Een van die meer kreatiewe maniere om alkohol by 'n partytjie te bedien, is om kleurvolle, vrugtige Jello Shots te maak. Die proses om jello -skote te maak, is baie maklik, en verskil nie veel van die gewone jello nie. Hierdie artikel sal u leer hoe om 'n paar heerlike eenvoudige Jello -skote te maak, asook 'n paar kreatiewe variasies van die tradisionele vorm.
Stap
Metode 1 van 7: Tradisionele Jello Shots
Stap 1. Versamel u materiaal
Om ongeveer 32 koppies 30 ml te maak, is alles wat u nodig het:
- 1 pak 6 gram Jello (170 gram)
- Ongeveer 3 koppies water
- Ongeveer 1 glas koue alkohol van u keuse
Stap 2. Meng water en alkohol om 2 koppies te maak
Die verhouding hang af van die hoeveelheid alkohol wat u gebruik. Gebruik die volgende verhoudings om te verseker dat 'n skoot vorm aanneem:
- 13 onse (26 eetlepels, 390 ml) 30 tot 50 (~ 20%) alkoholinhoud met 3 onse (6 eetlepels, 90 ml) water
- 10 onse (20 eetlepels, 300 ml) 80 tot 100 (~ 45%) alkoholinhoud met 6 onse (12 eetlepels, 180 ml) water
- 6 onse (12 eetlepels, 180 ml) 150 tot 200 alkoholinhoud met 10 onse (20 eetlepels, 300 ml) water
Stap 3. Plaas die mengsel in die yskas om af te koel
Wag totdat die mengsel heeltemal afkoel voordat u na die volgende stap gaan. Dit is belangrik omdat die temperatuur waarteen alkohol verdamp (kookpunt) 78,6 grade C (173 ° F) is. Later meng u die alkohol met water wat pas by 100 grade C (212 ° F) gekook is. As die alkohol nie koud is nie, kan dit sy kookpunt oorskry as dit gemeng word, en sommige van die alkohol sal verdamp. Dit sal u skoot minder kragtig maak.
Stap 4. Voeg meer as 1 koppie water by die bredie
U benodig presies 1 koppie kookwater, so sit 'n bietjie meer as dit in 'n kastrol of ketel, aangesien sommige daarvan sal verdamp.
Stap 5. Meet 1 koppie kookwater en meng dit met Jello -poeier
Roer aanhoudend totdat die poeier heeltemal opgelos is.
Stap 6. Roer die koue water en alkoholmengsel totdat dit oplos
Stap 7. Spuit die binnekant van die beker met bakspuit sodat die Jello later maklik verwyder kan word
Dit kan ook help om 'n klein plastieklepel of popsicle -stokkie by te voeg.
Stap 8. Giet die mengsel in die beker
Stap 9. Plaas die houer op 'n skinkbord in die yskas (nie vrieskas nie)
Verkoel in die yskas tot hard geskiet (ongeveer 2 tot 4 uur). Bêre in die yskas tot opdiening, en bedien die Jello afgekoel.
Metode 2 van 7: Jello Shot van Orange Slice
Die bereiding van gelatien in lemoenskyfies sorg vir 'n prettige en unieke aanbieding. Maak seker dat u die lemoenvulsel deeglik uitput sodat daar geen lemoensap in u skoot verskyn nie.
Stap 1. Sny die lemoen in die helfte
Stap 2. Gebruik 'n lepel om die pulp te verwyder, en laat slegs die skil uit die helfte van die lemoen
Stap 3. Vul die helfte van die lemoenskywe met die Jello -mengsel
Stap 4. Sit die gevulde lemoenskyfies oornag in die yskas
Terwyl die Jello binne 'n paar uur verhard word, help die ekstra verkoeltyd die lemoenskywe stewiger sodat hulle nie val as u dit sny nie.
Stap 5. Sny 'n halwe lemoen in 3 dele
Kyk hoe u 'n Jello Shot in 'n lemoen kan maak vir meer inligting.
Metode 3 van 7: Gelaagde skoot
Met lae skote kan u verskillende kleure sowel as verskillende smaakkombinasies skep. Om 'n gradiënt -effek te skep, moet u elke laag vir 10 minute afkoel voordat u die volgende byvoeg.
Stap 1. Kry drie pakkies Jello van 85 gram, elk in 'n ander kleur
Stap 2. Maak 'n Jello -skootmengsel uit 'n pakkie deur die voorgaande resep in twee te sny
Stap 3. Vul al die koppies 1/3 van die pad met die eerste Jello
Stap 4. Laat die Jello heeltemal hard word
Stap 5. Herhaal dieselfde proses vir die tweede kleur
Giet die tweede Jello in dieselfde beker as die eerste. Dit sal jou tweede kleurlaag wees. Jou beker moet nou 2/3 vol wees.
Stap 6. Laat albei lae Jello heeltemal verhard
Stap 7. Maak 'n derde Jello en gebruik dit om al die koppies te vul
Dit sal u derde (boonste) kleurlaag wees.
Stap 8. Laat al drie lae heeltemal verhard voordat dit bedien word
Metode 4 van 7: Green Jello Shot
Groen is net een kleur wat jy kan maak deur voedselkleursel by te voeg. As u gewone gelatien gebruik, het u basies 'n leë doek vir watter kleur u ook al wil hê.
Stap 1. Maak 'n normale Jello -skoot met geel Jello
Stap 2. Voordat jy die Jello in die beker gooi, voeg groen en/of blou voedselkleursel by om die Jello groen te maak
U kan 'n paar Jello in groen variasies maak as u wil!
Stap 3. Bedien
Dit is veral wonderlik vir St. Patrick of Earth Day.
Metode 5 van 7: Sterker Jello Shot (Vodka)
Dit is 'n baie sterk Jello-skoot, met onderskeidelik 22 ml of 45 ml wodka in elke skoot. Eet verantwoordelik.
Stap 1. Begin met 'n pakkie Jello van 85 gram
Kalk- en lemoengeure is ideaal, aangesien dit soortgelyk sal wees aan mengeldrankies wat op wodka gebaseer is. Kersies laat jou Jello -smaak herinner aan hoesstroop. Bloubessies en druiwe word ook nie aanbeveel nie.
Stap 2. Meng die poeier met 1/2 koppie kookwater
Moenie hierdie stap bespaar nie - die water moet presies kook om die poeier effektief op te los, en die mengsel verhard nie as u minder as 4 gram gebruik nie.
Stap 3. Roer die mengsel totdat die poeier heeltemal opgelos is
Stap 4. Voeg 1-3/4 koppie waarde 80 vodka by die mengsel
U kan eintlik tot 2-1/4 gelsa vodka graad 80 byvoeg en die Jello sal steeds verhard word. Alles wat meer as 1-3/4 koppies is, veroorsaak egter dat die gelatien sag en slymerig word, en die drank sal alle ander geure masker.
Stap 5. Giet die mengsel in die beker
As u 1-3/4 koppies wodka gebruik, kan u agtien 1-ounce skote maak. (30 ml), of nege 2-ounce skote. (60 ml).
Metode 6 van 7: Jelly Shot Jelobah
Stap 1. Voeg 1 pakkie Jellobah -skootmengsel by 200 ml water
Roer tot opgelos.
Stap 2. Voeg 200 ml van u gunsteling alkohol of 100 ml van u mengsel by
Stap 3. Giet in skootglas
Stap 4. Wag 5 tot 10 minute
Stap 5. Bam
Onmiddellike jello skote. Geen verkoeling nodig nie. Bedien.
Metode 7 van 7: tema Jello Shot
Stap 1. Maak 'n klassieke Jello Shot -skemerkelkie
Dit is 'n goeie manier om nuwe variasies op u gunsteling drankie te probeer!
Stap 2. Skep 'n Jello Shot met 'n fees-tema
As u 'n vakansiepartytjie beplan, berei 'n paar fotos met 'n vakansietema voor om die gemoedstemming te bepaal.
Stap 3. Maak 'n Jello Shot-nagereg sonder bak
Soms is dit moeilik om die tyd te kry om 'n hele koek of koekie te bak. Neem die smaak, maar neem die bakkie weg deur Jello -opnames te maak wat geïnspireer is deur u gunsteling nagereg!
Stap 4. Maak 'n wedstryddag Jello Shot
Hierdie jello -skoot gee 'n lewendige wending aan 'n tradisionele bier op wedstryddag.
Stap 5. Maak 'n Jello -skoot vrugte
Hierdie skote, wat slegs vrugbaar kan wees na smaak of ware stukkies vrugte kan bevat, is 'n goeie verfrissing op 'n warm dag.
Wenke
- Om 'n sterk skoot te maak, voeg 'n pak gewone gelatien by die mengsel voordat die kookwater bygevoeg word. Ongesoute gelatien help om 'n sterk skoot te maak, wat help as u 'n Jello -vorm gebruik.
- U kan 'n shotglas, individuele plastiekkoppies in 'n skootgrootte (1 tot 3 ounces) of trekklavieragtige koppies wat spesiaal vir Jello-skote gemaak is, gebruik om hierdie gereg te maak. Alhoewel die shotglas te mooier is en u die lewendige kleure van Jello kan sien, maak papierkoppies dit makliker om Jello -opnames te gebruik, aangesien dit in en uit kan draai. Indien nie, moet u ook 'n paar klein lepels na die partytjie bring.
Waarskuwing
- Maak seker dat die kinders dit nie as 'n gewone Jello beskou nie.
- Alhoewel Jello -skote soos lekkergoed smaak, bevat elke skoot die ekwivalent of meer alkohol as bier, wyn of alkohol. Waarsku u gaste, wag 'n paar minute tussen skote en tel u drankies om te veel verbruik te vermy.
- Jello is nie 'n vegetariese nagereg nie. Gelatien is 'n proteïen wat geproduseer word deur gedeeltelike hidrolise van kollageen wat uit bene, bindweefsels, organe en sommige ingewande van diere onttrek word. As een van u gaste vegetariërs of veganiste is, moet u 'n veganistiese jelliemengsel oorweeg in plaas van gelatien. Die meeste supermarkte bied dit aan.
- Kinders kan siek word as hulle bier eet, en hulle kan dronk word.