Bevrore druiwe is 'n heerlike, lae-kalorie, lae-vet peuselhappie waarop selfs roomysliefhebbers kan smul. Bevrore druiwe is ideaal vir kinders (sowel as volwassenes) om op warm somersdae te geniet, en is baie maklik om voor te berei en te maak. As u binnekort u eie bevrore druiwe wil maak, gaan dan na stap 1 hieronder om aan die gang te kom.
Stap
Stap 1. Was die druiwe
Dit is goed om vrugte te was voordat u dit eet. Om vrugte te was, help om plaagdoders wat skadelik vir u gesondheid is, te verwyder. Sodra dit gedreineer is, plaas die druiwe in 'n vergiettes of bak of bord en droog dit met papierhanddoeke. Laat die wyn ten minste 15 minute lank droog word.
Stap 2. Plaas die druiwe op 'n vel bakpapier, 'n bakplaat of 'n bord
U kan ook Tupperware of ander hersluitbare houers gebruik. Hou die druiwe so groot as moontlik sodat hulle nie aan mekaar raak nie. Op hierdie manier sal die druiwe nie bymekaar bly of klont as dit gevries word nie. Selfs nadat die druiwe gedreineer en gedroog is, kan die oortollige water die druiwe in groot vrugteblare verander as gevolg van die ys wat kleef.
- As jy wil hê dat jou wyn soeter moet wees, kan jy dit met 'n bietjie suiker of 'n lae-kalorie versoeter besprinkel voordat jy dit in die vrieskas plaas.
- As jy 'n bietjie kreatief wil wees, kan jy "bevrore druiwespiesies" maak deur die druiwe op 'n spies te prik voordat jy dit in die yskas plaas.
Stap 3. Vries die druiwe vir ten minste 4-5 uur in die vrieskas
Hoe meer druiwe jy het, hoe langer sal dit neem om heeltemal te vries. U kan die druiwe ook oornag vries, maar u wil dit nie te lank vries nie, anders kan die druiwe hul heerlike tekstuur en smaak verloor.
Stap 4. Haal die wyn uit die vrieskas
Verwyder die bevrore druiwe en plaas in 'n bak. Maak gereed om u happie te geniet.
Stap 5. Geniet jou wyn
Haal jou wyn uit die vrieskas en geniet net so jou gevriesde druiwe. As u wil, is daar ook verskillende maniere waarop u u gewone bevrore wyn kan geniet:
- Gebruik bevrore druiwe as ysblokkies vir 'n verfrissende glas water, mimosa of ander alkoholiese drank.
- Voeg bevrore druiwe by roomys, jogurt of poeding om u lekkernye lekker te maak.
- Om bevrore druiwe met suiker te besprinkel, sorg vir 'n soeter versnapering.
Wenke
- Gebruik bevrore druiwe om jou glas wyn of wyn te verkoel sonder om water daarby te voeg (ys = water)!
- Rooi druiwe het meer voedingsvoordele en vries beter as groen druiwe, hoewel sommige mense ook verkies om groen te vries. Probeer albei.
- Gee die bakpapier (laat ons groen word) en die bakplaat. Skud of skud die wyn net goed sodat dit amper droog word en plaas dit in 'n plastieksak. Plaas die plastiek plat in die vrieskas sodat die druiwe nie ophoop nie en slegs 1-2 druiwe dik is. Wyn sal so goed gevries word. Die voedingswaarde van druiwe sal afneem na 'n week se bevriesing en sal nie tot 'n week duur nie!
- As jy Italiaanse ys van druiwe wil maak, maak net 'n bak druiwe fyn en vries dit vir 'n paar uur.
- Was die druiwe en plaas dit op papierhanddoeke. Laat dit ongeveer 'n dag in die lug droog word. Kies dan die druiwe uit die stamme en sit dit in 'n plastieksak.
- Nadat u die druiwe gedreineer het, draai u ongeveer 6-7 druiwe in plastiek wrap (doen dit totdat al die druiwe heeltemal toegedraai is). Plaas dan die toegedraaide druiwe in 'n plastieksak om dit te vries. Die resultate is puik!
- Probeer rooi en groen druiwe vries en meng dit dan in 'n plastieksak. Dit kan 'n heerlike peuselhappie wees, sowel as gesond.
- Was die druiwe, sit dit in 'n Ziploc -plastieksak en bêre dit totdat u dit kan gebruik. Plaas daarna die wyn in 'n bak en geniet.
- Probeer om al die wyn in 'n plastieksak van 1 liter te vries en vries dit maande lank. Die druiwe bly nie bymekaar nie en hou ook maande lank.
Vries vir 'n paar uur..
