Die metode om 'n wynglas te hou, is nie eintlik 'n wetenskaplike wetenskap nie, maar daar is regte en verkeerde maniere om dit te doen. Die duimreël is om die glas aan die steel vas te hou in plaas van aan die kant van die beker.
Stap
Deel 1 van 3: Hou tradisioneel 'n wynglas
Stap 1. Hou die steel van die wynglas tussen jou duim en die eerste twee vingers vas
Knyp die steel van die glas vas met jou duim, wysvinger en middelvingers.
- Plaas jou vinger op die onderste helfte van die steel van die glas. Die middelvinger moet op die stam net bokant die basis rus.
- Slegs hierdie drie vingers het die stam van die wynglas direk geraak. Die oorblywende twee vingers rus natuurlik op die onderkant van die glas.
- Dit is die standaard manier om 'n wynglas te hou. Hierdie manier van hou sal voldoende stabiliteit bied terwyl u u hande van die beker af weghou.
Stap 2. Knyp die steel van die glas met jou duim en wysvinger
Draai jou wysvinger om die een kant van die balk, en ondersteun dan die ander kant van die balk met die punt van jou duim.
- Hou u hande in die onderste helfte van die stam.
- Die oorblywende drie vingers moet in die palm van die hand krul om 'n slap vuis te vorm. Gewoonlik raak hierdie vingers nie aan die onderkant van die glas nie, maar dit is goed om 'n bietjie daaraan te raak.
Stap 3. Gryp die steel net bokant die onderkant van die glas vas
Knyp die steel van die glas net bokant die basis met net jou duim en wysvinger.
- Alhoewel hierdie vingers die steel van die glas knyp, raak dit ook die bokant van die onderkant van die glas.
- Reguit jou middelvinger oor die onderkant van die onderkant van die glas om dit van onder af te ondersteun.
- Laat die oorblywende twee vingers natuurlik rus. Hierdie vingers kan teen die palm druk of die middelvinger volg.
Stap 4. Hou die onderkant van die glas met jou duim vas
Hou u duim bo -op die onderkant van die glas terwyl die onderkant van die onderkant van die glas met u wysvinger en middelvingers ondersteun word.
- Geen vingers raak eintlik die stam wanneer hierdie tegniek gebruik word nie.
- Die indeks-, middel-, ring- en vingertjies moet saggies in die palm van u hand krul. Gebruik die bokant van u wys- en middelvinger om die onderkant van die glas te ondersteun.
- Weet dat hierdie houstyl sosiaal aanvaarbaar is, maar ten minste stabiel. Dit is die beste om eers te oefen voordat u dit by 'n amptelike geleentheid gebruik.
Stap 5. Probeer om nooit aan die glasbeker te raak nie
Dit word as taboe beskou om 'n wynglas in sy beker te hou. Die smaak en voorkoms van wyn kan beskadig word as u die bekergedeelte van die glas hou.
- As u die glasbeker vashou, sal liggaamshitte die wyn vinnig opwarm. Dit is 'n groot probleem by die drink van witwyn of sjampanje, want hierdie tipe drankies kan die beste verkoel word. Hierdie probleem is minder ernstig as u rooiwyn drink, maar dit smaak steeds beter as dit koeler as kamertemperatuur gestoor word.
- Boonop kan vingerafdrukke deur die glas in die beker gehou word, wat die elegante voorkoms van die wynglas verminder. Vingers en vingerafdrukke wat agterbly, kan dit moeilik maak om die kleur of helderheid van die wyn na te gaan.
Deel 2 van 3: Hou 'n stilstaande wynglas
Stap 1. Hou die glas na onder toe
Omdat hulle nie stamme het nie, moet wynglase soos gewone glase gehou word. Hou die glas aan die onderkant, eerder as in die middel of bo.
Jy kan jou duim en vier vingers om die glas draai as jy 'n meer stabiele greep nodig het, maar as jy kan, probeer om net jou duim, wysvinger en ringvingers aan die glas te hou. Die ander twee vingers word van die glas af gebuig of ondersteun dit van onder
Stap 2. Minimaliseer kontakte
Aangesien hitte in u hande die temperatuur van die wyn kan verhit, is dit 'n goeie idee om u glas so kort en so min as moontlik sonder stingels te hou.
- Probeer om die glas net vas te hou as u aan wyn drink. As jy 'n glas kan neersit, doen dit as jy nie wyn drink nie.
- Dit is moeilik om te voorkom dat vingerafdrukke op hierdie tipe glas vassit. Die etiket van die wynglas is gewoonlik redelik los as u met goeie vriende of familielede is, maar dit is anders as u op 'n formele geleentheid saam met 'n ander wynkenner is of 'n goeie indruk op 'n heeltemal nuwe persoon wil maak; dit is die beste om 'n tradisionele wynglas in plaas van 'n stingellose te kies.
Deel 3 van 3: Verwante etiek
Stap 1. Leun die glas terug indien nodig
As u nie die glas kan neersit nie en die behoefte voel om dit tussen die slukkies te ondersteun, lê u vinger op die onderkant van die glas in die palm van u nie-dominante hand terwyl u die steel van die glas met u dominante hand hou.
As u die glas op die tafel moet sit, moet u dit regs van u waterglas plaas. As u nie 'n waterglas het nie, plaas die wynglas in die linkerhoek van u "streek", waar die waterglas normaalweg sou wees
Stap 2. Sip van dieselfde punt
Probeer om slegs van een punt op die rand van die glas te drink. Op hierdie manier kan u die aroma en voorkoms van die wyn verbeter.
- As u van verskillende punte aan die rand van die glas teug, kan hierdie oortollige kontak die wyn se aroma eintlik bederf. Aangesien die geur en smaak van wyn nou verwant is, kan dit ook die smaak van die wyn bederf.
- Boonop laat u lippe merke soos vingerafdrukke op die glas, selfs al dra u nie lipstiffie, lipbalsem of lipglans nie. Deur van een punt te drink, sal u die glas skoner laat lyk.
Stap 3. Maak seker dat die glas slegs gedeeltelik vol is
As 'n algemene reël is dit die beste as die glas slegs vol is as u rooiwyn drink, of halfvol as u witwyn drink.
- As u sjampanje of vonkelwyn drink uit die gedistilleerde sjampanje, moet die glas vol wees.
- Deur die glas slegs gedeeltelik te vul, kan u die risiko van gemorste wyn verminder. 'N Vol glas kan swaar voel en omdat jy slegs die glas op die steel ondersteun, kan jou greep verswak en die glas kan gly.
Stap 4. Kyk na die glas as u drink
Aangesien u wyn drink, hou u oë op die glas in plaas van op ander mense of voorwerpe te fokus.
- Dit word as baie onbeskof beskou om ander mense te sien terwyl jy wyn drink, selfs as jy met iemand gesels.
- Aan die ander kant, jy moet handhaaf oogkontak met mense tydens hoëvyf. Sluit oë met die persoon wat sy glas met u s'n klink. Hierdie gebaar word as beleefd beskou, en daar is 'n bygeloof dat as u dit nie doen nie, u sewe jaar se ongeluk opgelê sal word.
Stap 5. Kantel die glas terwyl u die wynvertoning bestudeer
As u wil leer hoe wyn lyk, kantel die glas effens terwyl u dit in die lig kyk.
Gebruik natuurlike lig waar moontlik. As u nie die kleur en helderheid van die wyn duidelik kan sien nie, lê die glas op 'n wit of bleek agtergrond om dit makliker te maak
Stap 6. Roer die wyn versigtig deur
Roer wyn deur die glas te draai is 'n sosiaal aanvaarbare gebaar, solank jy dit nie oordryf nie. Die sleutel is om die glas 'saggies' in klein 'sirkels' te roer: terwyl die onderkant van die glas plat bly.
Hou die steel van die glas stewig vas terwyl u roer en doen dit slegs 10-20 sekondes. As u greep verslap, roer u te hard of te lank, en die wyn loop gevaar
Stap 7. Hou die glas direk teen jou neus terwyl jy dit snuif
As u die geur van 'n spesifieke wyn wil toets, kantel die glas effens en kantel u neus direk in die binnekant van die glas.
