Jello is 'n maklike nagereg om te maak. Die maklikste manier om Jello te maak, is deur Jello -poeier te gebruik. Hierdie poeier is versoet en gegeur. As u vrye tyd het, probeer Jello van nuuts af maak met u eie geure en versoeters. Gelatien is 'n gesonde kos, maar u kan die voedingstowwe daarvan aanvul met vars vrugte!
Bestanddele
Maak Jello van Instant Pak
- Mnr. Jello grootte 28-85 gram
- 1 koppie (240 milliliter) warm water
- 1 koppie (240 milliliter) koue water
- 1-2 koppies (11-200 gram) vars vrugte (opsioneel)
Maak Jello van Scratch
- 1½ koppies (350 milliliter) vars vrugte
- koppie (60 milliliter) koue water
- koppie (60 milliliter) warm water
- 1 eetlepel gelatien
- 1-2 koppies (100-200 gram) vars vrugte (opsioneel)
- Agave -nektar, heuning, stevia, suiker, ens. (as geursel, opsioneel).
Stap
Metode 1 van 2: Jello maak uit 'n kitspak
Stap 1. Meng 1 koppie (240 milliliter) warm water met 1 pakkie Jello in 'n groot bak en roer
Hou aan roer vir 2-3 minute totdat daar geen poeierdeeltjies oorbly nie.
- As u 'n groot pakkie Jello van 170 gram gebruik, voeg 2 (475 milliliter) warm water by.
- Hierdie resep gebruik Pak Jello met versoeter en geurmiddels. As u gewone gelatien gebruik, hier om die resep daarvoor te sien.
Stap 2. Voeg 1 koppie (240 milliliter) koue water by die mengsel
As u die stolling van die Jello wil bespoedig, gebruik 'n ysblokkie om 1 koppie (240 milliliter) te vul. Moenie vergeet dat die Jello vinnig sal begin stol nie. Daarom moet u vinnig werk.
As u 'n groot pakkie Jello van 170 gram gebruik, gebruik 2 koppies (475 milliliter) koue water
Stap 3. Giet die bestanddele in die deeg en voeg 'n bietjie vrugte by, indien verkies
Nadat die vrugte bygevoeg is, roer vinnig sodat die vrugte verkrummel. U kan 'n braaipan, bak of selfs 'n spoggerige Jello -vorm gebruik. U kan ook enige vrugte gebruik. Probeer druiwewiggies, bessies en lemoene byvoeg.
- As jy 'n braaipan gebruik, kies een wat 23 by 30,5 sentimeter of 20 by 20 sentimeter is as jy die Jello met 'n koekiedrukker in interessante vorms wil sny.
- As u 'n fancy Jello -vorm gebruik en vrugte wil byvoeg, vul dit dan eers met 1,27 cm Jello, en voeg dan die gewenste vrugte by. Vul die res van die vorm met Jello en moenie die vrugte roer om interessante ontwerpe bo -op die vorm te skep nie.
Stap 4. Plaas in die yskas en wag ongeveer 2-3 uur totdat die Jello stol
Afhangende van die temperatuur van die yskas en die hoeveelheid Jello, kan dit oornag duur. U kan toets of Jello gereed is deur u vinger op Jello te druk. As dit nog steeds aan u vinger steek, beteken dit dat die Jello nog nie klaar is nie. Aan die ander kant, as dit nie taai is nie, beteken dit dat Jello gereed is.
Stap 5. Haal die jello uit die vorm en plaas dit op 'n opdienbord
Doop die vorm in warm water totdat dit die rande bereik. Wag 10 sekondes en draai die jello uit die vorm op 'n bord. As dit nie uitkom nie, doop dit 10 sekondes terug in die warm water.
- As u Jello in individuele bakke gooi, hoef u nie die Jello uit die vorm te haal nie.
- As jy Jello in 'n bakpan gooi, sny dit in blokkies, of gebruik 'n koekiedrukker en maak interessante vorms. As u probleme ondervind, doop die pan vir 10 sekondes in warm water.
- As jy Jello in 'n groot bak gooi, skep dit met 'n spanspeklepel om klein balletjies te maak. Bedien die Jello -balletjies in 'n aparte bak.
Stap 6. Bedien Jello
U kan dit bedien soos dit is, of versier met slagroom of snye vrugte.
Metode 2 van 2: Jello van Scratch maak
Stap 1. Meng die gelatien met 'n koppie (60 milliliter) koue water en roer
Giet koue water in 'n maatbeker en sprinkel gelatien daaroor. Roer tot verdik.
As jy 'n vegan/vegetariër is en 'n soliede Jello wil maak, gebruik 2 teelepels jellie. U kan ook 57 gram karrageen gebruik
Stap 2. Roer koppie (60 milliliter) warm water by
Die water moet warm genoeg wees, maar nie kook nie. Die water versag die gelatien en smelt dit effens. Moenie bekommerd wees nie, Jello sal weer verdik.
Stap 3. Voeg 1½ koppies (350 milliliter) vrugtesap by
U kan ook een tipe vrugte of twee soorte vrugtesap gebruik vir 'n unieke smaak. Baie mense gebruik appels, druiwe, lemoene of pynappels.
- Wees versigtig wanneer u pynappelsap gebruik. Soms voorkom die ensieme in die pynappelsap dat die Jello behoorlik stol.
- Gee dit 'n voorsmakie van Jello. As die Jello nie soet genoeg is nie, voeg 'n versoeter by, soos agave, suiker of stevia.
Stap 4. Giet die mengsel in die gewenste vorm en voeg vrugte by, indien verkies
Byna alle vrugte pas goed by Jello, insluitend bloubessies, limoenwiggies, pynappel en aarbeie. Roer dit vinnig nadat jy die vrugte bygevoeg het.
- As jy die Jello in blokkies of unieke vorms wil sny, gooi die Jello in 'n bakformaat van 23 x 30,5 sentimeter of 20 x 20 sentimeter.
- As u vrugte in 'n fyn vorm wil voeg, vul die vorm eers met 1,3 cm Jello -mengsel en voeg dan die vrugte by. Vul die oorblywende vorms met die Jello -mengsel tot vol, moenie roer nie. Op hierdie manier kan u 'n aantreklike ontwerp kry.
Stap 5. Bedek die jello en laat dit 2-3 uur in die yskas staan
U kan dit oornag laat. U kan toets of Jello gereed is deur u vinger op Jello te druk. As dit nog taai is, is u Jello gereed.
Stap 6. Verwyder jou Jello uit die vorm en sit voor
U kan Jello alleen bedien, of versier met slagroom. U kan ook stukke vrugte byvoeg.
- As jy die Jello in 'n bakplaat verkoel het, sny dit in blokkies of gebruik 'n koekiedrukker om unieke vorms te maak.
- As jy die Jello in 'n bak afgekoel het, probeer 'n spanspeklepel om Jello -balletjies te maak.
- As jy die Jello afkoel met 'n spoggerige vorm, doop die vorm in warm water tot by die rande. Wag 10 sekondes en draai dan die Jello oor na die bord. As dit nie uitkom nie, doop dit terug in die warm water.
Wenke
- Jello is 'n uitstekende middel om 'n seer keel te verlig, of as 'n vloeibare dieet.
- As jy 'n digter Jello wil hê, voeg bietjie gelatien by.
- U kan Jello vir u baba gee as die Jello nie heeltemal stewig is nie.
- Meng verskillende Jello -geure om unieke geure te skep.
- Vir die beste resultate, laat die Jello -mengsel afkoel voordat dit by die vorm gevoeg word. Moenie toelaat dat die Jello styf word sodat dit nie dik word nie.
- Voeg 'n bietjie alkohol by voordat die Jello -mengsel afkoel om 'n Jello -skoot te maak.
