As u nie 'n appelkern het nie, moet u 'n skerp sjefsmes of knipmes ('n klein mes van 3-4 cm lank) gebruik om die appels te sny. Daar is verskillende maniere om appels te sny, elk met 'n ander doeltreffendheid. Ongeag die metode, moet u egter altyd die kern van die appel skil! Appelsade bevat amydgalin, 'n chemiese stof wat sianied vrystel wanneer dit die spysverteringstelsel van die mens raak.
Stap
Metode 1 van 3: Sny om die Apple -kern
Stap 1. Plaas die appels loodreg op die snyplank
Die appel moet kan staan sonder om daaraan geraak te word, maar jy kan dit hanteer sodat die snit netjies is.
Stap 2. Sny die appel naby die kern
Hou 'n skerp mes met jou dominante hand. Plaas die lem van die mes effens langs die stingel van die appeltak sodat jy nie in die vrugte se kern sny nie. Probeer egter om so na as moontlik aan die kern van die appel te sny. Sodra die mes stewig op die appel is, druk dit reguit na die snyplank. Sny alle kante van die appel sodat net die kern oorbly.
Sny die appel in drie of vier stukke, soos u wil. 'N Appel wat in kwarte gesny is, is makliker om te eet, maar jy kry die taak vinniger as jy die appel net in drie stukke sny
Stap 3. Verwyder die kern van die appel
As dit moontlik is, kompos jou vrugtekern. As jy nie kan nie, gooi dit in die asblik.
Eet gerus die res van die appel wat rondom die kern is, maar moenie die appelsaad eet nie
Stap 4. Sny die appel
Plaas die plat kant van die appelskywe op die snyplank. Sny of sny u appels dan met 'n mes. U kan appels sny om te eet of te bak. Probeer u appels in blokkies sny om by slaaie of ander kosse te voeg!
Metode 2 van 3: Sny die appel in vier identiese skywe
Stap 1. Sny die appel in vier soortgelyke stukke
Plaas eers die appels loodreg op die snyplank. Sny dan die vrugte in die middel van die kern met 'n mes. Halveer u appelskywe regs by die stam. Nou het u vier appelskywe van amper dieselfde grootte.
Stap 2. Verwyder die kern van die appel
Gebruik 'n mes om die ontpit gedeelte van die appel af te trek. Skil die kern van die appelskywe met klein sekelbewegings sodat die appelvleis nie te veel vermors word nie. Kompos jou appelkerne of gooi dit in die asblik.
Om dit vinniger te maak, probeer om die kant van die appel met sade te sny. Van die appelvleis sal vermors word, maar u hoef nie te hard te werk nie
Stap 3. Sny die appelskywe in waaieragtige vorms
Plaas die appelskywe sodat die vel na bo wys. Sny of sny u appelstukke in die gewenste grootte en vorm. Probeer om elke appelskyfie in drie "waaiers" te sny om 'n eetgereg te maak.
U kan ook appelskywe eet soos dit is. Appels kan geëet word as die kern verwyder is
Metode 3 van 3: Sny appels met roostersplitsings
Stap 1. Maak die eerste snit
Hou die appel onderstebo en sny dit 'n paar sentimeter van die kern af vertikaal. Maak twee parallelle snitte, een aan elke kant van die kern sodat die appel nou drie stukke is.
Stap 2. Sny die roosterhelftes
Maak nog twee vertikale splete op die appel en ewe ver van die kern af, maar loodreg op die eerste twee snitte. Sny die appels in netjiese roosters van nege appelskywe. Die snit in die middel is die kern van die appel.
Stap 3. Draai die appel toe met 'n rekkie
Die rekkie moet sterk genoeg wees om die appelstukke styf vas te hou. As die rek nie styf genoeg is nie, probeer dit twee keer toedraai. Andersins, draai dit in plastiek of iets wat die appelstukke styf bymekaar hou.
Stap 4. Bring jou appels
Nou het u 'n pakkie appels om mee te neem. Die rekkie hou die appel styf vas sodat die vleis nie aan lug blootgestel word nie. Op hierdie manier word u appels nie bruin nie.
Stap 5. Klaar
Wenke
- Gebruik 'n knipmes of sjefmes. Maak seker dat die mes skerp genoeg is om die appel te sny.
- Skil die appel van u liggaam af sodat u nie u vingers kan seermaak nie. As u die appel na binne moet sny (na die liggaam), doen dit stadig.
- U hoef eintlik nie bekommerd te wees oor appelsade nie. Om sianiedvergiftiging uit appelsade te kry, moet u tot 200 appelsade of 20 appelkerne kou of sluk. U moet egter die appelsaad weggooi sodat u nie siek word nie.