Wil jy kolwyntjies eet, maar is jy bekommerd dat jy nie veel tyd het om dit te maak nie? Moenie bekommerd wees nie, u hoef nie 'n hele dag in die kombuis deur te bring net om heerlike klein kolwyntjies te maak nie. Berei net 'n paar eenvoudige bestanddele voor, meng dit saam, sit dit in die oond en voila! 'N Halfuur later is warm en donsige kolwyntjies gereed om die res van u dag te vergesel. Om dit nog lekkerder te maak, borsel die kolwyntjie se oppervlak met jou gunsteling tuisgemaakte ryp. Weet u nog nie hoe u u eie kolwyntjies kan maak nie? Behalwe dat dit heerlik is, is die vanielje, sjokolade en aarbei kolwyntjie resep hieronder ook baie maklik en vinnig om te maak. Gewaarborg, u sal verslaaf wees!
-
Voorbereidingstyd:
15 minute
-
Kooktyd:
15-18 minute
-
Aan:
12 stukke
Bestanddele
Vanielje geur
- 220 gram koringmeel
- 1/2 teelepel sout
- 2 teelepels bakpoeier
- 115 gram botter, gesmelt
- 85 gram geraffineerde suiker of 170 gram gegranuleerde suiker
- 2 eiers
- 250 ml vloeibare melk
- 1 teelepel vanielje -ekstrak
- Vulselbestanddele: 60 gram sjokoladeskyfies, 2 teelepels meises, of na smaak
Sjokoladegeur
- 170 gram koringmeel
- 110 gram poedersuiker of 225 gram gegranuleerde suiker
- 1 teelepel koeksoda
- 1/2 teelepel sout
- 60 gram kakaopoeier
- 250 ml water
- 125 ml groente -olie
- 1 teelepel asyn
Aarbei geur
- 150 gram aarbeikonfyt
- 63 ml volroom melk, sit dit by kamertemperatuur
- 1 teelepel vanielje -ekstrak
- 115 gram ongesoute botter, gesmelt
- 2 eiers
- 110 gram poedersuiker of 225 gram gegranuleerde suiker
- 170 gram koringmeel
- 1 teelepel bakpoeier
- 1/4 teelepel sout
Stap
Metode 1 van 3: Vanielje -kolwyntjies
Stap 1. Meet die benodigde bestanddele
Sodat u geen bestanddele misloop nie, moet u seker maak dat u al die bestanddele voorberei het voordat u begin kook.
Stap 2. Berei die oond voor op 190 ° C
Stap 3. Plaas 12 papierkoppies in jou kolwyntjieblik
As jy nie papiertjies het nie, smeer die pan net met groente -olie of botter om te keer dat die deeg aan die pan vasklou.
Stap 4. Meng meel, sout en bakpoeier in 'n bak
Roer goed deur.
Stap 5. Voeg die suiker en botter by die droë bestanddele mengsel
Roer tot al die bestanddele goed gemeng is.
Stap 6. Voeg eiers, melk en vanielje -ekstrak by
Meng al die bestanddele tot 'n deeg wat nie klonte vorm nie.
Stap 7. Giet die vulsel na smaak in die kolwyntjiebeslag
Stap 8. Giet die beslag eweredig in die pan
Vul slegs 2/3 deel, want die kolwyntjie sal uitbrei as dit gaar is.
Stap 9. Bak die kolwyntjiebeslag
Plaas die bakplaat in die oond en bak 15-18 minute. Een van die maklikste maniere om te weet wanneer 'n kolwyntjie klaar is, is deur 'n tandestokkie in die beslag wat gebak word, te steek. As daar geen deeg aan die tandestokkie kleef nie, beteken dit dat die kolwyntjies perfek gaar is.
Stap 10. Verkoel die kolwyntjies voordat dit met versiersel versier word
Rangskik die kolwyntjies op 'n draadrak, laat dit 'n paar minute staan totdat die stoom verdwyn het.
Stap 11. Versier met ryp soos verlang
Bedien die vanielje kolwyntjie met jou gunsteling versiersel. Hier is 'n paar ryp resepte wat die moeite werd is om te probeer.
- Vanilla Frosting
- Sjokolade ryp
- Botterroom Frosting
Metode 2 van 3: Sjokolade kolwyntjie
Stap 1. Berei die oond voor op 180 ° C of 350 ° F
Stap 2. Plaas 12 papierkoppies in jou kolwyntjieblik
As jy nie papiertjies het nie, smeer die pan net met groente -olie of botter om te keer dat die deeg aan die pan vasklou.
Stap 3. Meng alle bestanddele
Hierdie resep is baie eenvoudig en eenvoudig. U hoef nie aan die volgorde van die bestanddele te dink nie; plaas alles in 'n groot bak.
Stap 4. Meng al die bestanddele goed tot 'n dik en geen deeg vorm nie
Stap 5. Giet die beslag eweredig in die pan
Vul slegs 2/3 deel, want die kolwyntjie sal uitbrei as dit gaar is.
Stap 6. Bak jou kolwyntjiebeslag vir 15-20 minute
Gebruik 'n tandestokkie om te kyk of die kolwyntjies heeltemal gaar is. As daar geen deeg aan die tandestokkie kleef nie, beteken dit dat die kolwyntjies klaar is en bedien kan word. As daar nog 'n deeg daarby kleef, is dit 'n teken dat die binnekant van die kolwyntjie nog rou is. Bak nog 5 minute of tot die kolwyntjies heeltemal gaar is.
Stap 7. Verkoel die kolwyntjies voordat dit met versiersel versier word
Rangskik die kolwyntjies op 'n draadrak, laat 'n paar minute staan totdat die stoom verdwyn het. Die ryp sal smelt as dit op 'n warm kolwyntjie aangebring word.
Stap 8. Versier die kolwyntjies met jou gunsteling versiersel
Enige versiersel pas goed by 'n eenvoudige sjokolade kolwyntjie. Kies jou gunsteling versiersel, smeer dit op die afgekoelde oppervlak van die kolwyntjie. Wil u ryp met 'n unieke en heerlike smaak saam met u sjokolade kolwyntjies maak? Probeer 'n paar van die resepte hieronder.
- Roomkaasversiersel
- Grondboontjiebotter -ryp
- Chocolate chip ryp
Metode 3 van 3: Strawberry Cupcake
Stap 1. Berei die oond voor op 180 ° C
Stap 2. Plaas 12 papierkoppies in jou kolwyntjieblik
As jy nie papiertjies het nie, smeer die pan eenvoudig met groente -olie of botter om te keer dat die deeg aan die pan vasklou.
Stap 3. Meng al die nat bestanddele
Meng die aarbeikonfyt, melk, vanielje -uittreksel, botter, eiers en suiker in 'n bak. Roer goed totdat die mengsel goed gemeng is.
Stap 4. Meng al die droë bestanddele in 'n ander bak
Voeg meel, bakpoeier en sout by. Roer goed deur.
Stap 5. Voeg die mengsel van droë bestanddele by die nat mengsel
Roer indien nodig met 'n spatel totdat die mengsel net gekombineer is. Deur te roer, sal die kolwyntjie tekstuur taai word.
Stap 6. Giet die beslag eweredig in die pan
Vul slegs 2/3 deel, want die kolwyntjie sal uitbrei as dit gaar is.
Stap 7. Bak jou kolwyntjiebeslag vir 20-25 minute
Gebruik 'n tandestokkie om te kyk of die kolwyntjies heeltemal gaar is. As daar geen deeg aan die tandestokkie kleef nie, beteken dit dat die kolwyntjies klaar is en bedien kan word. As daar nog 'n deeg daarby kleef, is dit 'n teken dat die binnekant van die kolwyntjie nog rou is. Bak nog 5 minute of tot die kolwyntjies heeltemal gaar is.
Stap 8. Verkoel die kolwyntjies voordat dit met versiersel versier word
Rangskik die kolwyntjies op 'n draadrak, laat 'n paar minute staan totdat die stoom verdwyn het. Die ryp sal smelt as dit op 'n warm kolwyntjie aangebring word.
Stap 9. Versier die kolwyntjies met jou gunsteling versiersel
Die soet en suur smaak van aarbeie kombineer perfek met hartige soutroomkaas, botterroom of aarbei -ryp wat die smaak verder versterk. Sommige van die resepte hieronder is die moeite werd om te probeer.
- Roomkaasversiersel
- Botterroom
- Aarbei Ryp
Stap 10. Klaar
Wenke
- Wees versigtig wanneer u eiers kraak. Moenie dat die eierdoppe in die deeg kom nie.
- Om die gaarheid van 'n kolwyntjie te bepaal, druk die oppervlak van die kolwyntjie net nadat dit uit die oond gehaal is. As die tekstuur dik is, beteken dit dat die kolwyntjies perfek gaar is. Indien nie, plaas dit weer in die oond en bak nog 'n paar minute.
- Gebruik u kreatiwiteit wanneer u kolwyntjies versier! Moenie bang wees om versiersel, sjokolade, gekapte vars vrugte, malvalekkers, meises of enige van u gunsteling bestanddele by te voeg nie.
