Gereelde vloeistofinname is 'n belangrike komponent om 'n goeie gesondheid te handhaaf, maar baie mense vind dit moeilik om daagliks genoeg water te drink. Komkommerwater is 'n uitstekende oplossing vir hierdie probleem, en voeg die geur sonder kalorie van sappe, koeldrank en ander drankies by. U kan tuis komkommerwater maak, sodat u altyd iets lekker het om u gehidreer te hou, of u kan dit aan gaste bedien en 'n indrukwekkende gasheer wees.
Bestanddele
- Medium grootte komkommer
- 1900 ml water
- (Opsioneel) kruisement, sitrusvrugte, aarbeie, pynappel, vonkelwater
Stap
Deel 1 van 2: Maak komkommerwater
Stap 1. Berei die komkommers voor
Was die komkommers om vuil of bakterieë te verwyder. As jy wil, kan jy die vel van die komkommer skil met 'n groenteskiller of 'n klein mes.
-
'N Ander interessante opsie is om die vel dun te skil en dit vir versiering te laat.
- Om komkommers te skil, is basies 'n kwessie van smaak, of jy nou die voorkoms en tekstuur van komkommers met die vel of die vel daarvan verkies.
Stap 2. Sny die komkommer
Sny die komkommer met 'n skerp mes in die helfte. Sny elkeen in skywe van 0,6-1,25 cm dik.
-
As jy wil, verwyder die sade van die komkommer deur die sagte middel van die komkommer met 'n lepel te verwyder voordat jy dit sny. Komkommersaad is eetbaar, maar sommige mense verkies om dit nie in drankies te gebruik nie.
Stap 3. Sit die komkommerskywe in die kruik
Komkommerskywe sal dryf, so as u 'n sterker drank wil hê, sit 'n bietjie ys bo -op die komkommer sodat die komkommer onder die oppervlak van die water is.
- Vir die beste resultate, laat die komkommers ten minste 'n uur lank in die water week voordat dit gedrink word, sodat die geure in die water kan trek.
- As u die komkommerwater oornag laat, word die smaak van hierdie drankie sterker.
- Roer liggies voor opdiening.
Stap 4. Giet die water in die teepot
Hoeveel water sal afhang van die grootte van die kruik, maar 'n goeie beginverhouding is 1900 ml water tot een medium komkommer.
- Komkommersap word die beste verkoel, dus kies 'n kruik wat in die yskas pas.
- As dit nie 'n opsie is nie, voeg ys by die kruik sodat die drank afkoel voordat dit bedien word.
Stap 5. Vul die teepot weer met water
Dieselfde komkommer, of ander variasies as dit by die drank gevoeg word, kan vir verskeie porsies komkommerwater gebruik word. Laat die komkommerskywe in die kruik wanneer u dit bedien en vul die kruik weer.
- As die komkommersap nie so lekker smaak nie, gooi dit weg of eet die oorblywende komkommerskywe.
- Verbruik komkommerwater binne twee dae, aangesien dit die rakleeftyd verminder en hoe langer die komkommer sal vrot.
Deel 2 van 2: Voeg variëteit by
Stap 1. Gooi die kruisementblare in die water
Was 'n paar kruisementblare onder lopende water. Sny die muntblare in klein linte sodat die geure beter kan absorbeer en kleiner blaarskywe in die drank kan veroorsaak.
- Munt is geredelik beskikbaar in die meeste supermarkte en is ook gehard genoeg om in die tuin te groei.
- Deur kruisementblare by komkommerwater te voeg, word hierdie drankie soeter sonder om suiker by te voeg.
Stap 2. Meng water met sitrusvrugte
Suurlemoene, lemmetjies en soet lemoene gee 'n sterk smaak aan komkommerwater sonder om kalorieë by te voeg. As u dit dadelik bedien, sny die vrugte in die helfte en druk die sap in die voorbereide komkommersap. Snye vrugte kan langer by die komkommer gelaat word.
- Moenie vergeet om die vrugte te was nie, veral as u die snye laat week.
- Wees versigtig, die vrugte kan sade bevat wat in die drank kan kom.
- Sitrusvrugte is ook 'n belangrike bron van vitamien C wat nodig is om bene en spiere te versterk.
Stap 3. Voeg die gesnyde aarbeie by
Verwyder die boonste beskermende blaar van die aarbei met 'n klein mes en was die vrugte om vuil te verwyder. Sny die aarbeie in die helfte en laat dit in die komkommers week.
- Aarbeie is 'n belangrike bron van kalium wat bloeddruk kan verlaag.
- Aarbei smaak die lekkerste as dit in die seisoen is. Soek donkerrooi aarbeie wat nog die beskermende blare op het.
Stap 4. Voeg bevrore pynappel by
Pynappelstukkies gee 'n pittige suur smaak aan die komkommersap. Sny vars of ingemaakte pynappel en plaas dit in die vrieskas vir 'n vinnige byvoeging.
Voeg 100 gram bevrore pynappel by 'n pot komkommerwater
Stap 5. Gebruik vonkelwater in plaas van gewone water
Vul die helfte van die kruik met mousserende water vir die eerste week en voeg die res by met koue water voordat dit bedien word vir maksimum geur en sprankelende borrels.
- Mousserende water of ander koolzuurhoudende water kan u die gevoel gee om koeldrank te drink sonder om kalorieë of suiker by te voeg, soos kommersiële drankies.
- As kalorieë 'n oorweging is, moenie vergeet om die etiket met vonkelwater te kyk om seker te maak dat u niks anders as koeldrankborrels byvoeg nie.
- Onthou dat vonkelwater na verloop van tyd sag sal smaak, dus dit is beter om dit in die yskas te sit voordat jy die blik oopmaak, as om die blik oop te maak en in die yskas te sit.