Groeiende plante in die tuin is 'n goeie manier om geld te bespaar en gesonde groente vir u kombuis te produseer. As u 'n tamatie -liefhebber is en tamaties uit u eie tuin wil begin gebruik, probeer dan om tamaties uit sade te kweek. Die stappe is redelik eenvoudig, en dit sal baie pret vir u wees terwyl u baie lekker tamaties produseer.
Stap
Metode 1 van 4: Kry die beste tamatiesaad
Stap 1. Leer die omgewing waar u woon
Soos enige ander plant, benodig tamaties ideale omgewingstoestande om sterk te groei en heerlike vrugte te produseer. Sommige tamatiesoorte moet verbou word waar hulle vandaan kom en sal nie elders of in ander dele van die wêreld goed groei nie. Doen navorsing oor die tipe tamatie wat geskik is vir u omgewing en ligging, deur u plaaslike landboukantoor te kontak. Daar is moontlik 'n unieke hibriede tamatiesoort wat perfek kan groei in u plaaslike grond en klimaat waarvan u moontlik nog nooit gehoor het nie of waaraan u gedink het.
Stap 2. Kies 'n tipe tamatie
Daar is baie tamatiesoorte, elk met 'n unieke kleur, grootte en smaak. Tamaties kan wissel van die grootte van 'n druif tot die grootte van 'n bofbal, en kan in verskillende kleure kom, behalwe blou. Die tipe kos wat u gaan maak, die smaak van die tamaties wat u benodig, en die manier waarop u dit wil laat groei, kan alles oorweeg word waaraan u moet dink as u die tipe tamatie wat u wil plant, kies.
- Daar is twee tipes groei in tamatieplante: vasberade en onbepaald. Die vasberade tipe groei regop en dra vinnig vrugte, maar sy lewensiklus is kort. Die onbepaalde spesies groei wingerdstokke en is soos wingerdstokke, en kan langer vrugte voortbring.
- "Rooi bol" of "biefstuk" tamaties is die tradisionele variëteit, en word dikwels heel of in skywe geëet, byvoorbeeld vir toebroodjies. Pruim- of romatamaties word gebruik vir kook, ingemaakte tamaties en in tamatiesous. Kersie- of druiwetamaties bevat baie sade en vrugtesappe, en word dikwels heel gebruik of in skywe gesny in slaaie en pasta.
- Die kleur van die tamaties kan die smaak beïnvloed. Vir 'n klassieke tamatiesmaak, kies groot, rooi tamaties. Tamaties wat pers of bruin van smaak is, is ryker en warmer, terwyl tamaties wat geel en oranje is, soeter van smaak is. Groen tamaties is ideaal vir hartige geregte.
Stap 3. Kies die toepaslike tipe saad
Tamaties kan gekweek word uit gedroogde sade wat in pakkies verkoop word, vars sade van gekapte tamaties of saailinge wat in tuinwinkels verkry kan word. Beide gedroogde en vars sade verg die meeste moeite om te groei, maar die resultate kan die mees belowende wees. Die plant van tamatiesaadjies is die maklikste manier om dit te doen.
Stap 4. Weet wanneer om te begin plant
Om die beste resultate te behaal, moet elke jaar op die regte tyd op die regte tyd geplant word. Aangesien tamaties plante is wat baie sonlig nodig het, groei hulle sterk in die somer of droë seisoen. Begin tamaties plant ten minste twee weke aan die einde van die reënseisoen, of in 'n vier-seisoen land, twee weke na die einde van die laaste ryp of as die nagtemperatuur nie laer as 10 grade Celsius is nie en die dagtemperature nie meer is nie as 32 grade Celsius.
- As u saad binne saai, begin 6-8 weke voor die tyd dat u dit in die grond wil plant.
- Indien nodig, kan u 'n grondtermometer koop om te kyk of die grondtemperatuur in u tuin ideaal is om tamaties te kweek. Grond wat ongeveer 32 grade Celsius is, is ideaal om te kweek, maar dit sal beslis nie werk sonder goeie weer nie; probeer dit dus eers om seker te maak dat u grond geskik is.
- Die boer se almanak is 'n baie nuttige hulpmiddel om die beste planttyd te bepaal. U kan 'n boer se almanak aanlyn kyk of een koop wat geskik is vir u omgewing.
Metode 2 van 4: Saad uit vars tamaties droog word
Stap 1. Kies 'n goeie tamatie
Saad van 'n tamatie produseer gewoonlik vrugte wat byna identies is aan die oorspronklike vrugte. As u toevallig 'n baie lekker of baie vars tamatie kry en dit later wil laat groei, sny dit op en stoor die sade.
- Maak seker dat die tamaties wat jy kies gesond is; sade van ongesonde tamaties sal ewe ongesonde vrugte produseer.
- Wag totdat die tamaties heeltemal ryp is voordat jy dit stoor.
Stap 2. Sny die tamaties
Sny die tamatie met 'n skerp mes in die middel van die middellyn (parallel met die stam). Doen dit met 'n snyplank of bak, sodat u die sade en sap maklik kan berg.
Stap 3. Verwyder die binnekant met 'n lepel
Gebruik 'n lepel om al die sade, sap en vleis van die tamatie te verwyder. Gooi alles in 'n klein bak of koppie.
Stap 4. Laat die tamatiesaad in die tamatiesap week
Tamatiesaad moet deur 'n fermentasieproses gaan voordat dit gedroog word, en jy kan dit doen deur dit in die son te laat deurweek in hul eie tamatiesap. Bedek die houer met die sade en tamatievleis met plastiek. Maak 'n paar gate in die plastieklaag sodat die lug in die houer kan vloei.
Dit is nie nodig om water by die sade en vleis van tamaties te voeg nie
Stap 5. Sit dit in die son
Tans het die sade tyd nodig om te fermenteer. Plaas die verseëlde houer op 'n warm plek, verkieslik op die rand van 'n venster wat baie sonlig kry. Sit dit daar vir twee of drie dae.
Stap 6. Spoel die sade af
Na 'n paar dae sal u agterkom dat die water en pulp 'n neerslag gevorm het wat op die water dryf en dat die sade tot onder in die houer gesak het. As dit gebeur het, verwyder die sediment aan die bokant en gooi die saad saam met die water in 'n vergiettes. Spoel met warm water en maak seker dat al die sade heeltemal skoon is.
Stap 7. Steriliseer die tamatiesaad
Dit help om enige siekte en bakterieë wat groei, dood te maak, terwyl dit help om die plant te versterk sodat dit meer vrugte kan produseer as dit buite groei. Week tamatiesaad in 'n mengsel van 1 eetlepel (15 ml) appelasyn en/of bleikmiddel en 1 liter water vir 15 minute.
U kan ook tamatiesaad in die winkel steriliseer om seker te maak dat dit nie siektes en bakterieë bevat nie
Stap 8. Droog die sade
Na afwas, skud die filter effens om soveel water as moontlik te verwyder. Plaas daarna al die sade op 'n skinkbord wat met 'n koffiefilter of perkamentpapier bedek is. Plaas dit op 'n plek waar die bak nie teen direkte sonlig gestamp word nie, met 'n temperatuur van ongeveer 21 grade Celsius. Gebruik jou vinger om die sade een keer per dag rond te skuif om te verhoed dat dit aan mekaar vasklou of aan die agtergrond vassteek.
Stap 9. Gaan die tamatiesaad na
As al die sade heeltemal droog is en nie aan mekaar vasklou nie, is dit gereed om te gebruik. Wees versigtig om nie te vroeg droog te word nie, want as die sade nog klam is, kan dit blootgestel word aan vorm, skimmel en bakterieë wat kan beskadig.
Stap 10. Stoor die sade
As u klaar is met droogmaak, stoor u die sade in 'n papierkoevert totdat u dit kan gebruik. Moenie dit in plastieksakke of houers bêre nie, aangesien dit nie voldoende ventilasie het nie en geneig is om bakterieë en skimmel te laat groei op gestoorde sade.
Maak seker dat u die tamatiesoort en die jaar van opberging aandui nadat die sade gedroog het
Metode 3 van 4: Begin saad binne saai
Stap 1. Begin met die voorbereiding van die bestanddele
Kry 'n plantbak by 'n tuinwinkel en vul dit met steriele kweekmedia. Vir die beste resultate, gebruik 'n plantmedium wat volgens die beskrywing spesifiek gemaak is om te begin saai.
Stap 2. Plant die sade
Maak rye in die plantmedium om die sade te sit. Elke saad moet 5 cm van die ander sade geplant word. Bedek elke saad met 'n klein hoeveelheid plantmedium grond wat na bo taps toeneem, en water dit dan met 'n bietjie water.
As u van plan is om meer as een tipe saad te plant, plant elke tipe in dieselfde ry en merk elke ry. As die sade eers begin ontkiem, kan dit baie moeilik wees om die verskil tussen die tipes te onderskei
Stap 3. Maak die sade warm
Om te ontkiem, benodig sade 'n bron van lig en hitte. Plaas die plantbak in 'n sonnige venster of gebruik 'n verwarmingslamp/fluoresserende lamp wat 'n paar sentimeter daarbo gemonteer is. Elke saad benodig minstens 6-8 uur lig en hitte elke dag om te begin ontkiem.
U kan ook 'n verwarmingsblokkie onder die saailingbak plaas om die grond warm te maak en ontkieming te bespoedig
Stap 4. Laat die sade groei
Maak die plantbak daagliks nat en sorg dat elke saad genoeg lig en hitte kry. Hou dit op 'n plek waar die temperatuur op die koudste dae nie onder 21 grade Celsius sal daal nie. As die sade ontkiem het en ware blare begin vorm het, is hulle gereed om oorgeplant te word. Die sade begin op 'n week ouderdom blare ontwikkel, maar hulle sal eers 'n maand na ontkieming regte blare hê.
Stap 5. Verwyder die sade
Beweeg en sit elke plantsaad in 'n aparte houer met genoeg ruimte om groot te word. Gebruik 'n tuinvurk om die grond onder die plantsaad uit te haal en lig dit met u vingerpunte liggies uit die plantbak.
Stap 6. Herplant die plantsade
Plaas elke saad in 'n houer van een liter vol grond. Benewens gereelde natmaak benodig saailinge ongeveer 8 uur lig en hitte elke dag.
Stap 7. Maak die plant gewoond aan buitelugomstandighede
Twee maande later behoort u tamatiesaailinge ryp te wees en soos volwasse plante te lyk, maar klein. Voordat u hierdie plante in die tuin kan oorplant, moet u eers vertroud wees met die weerstoestande buite. Begin deur dit 2-3 uur buite te sit as die son skyn, en bring dit dan terug na die kamer. Gaan voort met hierdie proses deur hulle elke dag meer tyd buite te gee, en teen die einde van die week kan hulle die hele dag buite gelaat word.
Stap 8. Berei die plante voor om in die tuin te plant
As u tamatieplante gereed is om in die tuin in te trek, moet u dit vooraf voorberei voordat u dit plant. Plante wat meer as 15 cm lank is, moet gesnoei word. Gebruik 'n tuinskêr om die onderste takke rondom die plant af te sny. As u plant minder as 15 cm lank is, is dit gereed om sonder voorbereiding geplant te word.
U kan ook die kortste stingels op klein plante sny. Op hierdie manier kan u hulle dieper plant om hul wortelstelsel te versterk
Metode 4 van 4: Plant in die tuin
Stap 1. Kies die regte plek
Om die regte plek in u tuin of tuin te vind om tamaties te verbou, is 'n belangrike stap in die hele groeiproses. Tamaties is plante wat baie sonlig nodig het, wat 6-8 uur per dag is. Kies indien moontlik 'n plek met goeie dreinering, aangesien stilstaande water veroorsaak dat u tamatieplant minder sterk vrugte produseer, sowel as 'n minder ferm smaak.
Stap 2. Berei die grondtoestande voor
Skep die beste grondtoestande vir die verbouing van tamaties. Toets die suurheid (pH) van die grond om te bepaal of dit nodig is om bymiddels by die grond te voeg. Tamatieplante benodig 'n pH van 6 tot 6,8. Dien kompos en kunsmis toe om voedingstowwe by die grond te voeg, asook om groot klonte grond op te breek. Die grond vir die verbouing van tamaties moet goed gemeng en nie klonterig wees nie tot 'n diepte van 15-20 cm.
As u van plan is om tamaties vroegtydig te plant, voeg 'n paar maande voor u begin plant kompos by en pas die grond se pH daarvolgens aan. Dit sal die kompos en ander materiaal tyd gee om behoorlik in die grond op te neem
Stap 3. Maak 'n gat vir plant
Spasieer die gate volgens die manier waarop u die plant later sal hanteer. As u van plan is om hokke of poste vir u tamatieplante te voorsien, laat 'n gaping van 60-90 cm tussen die gate. As u wil hê dat die tamatieplant bo die grond moet voortplant, moet u 'n groter afstand van 1,2 meter tussen die gate toelaat. Grawe 'n gat met 'n diepte van 20 cm sodat al die wortelklonte en die basis van die plant ingebed kan word.
Stap 4. Voeg voedingstowwe by
Besprinkel 'n eetlepel Epsom -sout aan die onderkant van elke gat om magnesiumvlakke te verhoog, wat gesonde plantgroei bevorder. Op hierdie punt kan u ook 'n bietjie meer kompos besprinkel.
Stap 5. Plant jou tamaties
Plaas elke tamatieplant uit die houer in die gat wat jy gemaak het. Druk die houer om die grond en wortelklonte los te maak, en verwyder dan die plant saggies deur dit onderstebo in u hand te plaas. Steek elke plant in 'n gat in die grond en druk styf sodat daar geen lugborrels is nie. Vul met grond tot effens onder die eerste ry takke.
Stap 6. Installeer die hok
As u van plan is om hokke op u tamatieplante te installeer, installeer dit dan nou. Maak hokke van geweefde yster wat algemeen gebruik word om gietstukke te maak, of uit ander materiale wat vierkantig en wyd uitmekaar is. Moenie plantstingels aan hokke vasmaak voordat u plante blom nie.
Stap 7. Maak jou plante nat
Hou u plante gesond deur hulle daagliks nat te maak, maar laat hulle nie stagneer nie. Tamatieplante wat daagliks meer as 'n eetlepel of twee water kry, produseer vrugte wat sappig en waterig is. As u nie tyd het om dit gereeld te doen nie, kan u 'n sprinkel- of druppelstelsel vir u tuin installeer.
As u nie tyd het om u plante elke dag nat te maak nie, kan u 'n outomatiese sproeier of slang in u tuin installeer
Stap 8. Sorg vir u tamatieplante
As plante groei, hou hulle gesond deur hulle gereeld te snoei en die vrugte wat hulle produseer te oes. Gebruik 'n snoeiskêr om klein takke wat uit die hooftakke verskyn, te sny, asook takke wat weggesteek is of te eniger tyd deur skaduwees bedek is.
Stap 9. Oes jou tamaties
As die tamaties begin opskiet, maak gereed om te oes! Kies elke dag tamaties as hulle heeltemal ryp is. Tamaties kan egter ook vroeër gepluk word en binnenshuis in die son ryp word as u slegte weer wil verwag of as u te veel vrugte wil oes. Geniet vars tamaties. U kan dit ook heeltemal of vries, sodat dit in die toekoms geniet en gebruik kan word.
Wenke
- Tamaties is maklik om te groei en groot te maak, maar is baie broos, dus wees versigtig om nie die stamme te breek of te buig of die blare te laat val nie. Dit kan veroorsaak dat tamatieplante vrek.
- Plant 20% meer sade as wat u verwag om vrugte te dra. Dit verhoog die kans op 'n gesonde aantal plante en produseer heerlike tamaties.
