Eiers kook klink baie maklik en jou ouma kan dit ook doen. Die truuk kan selfs deur 'n dwaas gedoen word, want dit is slegs in die vorm van ''n eier in die oond sit'. Moet dit egter nie so doen nie. Vermy kookwater met 'n timer en al die moeite, en lees die onderstaande metode.
Stap
Deel 1 van 2: Bak jou eiers
Stap 1. Voorverhit jou oond tot 163ºC
Verhit tot 177ºC as u oond 'n bietjie langer bak of as u 'n dosyn groot eiers bak.
Stap 2. Neem jou eiers en plaas dit in muffinpanne
Dit is nog beter as jy 'n klein muffinblik het. Die eiers bly binne en kom nie uit nie.
Plaas die eier in die middel as jy nie die hele pan gebruik nie. As die gewig gebalanseer is, sal dit makliker wees om aan te pas
Stap 3. Plaas die muffinvorm in die oond wanneer die oondtemperatuur reg is, en stel die tyd vir 30 minute in
Kyk na u gunsteling TV -program, lees 'n boek wat u wil voltooi, of oefen in u huis. Alles wat u moet doen, word gedoen. Wie sê jy kan nie kook nie?
As jy 'n eier bak, word die dop bruin gestippel. Dit is nie 'n probleem nie! Omdat die kolle verdwyn as u dit in water doop
Deel 2 van 2: Alles klaarmaak
Stap 1. Voordat die baktyd verby is, berei 'n groot bak met genoeg ys voor om al die eiers te hou
Dit sal voorkom dat die eiers te gaar raak en van die groen skaduwee om die eiergele ontslae raak. Dit sal ook die temperatuur van die eiers versnel en dit kan afskil.
Stap 2. Maak gou en doop die eiers in die water nadat u dit uit die oond gehaal het
Gebruik 'n tang om nie u vingers seer te maak nie, aangesien hierdie eiers baie warm sal wees. Laat staan dit vir 10 minute in koue water.
Stap 3. Haal uit die water en skil
Die eierdop sal makliker geskil word. Jy sal nie weer eiers kook nie. Eet heel eiers, kook dit met kruie, maak slaaie en bêre die res vir later.
Onthou so wanneer Paasfees aanbreek! Om baie eiers te bak, word makliker
Wenke
- Op hierdie manier is die eierdop makliker om af te trek sonder om die dop te breek (anders as om te kook).
- As hulle uit die oond kom, sal u bruin kolle op u eierdoppe sien, maar dit sal verdwyn nadat dit in die yswater geweek is.
- Dit is 'n goeie manier om gekruide eiers te maak. Omdat die aantal fyngemaakte eiers minder sal wees as as u dit kook.
