Truffels word dikwels beskou as 'n luukse voedselbestanddeel vanweë hul heerlike smaak. Hierdie sampioen is moeiliker om te kweek as ander eetbare sampioene. Kweek van truffels is 'n wonderlike sakegeleentheid. Dit kan egter 'n paar jaar neem voordat u truffels kan oes. Dus, begin dit voortaan plant.
Stap
Metode 1 van 3: Beplanning van 'n truffelverbouing
Stap 1. Kies swart of wit truffels vir 'n groot wins
Trouens, truffels word in twee tipes verdeel, swart en wit. Swart truffels is duurder, maar wit is nie minder waardevol nie. Die tipe geplantde truffel kan na u smaak aangepas word.
- Hou in gedagte dat swart en wit truffels slegs groei in gebiede wat die vier seisoene beleef. U kan dit dus moontlik nie in Indonesië of op 'n ander plek laat groei waar die winters nie regtig koud is nie. Daar is egter ook 'n paar soorte truffels wat in warm klimate kan oorleef.
- U moet ingeënt sade koop om truffels te kweek. Hierdie saadjie is 'n klein boom wat met truffelspore besprinkel is. Vra die saailingmaatskappy oor die tipe truffels wat hulle aanbied.
- Maak seker dat u ingeënt sade by 'n gesertifiseerde verkoper koop om kwaliteit te verseker.
Stap 2. Kies bordeaux truffels as u gebied nie vier verskillende seisoene het nie
As u in 'n gebied woon wat nie vier seisoene het nie, koop 'n truffelvariëteit wat in enige weer kan groei, soos die bordeaux -truffel. Raadpleeg 'n saadverkoper om uit te vind watter variëteite geskik is vir u land se klimaat.
Stap 3. Soek 'n groot, oop gebied om truffels te plant
U benodig 'n groot, ruim gebied om boomsaailinge met truffelspore te plant. Vanweë die hoë verkoopwaarde word hierdie sampioen deur baie mense geteiken. Maak dus seker dat die gebruikte plek veilig en naby u eiendom is.
Moenie truffels naby snelweë of gebiede plant wat nie maklik dopgehou kan word nie
Stap 4. Kies 'n boom wat truffelgroei kan ondersteun
Maatskappye wat sade verkoop, sal spesiale bome gebruik om truffels te verbou, maar u kan ook die tipe boom kies wat u wil gebruik. Daar is verskillende boomvariëteite wat goed is om truffelgroei te ondersteun, waarvan sommige:
- Eikebome
- Haselneute (hou in gedagte dat die neute gewoonlik nie van goeie gehalte is nie omdat die voedingstowwe van die boom deur die truffels opgeneem word).
- Beuk
- Dit is reg
- Hoornstraal
- denne
- Gewild
Stap 5. Installeer 'n stewige heining rondom die gebied om indringers af te skrik
Truffels is gesog deur diere en mense vir hul smaak. Mense kan ook truffels steel weens hul hoë herverkoopwaarde. Om u harde werk te beskerm, moet u 'n hoë heining rondom die sampioen -groeigebied installeer.
Om veiliger te wees, kan u diefstaldraad of elektriese heining installeer
Metode 2 van 3: 'n Boom plant
Stap 1. Maak seker dat die grond se pH tussen 7,5 en 8,3 is
Grond met 'n hoë pH is ideaal vir die kweek van truffels. Die grond moet 'n pH tussen 7,5 en 8,3 hê. Gaan na die naaste landbou -organisasie. Hulle bied gratis of goedkoop grondkontroledienste aan.
As die pH van die grond nie geskik is vir die kweek van truffels nie, moet u moontlik 'n ander gebied kies om dit te plant. Dit is baie moeilik om die grond se pH oor 'n groot gebied te verander of te beheer
Stap 2. Ontwikkel 'n doeltreffende besproeiingstelsel om boomsaailinge te besproei
Geplante bome benodig baie water om te floreer sodat truffels kan floreer. Installeer 'n besproeiingstelsel wat 'n minimum van 2,5 cm water per week per boom kan voorsien.
Vir kleiner plantasies kan u die boom met 'n lang slang natmaak. Vir grootskaalse aanplantings benodig u egter 'n goeie besproeiingstelsel
Stap 3. Plant 10 tot 1000 bome
U moet die gebruikte gebied met bome vul om te verseker dat vormspore versprei en floreer. As jy nog nie begin eksperimenteer het met truffels nie, probeer om 10 ingeëntde boomsaailinge 'n paar meter van mekaar af te plant. Om groter truffels te produseer, plant tussen 100 en 1000 bome in die gebied waar truffels verbou word.
Moenie ingeëntde saailinge naby bome plant wat ander swamvariëteite bevat nie, soos populus, eikebome, naaldboom of neutboom
Stap 4. Verwyder onkruid wat die eerste paar jaar met 'n skoffel groei
Onkruid en ander onkruide absorbeer die voedingstowwe uit die truffels. Dit is dus baie belangrik om van sulke plante ontslae te raak as u dit vind. Dit word egter nie aanbeveel om die grasperk in die eerste twee jaar met 'n masjien te sny nie. Gebruik 'n skoffel om gras of onkruid wat naby die boom se wortels verskyn, uit te haal.
Moenie onkruiddoders of ander giftige chemikalieë in die omgewing van die boom gebruik nie, aangesien dit in die grond kan trek en u truffels kan vergiftig
Metode 3 van 3: Oes van truffels
Stap 1. Wag tot die boom minstens 5 jaar oud is voordat jy truffels oes
U moet ongeveer 5 jaar wag om truffels te kan oes. Sommige van hierdie sampioene kan binne 3 jaar na plant geoes word, en sommige kan tot 10 jaar neem. Die gemiddelde oestyd is egter na 5 jaar.
Moenie naby die voet van die boom grawe voordat die truffels geoes kan word nie. U sal slegs die groei van die spore beskadig en baie geld verloor
Stap 2. Beplan om dit in die winter te oes
Die truffels moet vroeg in die winter gereed wees om te oes. Wag totdat die temperatuur daal, en kyk of die sampioene gereed is om geoes te word.
Oes truffels vroeg in die winter voordat die grond begin vries. As u te lank wag, sal u dit moeilik vind
Stap 3. Kyk na die droë gras aan die voet van die boom vir truffelgroei
Die gras rondom die bodem van die boom reg bokant die truffel sal lyk asof dit aan die brand is. Dit gebeur omdat die swam ander plante om die boom natuurlik doodmaak.
Die dooie gras om die onderkant van die boom word 'brulee' genoem
Stap 4. Leer 'n hond op soek na truffels
'N Opgeleide hond sal die oesproses vergemaklik. U kan dit oefen om truffels te vind, te grawe en te dra. Gebruik positiewe versterkingsmetodes om u hond op te lei om truffels te vind en aan u te lewer. Byvoorbeeld, elke keer as u hond 'n truffel bring, prys die dier en gee dit sy gunsteling lekkerny.
