Is u op soek na 'n aangename nagereg wat nie gebak hoef te word nie? Grahamballetjies is 'n lekkerny wat jy vinnig kan maak met 'n paar eenvoudige bestanddele. Begin met eenvoudige grahamballetjies, of raak kreatief en eksperimenteer met u gunsteling lekkergoed en geure.
Totale tyd: 20-25 minute
Bestanddele
- Mini malvalekkers
- 1/3 koppie versoete kondensmelk
- Graham koekies (fyngedruk)
Stap
Metode 1 van 2: Grahamballetjies maak
Stap 1. Giet die fyngemaakte graham -krakers in 'n medium grootte bak
U kan gebreekte graham -krakers koop of dit self vermorsel. Jy kan soveel grahamballetjies maak as wat jy bestanddele het, maar 2 koppies fyngemaakte graham crackers is 'n goeie plek om te begin en sal ongeveer 6 grahamballetjies maak.
Om graham -krakers te verpletter, verg 'n bietjie tyd en moeite. As jy verkies om die beskuitjies self te verpletter, probeer 'n mortier en stamper
Stap 2. Voeg 1/3 koppie versoete kondensmelk by
Giet die versoete kondensmelk oor die fyngemaakte graham crackers en meng dit met 'n plastiese spatel tot goed gemeng. Probeer 'n mengsel wat effens klonterig is en 'n korrelige tekstuur het. Die mengsel moet nie te nat of te droog wees nie en moet effens bymekaar bly.
Stap 3. Rol jou grahamballetjies
Neem die deeg met 'n eetlepel en plaas dit in jou handpalms en rol dit tussen jou handpalms om 'n ronde vorm te kry.
Maak seker dat u eers u hande was
Stap 4. Druk die grahambal in 'n plat sirkel
Hou die bal in die palm van u hand en druk dit saggies met u ander hand. Pas sagte druk toe om 'n plat, egalige oppervlak te verkry.
- Moenie te hard druk nie, anders kan die deeg verkrummel.
- Moenie bekommerd wees oor die gebarste rande nie. Jy rol dit terug in 'n balvorm.
Stap 5. Voeg jou gunsteling vulsel by
Druk 'n paar mini -malvalekkers of selfs sjokoladeskyfies in die middel van 'n plat grahambal. Lees 'n paar voorstelle oor kreatiewe invulling in die volgende afdeling.
Moenie te veel vulsel in u balletjies gooi nie. Hou die malvalekkers gesentreer en in klein hopies. As u te veel vulsel in u grahamballetjies probeer gooi, sal dit nie behoorlik toemaak nie
Stap 6. Maak die grahamballetjies weer in 'n bal
Nadat u 'n paar malvalekkers in die middel van die deegplaat geplaas het, vou u die rande saggies sodat dit bymekaarkom terwyl dit saggies op die middel druk. Bring die rande bymekaar bo -op die bal.
Die doel is om die deeg heeltemal te vou en die vulsel binne -in te bedek
Stap 7. Maak die rande glad
Nadat u die rande gevou het, hou die grahambal tussen u handpalms vas en rol dit liggies terug in 'n balvorm, met effense druk. Herhaal stappe om meer grahamballetjies te maak.
Stap 8. Geniet dit
U kan u grahamballe dadelik kou of ongeveer 5-10 minute in die yskas hou. Sprinkel poeiersuiker of klappervlokkies bo -oor en geniet met 'n glas melk. U kan selfs grahamballetjies toedraai en dit as geskenke of partytjies gee.
Grahamballetjies kan tot 2 weke in 'n lugdigte houer in die yskas gebêre word. Beplan anders om dit binne 'n paar dae te eet
Metode 2 van 2: Wees kreatief met Graham Balls
Stap 1. Eksperimenteer met vulsels
Probeer om jou gunsteling lekkergoedstaaf te breek en 'n paar stukke in 'n bal te gooi. U kan ook verskillende lekkergoedstawe meng of half marshmallow en half lekkergoed gebruik. Probeer die vulsel in die mikrogolfoond smelt en skep dit dan met 'n lepel in die grahamballetjies.
- As jy op soek is na 'n alternatief vir malvalekkers en lekkergoed, probeer om jou grahamballetjies te vul met frambooskonfyt en gedroogde vrugte of neute!
- U kan selfs die grahamballetjies met grondboontjiebotter vul.
Stap 2. Geniet die versiering
Jy kan grahamballetjies rol in 'n bak vol suiker of klappervlokkies, maar daar is baie ander dinge wat jy ook kan probeer. Rol jou grahamballetjies in 'n bak bestrooi of doop dit in gesmelte sjokolade. U kan ook sjokoladesiroop bo -op u grahamballetjies sprinkel.
Sprinkel gekapte neute oor of oor die oppervlak van die grahamballetjies
Stap 3. Frosting
Bedek u grahamballetjies met sjokolade, vanielje of enige ryp wat u verkies om heerlike grahamballetjies te maak!
Stap 4. Wees kreatief met vorms
Jou grahamballe hoef nie rond te wees nie. U kan koekiedrukkers gebruik om verskillende vorms te maak. Maak hartvormige grahamballetjies of gebruik koekiedrukkers met 'n vakansie-tema om heerlike lekkernye te maak.
- Op hierdie manier sal die grahamballe meer soos koekies lyk. Moenie baie vulsel in die grahamballetjies gooi wat met 'n koekiedrukker gevorm sal word nie. Bedek dit eerder met kreatiewe toppings!
- Deur 'n koekiedrukker te gebruik, kan u grahamballetjies op 'n plek dun word, wat kan laat verkrummel. Verkoel in die yskas vir 'n paar minute om te stol.
Stap 5. Maak die nuutste grahamballetjies
Versamel 'n verskeidenheid prettige bestanddele en nooi vriende na u huis om te eksperimenteer met die eindelose moontlikhede van grahamballetjies. Maak verskillende soorte en probeer hulle almal!
Wenke
- Warm hande kan die grahamdeeg sag maak. U kan dit stol deur dit in die yskas te plaas.
- 'N Houtspies of dik tandestokkie sal help om die grahamballetjies in die sjokolade te dompel. Sodra dit gedoop is, laat oortollige sjokolade dreineer en skuif 'n vurk onder die bal met die spies in die gleuf van die vurk om die sosatiestokkie saggies van die onderkant van die bal af te trek.
- Maak seker dat u u hande was voordat u die grahamballetjies maak en u lang naels sny, indien moontlik.
- Deur weggooihandskoene aan te trek, sal u verhoed dat u hande vuil word en dat die versoete kondensmelk nie by u handpalms vassit nie.
