Kolwyntjies is 'n heerlike versnapering, maar die smaak daarvan word soms verduister deur die dik laag suiker bo -op. Moenie bekommerd wees nie! Daar is baie kreatiewe maniere om kolwyntjies heerlik te maak sonder om te veel versiersel te gebruik.
Stap
Metode 1 van 11: Voeg 'n bietjie slagroom by
Stap 1. Geklopte room is 'n heerlike en ligte versierselvervanger
Sodra die kolwyntjies afgekoel het, plaas 'n bietjie slagroom bo -op. As jy dit interessanter wil laat lyk, strooi gerasperde suurlemoen, suikervlokkies of gekapte neute bo -oor die geklopte room.
As jy nie slagroom wil gebruik nie, gebruik eerder 'n bietjie Griekse jogurt
Metode 2 van 11: Sprinkel poeiermelk
Stap 1. Gebruik sjabloonpapier om oulike ontwerpe op kolwyntjies te maak
Sny die papier vertikaal en in die lengte en plaas dit bo -op die kolwyntjie. Sprinkel 50 gram gepoeierde suiker in 'n sif en strooi oor die blootgestelde deel van die kolwyntjie. Verwyder daarna die stensil om u ontwerp met strooisuiker te laat pronk!
- U kan ook kakaopoeier gebruik in plaas van gepoeierde suiker.
- Gebruik geperforeerde panne, afkoelmatte en letterstensils om unieke en prettige ontwerpe vir u kolwyntjies te skep.
- U kan hierdie metode vir enige tipe kolwyntjie gebruik!
Metode 3 van 11: Smeer 'n bietjie glans
Stap 1. Die glans gee 'n soet versiersel soos versiersel, maar nie te dik nie
Smeer 'n ligte glans uit 'n mengsel van ongeveer 180 gram poeiersuiker, 20 ml melk en 1 vanieljeboonpitte. Smeer die glans bo -oor die kolwyntjies om 'n bietjie soetigheid te gee.
Metode 4 van 11: Voeg stukke vars vrugte by
Stap 1. Vrugte is 'n vars en gesonder plaasvervanger vir versiersel
Sny die vrugte in klein stukkies en plaas dit in die middel van die kolwyntjie. Vir 'n tikkie ekstra vrugtige soetigheid, smeer 'n laag konfyt of jellie bo -op die kolwyntjies voordat die vrugte gesny word.
- U kan byvoorbeeld kolwyntjies versier met bloubessies, aarbeiskywe of kiwi -skywe.
- U kan gesmelte konfyt, jellie of versoeter bo -op die kolwyntjies gebruik.
- Dit is die perfekte toevoeging tot allerhande kolwyntjies.
Metode 5 van 11: Sprinkel bietjie karamelsous oor
Stap 1. Die karamelglasuur gee die kolwyntjies 'n meer dinamiese en ryk smaak
Gooi ongeveer 40 gram poeiersuiker en 'n paar eetlepels water in die pan en kook, roer tot die suiker opgelos is. Meng daarna 45 ml room, 15 ml botter en 'n knippie sout. Skakel die hitte af en laat die sous afkoel om te verdik. Op hierdie punt kan u die karamelsous oor die kolwyntjies sprinkel.
Metode 6 van 11: Bedek die koek met witsjokolade en klapper
Stap 1. Smelt 'n handvol wit sjokoladevlokkies in die mikrogolfoond
Smeer 'n dun lagie gesmelte sjokolade oor die kolwyntjies. Terwyl die sjokolade nog nat is, doop die kolwyntjies in 'n bak gerasperde klapper.
- U kan hierdie metode probeer met 'n verskeidenheid ander toppings, soos strooi suiker, lekkergoed of graan.
- Hierdie bolaag pas goed by sjokolade kolwyntjies.
Metode 7 van 11: Smeer grondboontjiebotter en Nutella
Stap 1. Meng Nutella en grondboontjiebotter in 'n bak
Mikrogolf die konfyt en Nutella -mengsel totdat dit smelt. Smeer daarna die smelt bo -op die kolwyntjie.
As gesmelt, kan Nutella en grondboontjiebotter as 'n glasuur gebruik word
Metode 8 van 11: Gebruik sjokoladeganache
Stap 1. Ganache Sjokolade is 'n versierselvervanger wat tuis gemaak kan word. Sit 260 gram gekapte bitter sjokolade in 'n bak. Kook 240 ml swaar room in 'n braaipan. Giet die room oor die sjokolade en meng al die bestanddele tot glad. Laat die ganache 'n paar minute afkoel en versprei dit dan bo -oor die kolwyntjies.
Sjokolade ganache is 'n heerlike toevoeging tot sjokolade kolwyntjies
Metode 9 van 11: Smelt die taai lekkers bo -op die koek
Stap 1. Voeg die taai lekkers (malvalekkers) by die amper gaar kolwyntjies
Let op die timer op die oond terwyl die kolwyntjies nog bak. Met nog 'n minuut kooktyd, plaas klein taai lekkergoed bo -op elke koek. Die taai lekkers smelt en vorm 'n soet, taai laag bo -op die kolwyntjies.
Sprinkel soutkoekies bo -oor vir 'n ekstra aanraking
Metode 10 van 11: Versier met koekdeeg
Stap 1. Voeg 'n ekstra dimensie van geur by jou kolwyntjies
Sit 'n bietjie koekie -deeg bo -op jou kolwyntjies vir 'n paar eenvoudige en heerlike versierings. Kontroleer of die koekdeeg veilig is om rou te eet of om u eie eetbare koekdeeg tuis te maak.
Metode 11 van 11: Versier die koek met heuning en eetbare blomme
Stap 1. Smeer die heuning dun oor die kolwyntjies
Plak daarna die eetbare blom bo -op die heuning sodat dit nie gly nie. Maak eenvoudige versierings met 'n eetbare blom vir elke kolwyntjie, of gebruik meer as een blom vir meer kleurvolle versierings.
- Vir 'n eenvoudiger koekversiering, smeer heuning oor 'n kolwyntjie en laat dit met rus.
- Sommige soorte eetbare blomme is sterblom, hibiskus, laventel, pansies en rose.
