dit beter om avokado sade direk in die grond te plant sonder om dit eers te week.
Stap 1. Kies 'n avokado van goeie gehalte
Skei die vrugtevleis van die sade. Die maklikste manier is om dit dwars in 'n sirkel te sny.
Stap 2. Draai die sade om dit te verwyder
Wikkel dit met 'n mes, draai dit dan, en die sade sal uitkom.
Stap 3. Vind die puntige punt van die saad
Dit is die boonste punt.
Stap 4. Kies 'n plantplek
Sien die metode hierbo vir voorstelle oor waar om te plant. Maak die gras en plante wat daar is skoon, om voor te berei vir plant.
Plant indien moontlik twee bome, want hierdie plante hou daarvan om vriende te hê
Stap 5. Plaas die stomp kant op die grond
Stap op die avokadosade om binne te gaan, bedek met grond, water 'n bietjie en laat staan.
Stap 6. Volg die plantinstruksies hierbo
Bemes sodra u die plante bo die grond sien opkom. Moenie kunsmis vroegtydig toedien nie, aangesien die wortelweefsel nie behoorlik vorm nie. Wag in drie tot vier jaar totdat dit vrugte dra.
Stap 7. Oes die vrugte wanneer die avokado groot en vol lyk
'N Avokado sal die boom nie ryp word nie. Kies en sit in 'n sak om te kook. Die vrugte is gereed om te eet sodra dit sag is.
Wenke
-
Alhoewel antieke denke aangeneem het dat die kans op sukses om 'n avokadoboom te kry wat vrugte kan dra, slegs een uit elke 1000 pogings was om dit uit saad te laat groei, of dat selfs 'n suksesvolle eksperiment sewe jaar moet wag voordat die eerste vrugte geproduseer word. nie noodwendig eetbaar nie, die werklikheid is dat dit eintlik die teenoorgestelde toon. Een avokado-variëteit wat vinnig uit saad groei en goeie vrugte produseer, is die swart avokado van Sabinas-Hidalgo, Tamaulipas, Mexiko. Die vel is glad, baie dun en kan saam met die vleis geëet word. Die vel van die vrugte bevat 'n hoë voedingswaarde.
- Sabinas-Hidalgo is ongeveer 129 km suid van die tweelingstede Laredo, Texas en Nuevo Laredo, Tamaulipas, Mexiko geleë, oorkant mekaar aan die oewer van die Rio Grande-rivier. Texans het jare lank na Mexiko gegaan om goedkoop Sabinas -avokado's te koop (vandag nog relatief goedkoop). By die terugkeer na Texas is die vrugte geïnspekteer, gekap en die sade verwyder. Sommige sade is egter daarin geslaag om na Laredo gesmokkel en geplant te word, so vandag groei baie Sabinas -avokadobome en dra vrugte in Laredo, Texas, waar die grond toevallig geskik is. Hierdie bome word die beste oos van die gebou geplant, aangesien die son in Laredo dit veral in die laat somer kan beskadig. Sabinas avokado's is maklik om te teel. Die sade is baie vrugbaar en die vleis is sag en meer veselagtig as die standaard Haas -variëteit wat in die meeste groentewinkels in Texas voorkom. Die blare is wyd en groot. Dit groei vinnig en sterk en blyk immuun te wees vir siektes en plae.
- Sabinas -avokado's vertoon ook 'n mate van lekkerte as dit effens verhit word. Omdat dit sy eie olie produseer (wat 100% cholesterolvry is), kan dit in skywe gesny word en die skywe op 'n gietysterrooster verhit word sonder om olie of botter by te voeg. Laat dit 'n rukkie neem om warm te word. Tamatieskywe kan op dieselfde rooster verhit word. Na 'n paar minute, plaas die tamaties bo -op die avokado, bedek dit dan met die onderkant van die burgerbroodjie en draai dit om met 'n spatel. Laat die brood 'n paar minute warm word. Verwyder en bedek met wat jy wil (blaarslaai, salsa, uie, ens.), Bedek dan met die bokant van die burgerbroodjie (voorverhit op dieselfde rooster), en jy sal 'n verrassing hê. Daar is 'n ryker en meer uitgesproke smaak van 'n verhitte avokado, in vergelyking met een wat nie die geval is nie. Avokado's is vol yster, proteïene en ander voedingstowwe, wat dit een van die volmaakte kosse in die natuur maak. Alhoewel dit vet bevat, bevat dit geen cholesterol nie.
- Wees geduldig. Net toe u dink dat dit onmoontlik is om te groei, lyk dit skielik soos 'n stok wat in die grond vasgesteek is. Moenie trek nie! Dit is jou saad wat groei! Soms word dit 15 tot 20 cm lank voordat die blare begin verskyn.
- Avokado met sade moet nie uit sommige gebiede in die Verenigde State ingevoer word nie, wat veroorsaak word deur landbouplae, insluitend verskillende soorte avokadosaadkewer (Conotrachelus aguacate, Conotrachelus perseae, Heilipus lauri, Zygopinae spp.) En Stenoma catenifer, Avocado Seed Moth. Soos die naam aandui, ontwikkel die larwes van hierdie insekte binne -in die avokadosaad. Vir meer inligting, kontak die direktoraat van tuinboubeskerming of die naaste kwarantynsentrum vir landbou. Hier is die belangrikste USDA APHIS -webwerf
- Dit is nog steeds twyfelagtig of dit twee bome verg om mekaar te bemes. Dit is nie regtig 'n belangrike saak nie. In sommige variëteite het die avokadoboom beide manlike en vroulike blomme en kan dit self bevrug. U kan ook 'n boom wat aktief vrugte dra, uitplant op 'n ander boom wat u self geplant het (enting is 'n proses wat afsonderlik verduidelik moet word).
- In die winter of in koeler gebiede is dit raadsaam om 'n klein avokadoboom in 'n mediumgrootte blompot op die grond te plant, eerder as om dit direk in die grond uit te plant. Plaas die boom in 'n sonnige venster en hou die grond klam, maar nie te veel nie.
Waarskuwing
- Avokadobome wat geplant word, sal so hoog word, nie soos oorgeplante bome nie. Die takke van 'n avokadoboom is baie broos en kan nie gewig dra nie, moenie so iets soos 'n slaapsak aan die tak hang nie. Dit sou hom breek.
- Tot die boom goed kan groei in die pot, moet u dit nog nie grond toe skuif nie. 'N Sterk wortelnetwerk en los grond is ideale toestande wat nodig is vir direkte aanplanting in die grond.
- Onvoldoende lig en onvoldoende watervoorsiening kan ook swak stamme en takke veroorsaak, wat uiteindelik veroorsaak dat die boom onder sy eie gewig val.
- Koue weer (onder 10 ° C) kan ook skok veroorsaak vir u avokadoplant. Hou weg van koue trek, koue trekdeure en koue vensters. As u plant in 'n pot gekweek word, hou dit binne totdat die temperatuur warmer is. Vir jong avokadobome wat in die grond of in potte geplant is, beskerm hulle deur dit tydens koue weer met 'n dik skede of plastiek te bedek, ten minste totdat die weer opwarm. Avokadobome wat groot geword het, kan koue en naby vriespunte weerstaan. As u twyfel, is dit beter om u boom teen die koue te bedek.
- Lang en dun stamme en takke maak die boom se weerstand swak. As jy vergeet om te snoei, kan stamme en takke lank en dun word. Snoei laat die boomstam verdik en sterker word.
- Te dikwels of te veel snoei kan die boom belemmer of blaargroei stop. Na die eerste snoei, sny slegs die punt van elke tak en stam. Vir takke maak snoei die takke dikker en die blare dikker en sterker.
- Om nie water te verander of by te voeg as dit nodig is vir avokadosade wat ontkiem nie, beteken dat daar kontaminante in die water en wortels voorkom. Mos, wortelvrot, vorm en fermenterende water kan die plant onmiddellik vergiftig. Hou die water vars en altyd in die regte hoeveelheid.
- Dit kan moeilik wees om te verwag dat 'n avokadoboom wat gegroei word uit die sade van 'n avokado wat in winkels verkoop word, vrugte produseer. Alhoewel avokado's wat nie in die winkel gekoop is nie geneties gemanipuleer is nie, is sekere voorwaardes nodig vir vrugte, dus moenie dit verwag nie.
- Deur die onderkant van die avokadosaad te laat droog word, kan die saadproses ontwrig of selfs heeltemal misluk.
