Grondboontjiebotter en jelliebroodjies (of PB&J soos dit gereeld genoem word) is 'n gewilde lekkerny in Amerika, en jy kan dit vinnig maak vir middagete of 'n peuselhappie. Grondboontjiebotter en jelliebroodjies kan tradisioneel of kreatief gemaak word deur prettige en heerlike bestanddele by te voeg. Lees hieronder hoe u basiese toebroodjies kan maak om heerlike toebroodjies te maak!
Bestanddele
- Brood (gewoonlik een of twee snye brood vir 'n porsie toebroodjie)
- Grondboontjiebotter
- Jellie of konfyt
Stap
Deel 1 van 2: Maak basiese toebroodjie
Stap 1. Berei al die bestanddele voor
U benodig grondboontjiebotter, jellie en 'n paar snye brood. Miskien het u ook botter nodig, aangesien botter die toebroodjie selfs lekkerder kan maak. Daar is baie brode en smere om van te kies. U moet dus 'n bietjie eksperimenteer om die verskeidenheid toebroodjies te vind waarvan u die beste hou.
- Baie grondboontjiebotter op die mark bevat baie bygevoegde suiker en gehidrogeneerde olies wat nie goed is vir die gesondheid nie. As jy 'n gesonder opsie soek, probeer organiese grondboontjiebotter. Natuurlike grondboontjiebotter kan 'n laag olie op die oppervlak hê, maar as u dit versigtig roer totdat die olie deeglik met die grondboontjiebotter gemeng is nadat die pot oopgemaak is en dan in die yskas gebêre is, sal die olie nie meer skei nie.
- Daar is 'n groot verskeidenheid jellies en konfyt om van te kies. Die twee soorte jellie wat die meeste gebruik word, is druiwe en aarbeie. U kan egter jellies met 'n skerper smaak soos framboos probeer, of verskillende geure meng.
- Vir brood moet u dalk iets kies wat u nie deur soveel geure laat omring nie (soos rog of suurdeeg). U moet dus wit of witbrood kies.
Stap 2. Smeer die grondboontjiebotter eweredig op 'n sny brood met 'n mes
Dit is aan u hoeveel grondboontjiebotter u wil hê, maar as u brood as middagete gebruik, moet u dit liggies versprei, anders spat die grondboontjiebotter oraloor voordat u die toebroodjie kan eet.
- Roer die grondboontjiebotter by voordat dit gesmeer word om dit sagter te maak en maak dit makliker om dit op die oppervlak van die brood te smeer. 'N Ander manier om grondboontjiebotter te smeer, veral grondboontjiebotter, is om die grondboontjiebotter in 'n bak te plaas en dit vir 20 sekondes op hoë hitte in die mikrogolfoond te verhit. Jy kan grondboontjiebotter soos brood op sagte brood smeer.
- As jy botter gebruik, smeer die botter eers op die snye brood voordat jy die grondboontjiebotter smeer.
Stap 3. Smeer die jellie of konfyt eweredig op die ander snye brood
U kan 'n teelepel of mes gebruik. Weereens, as u nie u toebroodjie ter plaatse gaan eet nie, en u hou baie van jellie, probeer om nie die konfyt te dik op die brood te smeer nie.
Stap 4. Plak die twee snye brood saam
Om die grondboontjiebotter en jellie nie oral te mors nie, doen dit vinnig. 'N Goeie tegniek is om albei snye brood op dieselfde tyd te hou en dit vinnig aan mekaar te plak.
Stap 5. Sny die voltooide toebroodjie
Die beste manier om 'n toebroodjie te sny, is skuins, van die een kant na die ander. Op hierdie manier kry jy 'n driehoekige snit. Andersins kan u dit in die lengte sny sodat u twee reghoekige stukke kry.
Stap 6. Geniet 'n eenvoudige en heerlike broodjie
Maak seker dat u u hande was nadat u klaar geëet het, want die klewerige grondboontjiebotter- en jelliemengsel kan aan u hande vasklou.
Deel 2 van 2: Gietende kreatiwiteit
Stap 1. Voeg iets knapperig by
Gee die toebroodjie 'n interessante draai deur iets soos granola, pretzels of die Ritz -beskuitjie by te voeg. Granola het die ekstra voordeel dat dit meer vesel en voedingstowwe bevat, wat dit 'n gesonder keuse maak.
Stap 2. Voeg meer soet by
Daar is baie soet geure wat u by u toebroodjie kan voeg, soos stroop (veral esdoornstroop), piesangskywe, heuning, bruinsuiker of verskillende bessies (bloubessies, granaatpitte, ensovoorts).
Stap 3. Bak die brood
Dit sal die brood knapperig maak en sy smaak verbeter. Boonop maak die knapperige brood dit makliker om die grondboontjiebotter te smeer, want die brood sal nie so maklik skeur soos gewone brood nie.
U kan die brood ook deur koekies vervang, aangesien die grondboontjiebotter en jellie maklik sal versprei en 'n effens ander smaak sal kry
Stap 4. Gebruik Franse roosterbrood in plaas van gewone brood
U benodig 2 snye brood, 1 eier, 2 eetlepels melk, kaneelpoeier, bruinsuiker en grondboontjiebotter en jellie.
Meng kaneelpoeier, eiers, melk en bruinsuiker. Doop die broodskywe in die mengsel en sorg dat dit nie te dik bedek word nie. Sit die brood in die braaipan en kook vir 'n paar minute. Draai die brood om en kook nog 'n paar minute aan die ander kant. Haal die brood uit die pan en smeer die grondboontjiebotter en jellie en plaas die brood terug op die pan en kook ongeveer 'n minuut op medium hitte. Sit op 'n bord, sny in twee en eet
Stap 5. Gebruik piesangbrood in plaas van gewone brood
Maak jou eie piesangbrood en smeer dit met grondboontjiebotter en jellie. Hierdie heerlike gereg gee u ook die voordele van 'n piesang met die ekstra bonus van 'n soet, koekagtige smaak.
Wenke
- As daar 'n lang vertraging is nadat u die jellie gesmeer en dit geëet het, kan die jellie in die brood insypel en dit sag maak. As u dus nie dadelik die toebroodjie eet nie, smeer grondboontjiebotter op albei snye brood en versprei die jellie in die middel sodat die brood nie deur die jellie nat word nie. Maak seker dat jy die grondboontjiebotter dunner as gewoonlik smeer. 'N Baie dun lagie botter wat op die oppervlak van die brood aangebring is voordat jy die jellie versprei, kan ook help om te verseker dat die brood nie nat word nie.
- U kan ook kleiner toebroodjies met net een sny brood maak en dit in die helfte vou.
- Vir diegene wat allergies is vir neute, is roomkaas 'n plaasvervanger met 'n goeie proteïeninhoud. Laevet-roomkaas (Neufchatel) bevat meer proteïene en minder vet as gewone roomkaas. U kan grondboontjiebotter ook vervang met grondboontjiebotter gemaak van sonneblomsaad of gebakte kasjoeneute, afhangende van wat u liggaam kan verdra. Gebakte grondboontjies kan met 'n voedselverwerker verwerk word om grondboontjiebotter te maak.
- Oorweeg dit om droë korsies met 'n koekiedrukker of toebroodjiesnyer te verwyder. U kan vinnig verskeie toebroodjies maak as u dit alles tegelyk doen.
- As u toebroodjies voorberei vir reis- of skoolmiddagete, soek plastiek sakke wat u kan sny. Nadat u die toebroodjie in die plastieksak geplaas het, maak u die clip bo -op die plastiek toe, maar laat 'n klein gaatjie links bo. Blaas die plastieksak op soos 'n ballon en vul die plastieksak met lug, en maak dan die houer toe totdat die plastieksak styf toegemaak is. Die lug in die sakkie beskerm die toebroodjie om dit nie te druk nie, sodat die brood pap en deurmekaar word.
- Maak 'n oop toebroodjie met net 'n sny brood en smeer die bokant met grondboontjiebotter en jellie soos verkies. Smeer eers grondboontjiebotter, gevolg deur konfyt bo -op. Hierdie soort PB & J -toebroodjie is die morsigste. So, eet versigtig!
- As jy 'n kosblik maak, kan jy toebroodjies maak met bevrore snye brood. Die brood sal smelt, maar dit sal effens verkoel as jy dit eet.
- Onthou om die tafel en die toebehore wat vir die toebroodjies gemaak is, skoon te maak, sodat iemand anders nie die moeite moet doen om die vlekke wat spat, skoon te maak nie.
- As jy nie jellie byderhand het nie, probeer 'n fluffernutter (grondboontjiebotter en malvalekkertoebroodjie) of 'n grondboontjiebotter en heuningbroodjie.
- As jy 'n toebroodjie vir middagete maak, smeer grondboontjiebotter op albei broodjies en smeer dan die jellie sodat die brood nie pap word nie.
