Die meeste mense eet al jare lank tacos. Daarbenewens eet die meeste mense voortdurend deurmekaar as gevolg van die tacovulsel wat uitkom en die taco -skulpe wat pap of stukkend is. Voeg die probleem by met 'n bietjie vervelige standaard taco's, en u sal 'n hartseer dag hê. Moenie bekommerd wees nie! Met 'n paar van hierdie nuwe wenke en tegnieke kan u taco's geniet met heeltemal nuwe geurkombinasies.
Stap
Metode 1 van 2: Vermindering van slordige toestande en die hou van Taco -vullings
Stap 1. Bedek die taco -skulpe met blaarslaai
U kan dit op 'n harde of sagte vel doen. Vir watter vel jy ook al gebruik, sal die blaarslaai voorkom dat vloeistof of salsa sous van die taco -dop afloop.
Let op watter bestanddele bo -op die blaarslaai geplaas word. As jy warm vleis op blaarslaai plaas, kan die blare verlep. Probeer om kaas, boontjies of rys op blaarslaai te plaas
Stap 2. Moenie die taco's te vol maak nie
Vermy die taco -skulpe te vol. Die harde taco -dop sal by die eerste hap begin kraak. Hoe meer gevul die taco is, hoe rommeliger raak dit as jy dit eet. As u die sagte tacoskulp te vol maak, kan dit nie maklik toegedraai word nie, maar kan die vel skeur en die tacovulsel kan afval.
Wees voorbereid om te voorkom dat die tacovulsel werklik afval of die vel kan bars. Hou 'n vurk of skyfies binne bereik om enige vulsel of vel wat op die bord val, op te tel
Stap 3. Gebruik 'n vurk om die stewige tacos te ondersteun
Moet nooit die taco op sy sy laat rus nie, want die vulsel is geneig om uit te kom en die taco -dop sal die vloeistof op die bord absorbeer. Lê daarom die vurk met die tande na die taco. Steek 'n vurk versigtig in die einde van die taco, sodat die taco vertikaal sal balanseer.
Dit is ook 'n goeie manier om tacos te vul
Stap 4. Draai die taco's saggies toe soos 'n burrito
Om dit te doen, plaas die vulsel in 'n nie-so-sentrale deel van die vel, en vou dan een rand sodat die vulsel om die taco gevou word. Steek die punt van die vel in die rigting van die tacovulsel en rol dan die taco in die rigting van die eerste vou.
In plaas daarvan om sagte tacos met salsa -sous of suurroom te vul, probeer om die toegedraaide taco's eerder in albei souse te gooi. Op hierdie manier kan u die kans verminder dat die taco's skeur of pap word
Stap 5. Gebruik 'n servet
Plaas die servet op u skoot of steek dit in u hemp as u bekommerd is dat die sous oor u ken drup. Maak u mond gereeld skoon as u 'n happie taco neem om die oorblywende voedselreste skoon te maak.
As jou taco regtig morsig is of die taco baie sous bevat, sit 'n paar nat servette op die tafel
Metode 2 van 2: Geur die Tacos
Stap 1. Begin met die tacovulsel
Of dit nou hard of sag is, die hoofdoel van mense wat tacos eet, is vir die vulsel. Baie van die taco -vulsels wat gebruik word, is klassieke vulsels, maar u kan daarmee kreatief raak. U kan die vulsels meng vir verskillende geure. Hier is 'n paar idees wat geïmplementeer kan word:
- Vleis - gemaalde of gekerfde hoender, beesvleis of vark.
- Pinto -bone, swart of gebraai
- Rys - bruinrys, Spaanse rys of witrys
- Vis - gegrilde of gebraaide heilbot, tuna, kabeljou of watter vis jy ook al verkies
Stap 2. Kies die regte tipe kaas
Dit is nie verbasend dat sekere soorte kaas met sekere vulsels beter werk as ander nie. Hier is 'n paar idees om te probeer::
- Probeer Manchego -kaas as jy chorizo, salsa verde of suurroom gebruik.
- Gebruik Cheddarkaas saam met maalvleis, crema en jalapeno rissies.
- Probeer die Feta of Cotija met varkpens en pynappel.
- Gebruik Mozzarella of Pepper Jack met stewige chorizo, gebraaide chard en hominy.
Stap 3. Voeg besprenkels by die tacos
Probeer om ander toevoegings as guacamole, suurroom, blaarslaai en tamaties te gebruik. Probeer een van die volgende bestanddele gebruik:
- Gesnyde kool
- Ui in blokkies gesny
- Geroosterde jalapeno -chili
- Koljander skywe
- Suurlemoensap.
Stap 4. Maak die salsa sous
Alhoewel u baie verskillende soorte salssous kan koop, kan u die smaak van die salsa volgens u eie smaak aanpas. Hier is 'n paar soorte salsa wat u kan leer:
- Salsa Roja - Dit is 'n salsa gemaak van rooi brandrissies wat onmiddellik in gedagte kom wanneer mense oor salsa praat. Tamaties hoef nie bygevoeg te word nie, en u kan dit maak soos u wil.
- Avokadosalsa: jy kan dit dik en romerig maak soos guacamole, of laat dit dun word met avokadostukke.
- Pico de Gallo - Hierdie rou gesnyde salsa bestaan uit uie, tamaties en brandrissies.
- Salsa Verde - Weereens kan u hierdie groen salsa so hoog of laag maak as wat u wil. Hierdie salsa word gewoonlik gemaak van tamaties, pepers en koljander.
- Pynappelsalsa: Hierdie salsa is gewoonlik 'n mengsel van fyn of groot stukke pynappel gemeng met tamaties, uie, jalapeno -pepers en koriander.
Stap 5. Probeer 'n heeltemal ander taco -styl
Wie sê dat taco's altyd Mexikaans moet wees? Probeer tacos met ander bestanddele wat jy wil. Hier is 'n paar idees vir die maak van unieke tacos:
- Barbecue - Gebruik braaivleis hoender met baie sterk sous, gerasperde kool en kaas.
- Ontbyt - Gebruik bros aartappels, spek en kaas oor roereiers.
- Groente - Gebruik geroosterde groente, soos kool of spinasie, patats, avokado's en suurroom.
- Oorskiet - Tacos is nie altyd moeilik om te maak nie, veral as u oorskiet gebruik. Moet byvoorbeeld nie spaghetti -sous of slordige joe weggooi nie. Maak spaghetti -taco's of slordige joe -taco's en plaas jou gunsteling toppings.
