Aartappels is voedsame, koolhidraat- en heerlike knolle en is 'n uitstekende bron van kalium, vesel, proteïene, vitamiene C en B6, sowel as yster. Daar is soveel maniere om aartappels te eet, maar vars aartappels is altyd lekkerder, veral dié wat tuis gekweek word. Om aartappels te verbou, is eintlik nie moeilik nie. Aartappels moet egter in suur grond geplant word en baie son en water kry. Daarbenewens sal aartappels beter geplant word teen 'n koel temperatuur.
Stap
Deel 1 van 4: Aartappels plant
Stap 1. Bepaal die regte tyd om te plant
Aartappels is plante wat in koel temperature gedy. Daarom is aartappels in Indonesië geskik vir plant in die hooglande met 'n temperatuur van 14-22 grade Celsius.. Boonop is aartappels ook vatbaar vir skroeiende hitte en hoë reënval, wat dit meer geskik maak vir plant in die droë seisoen.
Hoë temperature verhoed dat aartappels knolle vorm, terwyl hoë reënval aartappelknolle kan laat vrot
Stap 2. Kies 'n plek wat baie sonlig kry
Alhoewel aartappels 'n koel omgewing verkies, hou hierdie plant ook van sonlig en sal dit floreer op 'n plek wat elke dag 'n paar uur son kry. U kan aartappels plant waar u wil, soos direk in die grond of in 'n plantbak.
Stap 3. Berei die grond voor
Die beste grond vir die verbouing van aartappels is los en effens suur grond. Die ideale grond-pH vir die verbouing van aartappels is 5,0-7,0. U kan die grond se suurheid verhoog deur mis, kompos of hoë kaliumkunsmis toe te dien.
Deur die land te verbou, word dit meer los, wat dit geskik maak om aartappels te plant
Stap 4. Saai aartappelsade
Aartappels groei vinniger sodra hulle uit saad gesaai word en begin spruit. Twee weke voordat u aartappels plant, plaas die aartappelsade op 'n plek wat baie lig kry met 'n temperatuur tussen 15-21 grade Celsius. Laat die aartappelsaad in die lig totdat hulle begin spruit en gereed is om te plant.
- Gebruik klein, maar gesonde aartappelknolle as sade.
- As die aartappelsade groter is as die hoendereiers, kan jy dit in twee of drie verdeel. Aan elke kant van die aartappelsaad moet ten minste twee oë of knoppe wees.
- U kan enige aartappelsoort wat u wil verbou. Maak seker dat u aartappelknolle gebruik wat nie met 'n lootremmer bespuit is nie. Hierdie produk belemmer die vorming van lote, sodat u nie nuwe plante van sulke bolle kan kry nie.
Stap 5. Maak 'n ry kerf op die land
Sodra die aartappels ontkiem het en gereed is om geplant te word, gebruik 'n graaf of hark om 'n 10 cm diep sloot in die plantbak te maak. Hierdie kantlyne moet diep genoeg wees vir die aartappels en ongeveer 90 cm van mekaar af wees.
Aartappels wat in die kantlyn geplant word, lewer 'n goeie oes, solank die kwaliteit van die grond ook goed is
Stap 6. Plant aartappelsade
Plaas die aartappelsade direk op die kerf deur die lote na bo te wys. Gee die afstand tussen die sade tot 30 cm. Nadat u 'n ry kerf met aartappelsaad gevul het, bedek die oppervlak met 10 cm grond.
Deel 2 van 4: Versorging van Aartappels
Stap 1. Water die aartappels gereeld om die grond klam te hou
Aartappels hou baie van water. Maak dus seker dat die grond klam bly terwyl die aartappels groei, maar moenie dat dit versuip nie. Maak seker dat die aartappels elke week ongeveer 5 cm water kry, veral tydens blom.
U kan slegs ophou om aartappels nat te maak as die blare geel en verlep word. Dit is 'n teken dat aartappels binnekort geoes kan word
Stap 2. Voeg ekstra grond rondom die basis van die plant by terwyl die aartappels groei
Sodra die aartappels tot 15 cm hoog is, dien meer grond aan die basis toe. Hierdie heuwel sal voorkom dat die aartappels sonbrand, terwyl dit ook die groei van die plant ondersteun. Voeg nog 'n hoop grond by elke keer as die aartappels 15 cm hoog word.
Aartappels wat aan sonlig blootgestel word, produseer 'n giftige verbinding genaamd solanien in die vorm van 'n groen laag aan die buitekant van die knol
Stap 3. Raak gereeld van onkruid in die aartappeltuin ontslae
Aartappels sal floreer as hulle nie met onkruid hoef te kompeteer nie. Verwyder of trek onkruid wat in die plantbak groei, sodat die aartappels al die voedingstowwe kan kry wat hulle benodig.
Deel 3 van 4: Die hantering van plantsiektes en plae
Stap 1. Koop aartappelsoorte wat weerstand bied teen siektes
Om die kans te verminder dat u aartappels siek word, koop siektebestande variëteite soos Agria, King Edward of Winston.
Stap 2. Vermy laatroes deur die aartappelplantplek jaarliks te draai
Wag drie jaar voordat u aartappels op dieselfde plek plant. Om aartappels te styf te plant, kan ook 'n probleem wees. Maak dus seker dat u genoeg spasie agterlaat.
Stap 3. Verlaag die grond se pH om skeurbuik of skurfte te behandel
Hierdie siekte val algemeen aartappels aan en word gekenmerk deur 'n gestippelde knolvel. Die aartappels wat u plant, kan hierdie siekte kry as die grond se pH te hoog is. U kan swael by die grond voeg om die pH te verlaag.
Stap 4. Maak handmatig of met water ontslae van plae
Die aartappelkewer moet met die hand verwyder kan word. Intussen kan die plantluise met 'n watersproei verdryf word. Alternatiewelik, gebruik natuurlike insekdoders soos neemolie wat by u plaaslike tuinwinkel verkoop word om plae af te weer.
Deel 4 van 4: Oes en berging van aartappels
Stap 1. Oes nuwe aartappels nadat hulle opgehou blom het
Nuwe aartappels is knolle wat geneem word voordat hulle volgroeid is. Na ongeveer 10 weke begin die aartappels blom. As die aartappels ophou bloei, wag nog 2 weke en oes dan nuwe aartappels deur die knolle uit die grond te grawe.
Nuwe aartappels is kleiner en het 'n gladder skil as volwasse aartappels. Mense oes gereeld nuwe aartappels om plek te maak vir ander aartappels om te groei
Stap 2. Snoei blare wat bruin word wanneer hulle begin doodgaan, af
Namate die aartappelplant ryp word, begin die blare geel word en sterf aan die einde van hul lewensiklus. As dit gebeur, sny die bruin blare met 'n tuinskêr. Nadat die aartappelblare dood is, wag 2 weke voordat u die knolle oes.
Stap 3. Grawe die aartappels uit die grond
Nadat al die aartappelblare dood is en u 2 weke gewag het totdat die aartappels ryp is, kan u die knolle opgrawe. Gebruik 'n klein skoffel of graaf om die grond op te grawe en verwyder die aartappels stadig sodat dit nie deurboor of stamp nie.
Afhangende van die variëteit, kan die aartappels tussen 60-100 dae na plant geoes word
Stap 4. Smeer die aartappels op 'n koel, droë plek vir bewaring
Nadat u die aartappels opgegrawe het, moet u dit na 'n motorhuis, skaduwee of ander koel, droë, skaduryke, goed geventileerde area skuif. Laat die aartappels daar vir ten minste 3 dae tot 2 weke staan om te bewaar. Hierdeur kan die skilfer ryp word en kan die aartappels langer gestoor word.
- Die ideale temperatuur vir die behoud van aartappels is 7-15,5 grade Celsius.
- Moenie nuwe aartappels bewaar nie, aangesien dit binne 'n paar dae na die oes geëet moet word.
Stap 5. Verwyder vuil van die aartappels nadat dit genees is
Nadat die aartappels agtergelaat en bewaar is, gebruik 'n lap of plantkwas om enige grondreste uit die aartappels te verwyder. Moenie water gebruik om aartappels te was nie, aangesien dit vinniger kan vrot.
Moenie die aartappels was voordat hulle gereed is om te eet nie
Stap 6. Bêre aartappels op 'n koel, droë en donker plek
Sodra dit genees en skoongemaak is, sit die aartappels in 'n sak of papiersak om dit te bêre. Plaas die aartappels in 'n kelder of ander plek beskerm teen lig, hitte en vog.
- Die ideale temperatuur vir die stoor van aartappels is 2-4 ° C.
- Aartappels wat so geberg word, moet 'n paar maande hou.
