Met 'n paar bestanddele is piesangmelkskommels baie maklik om te maak en baie bevredigend. Kan binne 'n paar minute gemaak word, niks moeilik nie. Nou is die vraag: om melk te gebruik of nie?
Bestanddele
Tradisionele piesangmelkshake
- 1-2 piesangs (beter bevrore)
- 1 koppie ysblokkies
- 1/2 koppie (4 onse) melk
- 2 1/2 eetlepels suiker, suikervervanger of heuning
- 1 skep (3 onse) vanieljeroomys
- 1 1/2 eetlepels vanieljegeursel (opsioneel)
- 4-6 gekapte amandels (opsioneel)
- Bykomende geure (mango, pynappel, spinasie, groen groente, bloubessies, ens.)
Piesangmelk skud sonder melk
- 1-2 piesangs (beter gevries)
- 1 koppie ysblokkies
- 3/4 (6 onse) lemoensap of soja/amandelmelk
- Suiker, suikervervanger of heuning (na smaak)
- Bykomende geure na wens (mango, pynappel, spinasie, blaargroente, bloubessies, ens. Koring, volgraan, amandels en grondboontjiebotter kan as verdikkers gebruik word)
Stap
Metode 1 van 2: Tradisionele piesangmelkshake
Stap 1. Sit die stukke van een of twee piesangs in 'n blender
Dit is die beste gevries, en die belangrikste is dat dit ryp is. As dit pienk is, word dit afkoel en verminder dit die behoefte om ysblokkies te gebruik.
Stap 2. Voeg 1/2 koppie melk en 1 koppie ysblokkies by die blender
Sodra die ys gekneus is, is dit makliker vir die blender en die proses sal vinniger wees.
Watter soort melk? Volgens u smaak. Kyk jy na kalorieë? Gebruik vetvrye melk, sojamelk of amandels. Wil u iets romeriger hê? Tot 2% klappermelk kan u oorweeg om by te voeg
Stap 3. Voeg 'n skeppie roomys by
Dit is waar u kreatiwiteit sal oorneem. Vanielje was algemeen en laat piesangs spesiaal wees, maar ons wêreld is nou Baskin Robbins. As u 'n melkskommel met 31 verskillende geure wil hê, kan dit gebeur. Wat wil julle hê?
'N Paar aanbevelings? Grondboontjiebotter, sjokolade, grondboontjiebotter sjokolade, aarbeie, klapper, mango of koffie. En as jy dit kan uithou, piesangs
Stap 4. Voeg 4-6 gekapte amandels by
Dit is 'n bietjie lewenskragtigheid en tekstuur, maar dit kan verwyder word. As jy nie amandels het nie, maar iets in jou milkshake wil hê, kan jy 1/2 koppie hawer, volgraan of grondboontjiebotter byvoeg.
- Hou jy van amandels? Gaan voort en voeg by!
- Voeg nou die vanieljegeursel by as jy wil. Dit bring die natuurlike vanieljegeur in die klitser.
Stap 5. Klits die bestanddele totdat die mengsel glad is
As die ysblokkies onder in die blender is, neem 'n lepel en roer tydens die mengsessie. Boonop kan die mengproses 'n minuut of twee neem.
Stap 6. Voeg suiker na smaak by
Laastens is dit 'n uitsondering om te probeer proe! Probeer 'n lepel vol en meet hoeveel suiker benodig word. Heuning is 'n goeie natuurlike keuse en suikervervangers (soos Splenda) is ook goed. 'N Lepel of twee behoort genoeg te wees.
Stap 7. Giet in die bevrore glas
In 'n verkoelde glas bly die milkshakes langer koud en dik. As dit oorbly, bêre dit in die yskas totdat jy meer wil hê.
Stap 8. Geniet dit
Die resep hierbo is vir 2 porsies. Probeer die volgende keer u eie variasie - piesangs is heerlik met baie geure en 'n goeie stadium om mal kombinasies te probeer.
Garneer met kersies, room, sjokoladeskyfies of amandels as jy wil
Metode 2 van 2: Piesangmelk skud sonder melk
Stap 1. Voeg 1 of 2 gesnyde ryp piesangs by die blender
Bevrore piesangs is ideaal vir 'n koue, dik melkskommel.
Stap 2. Voeg 1 koppie en vloeistof na smaak by
Gebreekte ys is makliker om te meng. En vir vloeistowwe kan dit op twee maniere gedoen word:
- Melkvervangers, soos soja, amandel of klapper. Tradisionele melkskommels werk uitstekend as dit gekombineer word met sjokolade, grondboontjiebotter en ander soeter geure wat neute bevat.
- Vrugtesappe, soos lemoene, appels of pynappels, maak 'n beter smoothie as dit gekombineer word met vrugte en groente - soos bloubessies, mango's, blaargroentes of spinasie.
Stap 3. Voeg suiker en gewenste geurmiddels by
Piesangs is soet genoeg, sodat jy nie suiker hoef by te voeg nie, en as jy vrugtesap of klappermelk gebruik, is die mengsel waarskynlik soet genoeg. Waarom nie probeer om te sien nie?
As 'n geurversterker sou een soos beskryf in die vorige stap wonderlik wees, maar die beperking is ons denke. Vrugte, groente, sjokolade of neute sal wonderlik wees! Voeg 1/2 koppie of minder by, afhangende van hoe sterk u die geur wil hê
Stap 4. Meng
Roer goed! Hierdie proses duur slegs 'n minuut of twee. Jy hoef net een of twee keer te meng voordat jy klaar is as die ys te hard is. Pas die konsekwentheid aan deur meer vloeistof of vrugte by te voeg indien nodig.
Stap 5. Giet in 'n glas en geniet
Hierdie resep is vir 2 porsies. As daar nog iets is, gooi dit in 'n glas en verkoel dit later.
Garneer met 'n strooi en room, kersies, sjokoladesprinkels, neute of vrugteskywe
Wenke
- Jy hoef nie piesangs te gebruik nie; ander vrugte kan gebruik.
- U benodig net piesangs en ysblokkies.
- Maak seker dat die piesangs deeglik gemeng is, of dat u nie klonte wil hê nie.
- Voeg proteïenpoeier of strooisaad by vir 'n ekstra voedingswaarde, en heuning kan ook 'n gesonde natuurlike versoeter wees.
- Maak seker dat u u hande was voordat u die melkskommel maak.
Waarskuwing
- Gebruik vars melk en ryp piesangs!
- Moenie lepels of ander voorwerpe in die roterende blender gooi nie.
