Hou u tuisgemaakte taco -geurmiddelmengsel in u kas vir 'n vinnige en goedkoop ete. Sê net 'ole' en u aandete is op die tafel. Bedien die tacos saam met jou gunsteling speserye soos gesnyde blaarslaai, gerasperde cheddarkaas, gekapte tamaties en jou gunsteling salsa -sous.
Bestanddele
#1 Variasie van Taco -geurmiddelmengsels
- 2 eetlepels chili poeier
- 1 eetlepel komyn poeier
- 1 1/2 teelepels warmgerookte paprika
- 1 teelepel koljander
- 1/2 teelepel rooi chili
- 2 teelepels mielieblom (opsioneel)
- 2 teelepels growwe sout
Gemengde Taco -speserye -variasie #2
- 1 eetlepel chili poeier
- 1 1/2 teelepels komyn poeier
- 1/4 teelepel knoffelpoeier
- 1/4 teelepel uie poeier
- 1/4 teelepel rooi chili vlokkies
- 1/4 teelepel gedroogde oregano
- 1/2 teelepel paprika
- 1 teelepel seesout
- 1 teelepel swartpeper
Stap
Metode 1 van 2: Maak die geurmiddels
Stap 1. Meng al die bestanddele uit een van die variasies deeglik in 'n klein bak
Of skud in 'n klein botteltjie om te kombineer. Elke variasie het 'n ander smaak. Eksperimenteer met wat vir jou die lekkerste is. Elke resep bevat chilipoeier, komyn en paprika, maar variant #1 het koljander en brandrissies, terwyl variasie #2 ui en knoffelpoeier bevat, benewens rooi chili vlokkies en oregano.
Stap 2. Bêre die taco -geurmiddels vir 'n paar maande in 'n lugdigte houer
Gebruik vroeër as later vir die beste resultate.
Metode 2 van 2: Gebruik geurmiddels op Tacos
Stap 1. Wees voorbereid om ongeveer 2 eetlepels geurmiddels vir elke 453,6 g vleis te gebruik
Voeg min of meer geurmiddels by, afhangende van u smaak.
Stap 2. Kook die vleis deeglik in 'n groot pan
Verwyder oortollige vet uit die pan.
Stap 3. Voeg die tacogeur by en meng deeglik in die vleis
Stap 4. Voeg 1/2 koppie water per 453,6 g vleis by en prut liggies totdat die water heeltemal verdamp het
Dit behoort 2 tot 5 minute te neem.
