Die volgende keer as u u vriende uitnooi, moet u hulle verbaas met u kennis van drankies. Of jy nou koeldrank, mengeldrankies, skemerkelkies, bevrore skemerkelkies of mocktails ('n nie-alkoholiese drankie gemaak van vrugtesap of koeldrank) wil bedien, wikiHow het resepte en wenke om 'n onvergeetlike aand te maak.
Stap
Metode 1 van 5: Maak 'n gemengde alkohol
'N Mengeldrankie is 'n alkoholiese drankie wat slegs twee bestanddele benodig (en miskien 'n paar versierings).
Stap 1. Maak Gin en Soda
Gin and Soda is een van die bekendste drankies vanweë sy eenvoudige, maar verfrissende aard. Om Gin en Soda te maak, benodig jy 'n whiskyglas, 'n ysblokkie, 'n limoenwig, 'n bottel koue koeldrank en die beste kwaliteit jenewer wat jy kan kry. Bedieningsstappe:
- Rol 'n lemmetjie -wig onder jou handpalm om die sap te kry, en sny dit dan in die middel. Sny in 4 gelyke dele.
- Druk die limoenwiggies uit en sit die snye in 'n glas. Giet 2 mate Gin (45 ml) in 'n glas. As u nie 'n maatbeker het nie, gebruik 'n botteldop as maatstaf. 3 botteldoppies en 'n bietjie ekstra is geskik.
- Voeg soveel as moontlik ys by, roer 'n paar minute. Giet 105 ml Tonic in 'n glas en roer om die Gin, soda en lemmetjiesap eweredig te meng.
- Voeg indien nodig ys by tot 1 sentimeter (0,4 in) van die rand van die glas - moenie koeldrank byvoeg nie. Plaas die limoenwiggie as 'n versiering. Gee 'n strooi as jy wil.
Stap 2. Maak die Rum & Cola
Rum & Cola is nog 'n klassieke drankie met geure wat wissel na gelang van die rum wat gebruik word-jy kan Dark Rum, Spiced Rum, Coconut Rum gebruik of wat jy ook al wil. Tradisionele Rum & Cola gebruik Light Rum. Hierdie drankie staan ook bekend as Cuba Libre as dit met 'n limoenwiggie versier is. Bedieningsstappe:
- Vul die glas met ys en giet 60 ml van u gunsteling Rum.
- Giet 120 ml cola terwyl jy roer.
- Versier met 'n suurlemoenskyfie vir 'n Cuba Libre, of met Maraschino Cherry as jy Spiced Rum of Coconut Rum gebruik.
Stap 3. Maak vodka en bosbessies
Wodka & Cranberry is 'n gunsteling drankie regoor die wêreld vanweë sy smaak en helder kleur. Alhoewel baie mense dit net met hierdie twee bestanddele maak, bevat die tradisionele resep ook 'n bietjie suurlemoensap en lemoensap om by die geur van die bosbessies te voeg. Bedieningsstappe:
- Voeg 'n halwe koppie ys by en gooi 30 ml (of 60 ml as jy 'n sterker drankie wil hê) Vodka.
- Voeg 135 ml bosbessiesap by en, indien gebruik, 'n bietjie suurlemoensap en lemoensap.
- Bedien met 'n strooi of twee, versier met 'n limoenwig.
Stap 4. Maak Whiskey & Ginger Ale
Terwyl whisky -aanhangers oor die algemeen nie whisky met iets anders as ys meng nie, word hierdie drankie gewild weens sy hartlike smaak. Whiskey & Ginger Ale word oor die algemeen gemaak met Jameson Irish, maar Bourbon en Rog kan ook gebruik word. Vervaardigingsstappe:
- Vul die glas met ys en gooi 45 ml whisky daarin.
- Giet die Ginger Ale tot ongeveer 1 sentimeter (0,4 in) van die rand van die glas.
- Voeg die suurlemoenskyfie by en druk dit by die drank. Roer en sit voor.
Metode 2 van 5: Alkohol bedien
Soms moet alkohol bedien word soos dit is om die smaak en eienskappe daarvan werklik te verstaan. Geen mengsel nodig nie.
Stap 1. Bedien die gin
Gin kan 'n harde drank wees om reguit te drink, tensy dit van baie hoë gehalte is. Gin is egter 'n wonderlike drankie wat koud op 'n warm dag bedien word. Vul die glas met ys, gooi jou beste gin in (Bombay Sapphire en Tanqueray is twee goeie keuses), voeg 'n paar druppels kalk by as jy wil.
Stap 2. Bedien die whisky
Hoe jy jou whisky geniet, hang af van die alkoholinhoud en individuele smaak. Whiskey met 'n alkoholinhoud van meer as 50% word gewoonlik bedien met ys of 'n bietjie water bygevoeg om die vlak te verlaag, sodat die smaak van die whisky meer uitgespreek kan word. Whiskey met 'n alkoholinhoud van tussen 45% en 50% kan verdun word met 'n bietjie water of ys, of reguit bedien word - afhangende van individuele voorkeure en smaak.
Whiskey met 'n alkoholinhoud onder 40% moet reguit gedrink word (sonder water of ys en sonder verkoeling) omdat die vlak deur distillasie verlaag is en nie weer hoef te verdun nie
Stap 3. Lewende vodka
Vodka moet oornag of ten minste 'n paar uur voor opdiening in die yskas gebêre word. Die afkoeling van die wodka bring die ideale smaak en konsekwentheid na vore. U moet ook die glas wat u gaan gebruik (60 - 90 ml die beste) in die yskas hou vir ongeveer 'n uur. As alles gereed is, gooi 45 ml vodka in 'n afgekoelde glas, moenie ys byvoeg nie. Maak die glas in u hand warm vir 'n minuut of twee voordat u drink om die regte temperatuur te kry.
Stap 4. Bedien die Rum
Rum van hoë gehalte is 'n heerlike drankie wat as 'n slotete bedien word. Soos whisky, kan rum reguit bedien word, met 'n bietjie water (5 - 6 druppels) of versiersel - afhangende van u voorkeur. Die beste glas vir rum is 'n snifter (koppie met 'n kort handvatsel met 'n wye basis en die oppervlak van die glas so groot soos die handpalm)-die klein mondjie van die glas versterk die aroma en dampe van die rum.
Stap 5. Bedien die Tequilla
Tequila word gewoonlik met 'n skoot bedien, maar tequila van goeie gehalte moet bedien word met 'n snifter of soortgelyke glas. Dit word aanbeveel dat u u mond 'voorberei' voordat u Tequila drink, want as u dit dadelik drink, sal die Tequila skerp smaak en u kan nie die smaak geniet nie. Proe eers sodat jou tong, tandvleis en wange daaraan gewoond raak. Daarna kan u die subtiele smaak van Tequila geniet.
Metode 3 van 5: Cocktails maak
Cocktails is 'n meer ingewikkelde alkoholiese drank - cocktails benodig meer as twee bestanddele en het hul eie bedieningsgereedskap om die proses makliker te maak.
Stap 1. Skep 'n Cosmopolitan
Die perfekte drankie vir 'n aandpartytjie. Hierdie helderkleurige skemerkelkie het in die negentigerjare bekendheid verwerf as die beste drankie vir Carrie Bradshaw en die res van die rolverdeling in die telecinema Sex in the City.
Stap 2. Maak die Dirty Martini
Alhoewel die Dirty Martini wat ons vandag ken (Gin of Vodka, harde Vermouth en olyfolie) al sedert die vroeë 1990's bestaan, is hierdie drank wêreldwyd bekend as gevolg van een persoon-die naam is Bond-James Bond. Hierdie een geheime agent bestel Dirty Martini (skud, moenie roer nie) in verskillende boeke en films. Word 'n 007 -agent met hierdie drankie.
Stap 3. Maak die Tequila Sunrise
Hierdie drankie is vernoem na die kleur van die sonsopkoms (sonsopkoms) wat gemaak word uit 'n mengsel van lemoensap en grenadine (granaatstroop). Tequila Sunrise is baie maklik om te maak, maar dit maak beslis 'n goeie indruk tydens 'n partytjie.
Stap 4. Maak Long Island Ice Tea
Hierdie drankie is 'n alkoholiese skemerkelkie wat al sedert 1970 bestaan. Daar word gesê dat dit deur 'n kroegman in Long Island, New York, uitgevind is. Waar dit ook al vandaan kom, is Long Island Iced Tea een van die vyf bestelste cocktails vandag.
Stap 5. Maak seks op die strand
Hierdie drankie is 'n soet cocktail met 'n vrugtige smaak en 'n uitdagende naam.
Stap 6. Die skep van outydse
Daar word na hierdie drank verwys as die oorspronklike Amerikaanse skemerkelkie, wat sedert die 1800's in verskillende soorte bedien word. Hierdie drankie is onlangs weer bekend as die drankie van Don Draper (die hoofkarakter in die Mad Men -reeks). Ou mode het baie variasies, waarvan baie te veel vrugte en ander bymiddels byvoeg, maar die oorspronklike weergawe van hierdie drankie val op deur sy eenvoud en styl.
Stap 7. Maak die Mojito
Hierdie drank kom uit Kuba en word gesê dat dit een van Ernest Hemingway se gunsteling drankies is. Die mojito is die perfekte drankie vir die somer vanweë die verfrissende kombinasie van menthol- en limoenblare. Ideaal vir 'n braai gedurende die dag of tydens 'n danspartytjie in die nag.
Stap 8. Maak die Margaritas
Margarita is 'n verfrissende drankie gebaseer op Tequila, afkomstig uit Mexiko, en is wêreldwyd bekend. Die margarita is Amerika se nommer een -skemerkelkie, en geen Mexikaanse aandete is volmaak sonder hierdie drankie nie.
Stap 9. Maak 'n Wit Rus
White Russian is 'n drankie met 'n romerige en koffie-agtige smaak, gebaseer op Vodka, en perfek om na ete te bedien. As dit sonder room bedien word, word hierdie drank Black Russian genoem met 'n laer alkoholinhoud.
Stap 10. Maak die Singapore Sling
Sedert sy drankie in 1915 gestig is, was hierdie drank altyd omring deur misterie en debat. Die Raffles Hotel in Singapoer word erken dat hy hierdie drankie uitgevind het, maar die hotel self weet nie eers oor die oorspronklike resep nie, behalwe die feit dat dit 'n mengsel van Gin en 'n ander byvoeging is-'n geheimsinnige bestanddeel wat mettertyd verlore geraak het. Tans word hierdie drankie gemaak van meer bestanddele met 'n smaak wat nog steeds heerlik is.
Stap 11. Die skep van die suurlemoendruppel
Soos die kalkmengsel daarin, is die geskiedenis van hierdie drankie 'n bietjie vaag. Sommige sê dat die drank sy gewildheid in San Francisco gekry het toe Lemon Drop as 'n "vroulike drankie" bemark is. "Vroulik" of nie, mans en vroue is dit eens dat Lemon Drop absoluut heerlik is.
Stap 12. Die skep van Tom Collins
Daar is verskeie verhale oor die naam van hierdie skemerkelkie. Een ding is absoluut seker - Tom Collins het 'n gedig oor die skepper daarvan. Die gedig lui soos volg: 'My naam is John Collins, 'n butler by Limmer's / om die draai van Conduitstraat, Hanover Square, / my belangrikste taak is om glase vol te maak / vir al die jong manlike kliënte daar.' Maar wag, u kan dink, hierdie drankie word Tom Collins genoem - nie John nie! Dit is omdat die kroegmanne na 'n paar eeue Old Tom begin gebruik het, so mettertyd het hierdie drank Tom Collins genoem.
Stap 13. Maak Daiquiri. Die geskiedenis van die Daiquiri dateer uit 'n plek vol sigare, danse en Kubaanse rum. Daar word gesê dat 'n man met die naam Jenning Cox op 'n aand uit Gin gehardloop het terwyl hy sy gaste vermaak het, sodat hy dit met rum vervang het. Voel die sensasie van die wit sand van Kubaanse strande met hierdie drankie.
Metode 4 van 5: Maak bevrore skemerkelkies
Die bevrore cocktail is 'n tradisionele cocktail gemeng met ys. Hulle het die voorkoms en tekstuur van 'n Slurpee, maar is baie lekkerder.
Stap 1. Maak die Pina Colada
U het waarskynlik die liedjie van Jimmy Buffett gehoor oor 'n man wat antwoord op 'n koerantaanbod wat blykbaar van sy eie vrou kom. Een van sy bekendste lirieke is: "As jy van pina coladas hou en in die reën beland." Nou kan u saam met u maat hierdie drankie geniet.
Stap 2. Maak Daiquiri -versnitte. 'N Ander soort Daiquiri is 'n drankie wat lekker is om by die swembad te geniet, veral as u van 'n soeter drankie hou.
Stap 3. Maak die bevrore margaritas
Hierdie drankie is die eerste keer geskep deur die 26-jarige inwoner Mariano Martinez van Dallas in 1971. U hoef natuurlik nie na Dallas te gaan om hierdie drankie te geniet nie; u kan dit tuis probeer maak!
Stap 4. Skep die Frozen Mudslides
As jy van roomys, alkohol of albei hou, probeer Frozen Mudslide. Frozen Mudslide word die 'trio' genoem omdat dit drie soorte alkohol in een drankie kombineer-Rum Malibu, Kahlua en Bailey's Irish Cream. Onlangs verkies kroegmanne Vodka bo Rum.
Metode 5 van 5: Maak mocktails
Mocktails is oor die algemeen nie-alkoholiese weergawes van tradisionele cocktails. Sommige mocktails het egter hul eie resep bykomend tot die nie-alkoholiese weergawe van die cocktail.
Stap 1. Oorweeg 'n paar dinge voordat u 'n mocktail probeer maak
Die nie-alkoholiese aard van die Mocktail word vervang deur 'n aantreklike smaak en voorkoms. Net omdat jy 'n alkoholiese drankie maak, beteken dit nie dat jy die bestanddele of die versiering kan verminder nie. By die maak van mocktails is dit eintlik baie belangrik om sappe en vars vrugte as basis van u drank te gebruik.
- Gebruik sappe en vars vrugte. Gebruik die beste bestanddele om die beste smaak te gee.
- Weet die belangrikheid van versiering. Die versierings is opvallend-daarmee kan niemand stry nie. Pas die versiering aan met die smaak of tipe drank. Word mal - word mal - almal sal jaloers wees op u Maraschino -kersie versier met mini -sambrele en pynappelstukkies.
Stap 2. Maak 'n basismaat vir die Mocktail
As u 'n nuwe resep skep, begin met die regte afmetings. Te soet mocktails sal die smaak masker, dus 'n goeie dosis vir die meeste mocktails is 30 ml suurlemoensap of suurlemoensap gemeng met 22,5 ml stroop. Daarna kan u ander bestanddele byvoeg soos u wil.
Stap 3. Probeer 'n paar nie-alkoholiese weergawes van tradisionele cocktails
As u te min idees het en verkies om 'n nie-alkoholiese weergawe van die cocktail wat u ken, is daar baie resepte. Vodka-gebaseerde cocktails kan maklik van mocktails gemaak word. U sal nie die smaak van die mocktail te veel verander deur die Wodka weg te laat nie, want dit is neutraal van smaak.
- Maak 'n veilige seks op die strand -mocktail. Geniet al die geure van die oorspronklike drankie sonder risiko.
- Probeer die Mojito -mocktail. Min, kalk, koeldrank … wie hou nie daarvan nie?
- Maak 'n aarbei -margarita sonder tequila. Geniet veiliger drankies.
Stap 4. Maak 'n pina colada sonder alkohol
Daar is nie meer 'n geskikte drank om saam met u by die swembad te gaan as 'n pina colada nie, en sonder alkohol kan die kinders dit ook geniet.
Wenke
- As u ys met 'n elektriese blender meng, moet u eers die ys meng en dan die ander bestanddele deur die gaatjie in die blender se deksel gooi. U kan ys byvoeg om die konsekwentheid te verkry wat u wil hê.
- As u drankies meng, voeg eers die ys by, dan die alkohol (Vodka, Tequila), dan die mengsel (lemoen, lemmetjiesap).
Waarskuwing
Moenie alkohol drink voordat u bestuur nie
Dinge nodig
- Skudbeker
- Cocktail sif
- Drinkmengermasjien
- Blender
- Lae -beker
- Hoëbalbeker
- Martini Glass
- Orkaanglas
- Margaritas
- Collin's Glass
- Ys
- Strooi
- Drink roerstok