Wat is die punt van 'n mes so stomp dat dit niks kan sny nie? Sakmesse is prakties, maar as gevolg van hul praktiese aard word sakmesse vir allerhande doeleindes gebruik. Ons sien gereeld mense wat sakmesse gebruik om hout te sny, bokse oop te maak, kospakkies oop te maak, selfs 'n onbekende diertjie te steek, en dan die mes op sy broek af te vee en in sy sak terug te sit. Mense hou sonder rede aan met vaal messe - al vereis vaal messe meer krag as dit gebruik word. Die mes neem net 'n paar minute om op te skerp. Probeer die twee metodes hieronder om jou mes te slyp.
Stap
Metode 1 van 2: Slyp u messe met 'n klip
Stap 1. Kies die tipe steen wat jy wil gebruik om jou sakmes te slyp
Ongeag die tipe klip wat u kies, soek klippe van minstens 5x15 cm om u werk makliker te maak. Sommige keuses wat u kan koop, sluit in diamantstene, keramiekstene en slypstene.
- Whetstone: Hierdie klip word oor die algemeen beskou as die maklikste om mee te werk en is gemaak van fyn en growwe gruisstene. U moet u steensteen tien minute lank in skoon, koue water week voordat u dit gebruik. Hou in gedagte dat wanneer 'n steen gereeld gebruik word, dit dikwels valleie of groewe vorm waar die lem gereeld gevryf word.
- Keramieksteen: Hierdie klip moet ook geweek word in water voor gebruik, maar slegs vir drie tot vyf minute. Hierdie klip is harder as 'n klipsteen, wat beteken dat dit u mes vinniger sal slyp. Keramiekstene is gewoonlik duursaam as steen, maar dit is 'n bietjie moeiliker om mee te werk.
- Diamantstene: Hierdie klippe is beskikbaar in verskillende soorte, insluitend harde, gladde en baie fyn diamante. Diamante is baie hard en baie poreus. Oor die algemeen is diamantstene eintlik metaalplate met klein diamante wat aan die oppervlak geheg is. Hierdie klip is die hardste slypsteen en die vinnigste om u mes te slyp. Hou egter in gedagte dat diamante ook verreweg die duurste slypstene is.
Stap 2. Smeer jou steensteen
As u 'n gewone steen of keramieksteen gebruik, moet u die klip vir die aanbevole tyd in die water week. Kenners wat slyp vir messe, beveel ook aan om 'n smeermiddel soos minerale olie te gebruik. U kan hierdie olie by u plaaslike hardewarewinkel koop. Die doel van die smeermiddel is om te verhoed dat die klipporieë verstop word deur poeiers en korrel. Die smeermiddel verminder ook die hitte wat veroorsaak word deur wrywing wanneer die lem teen die klip gevryf word. 'N Te hoë hitte kan veroorsaak dat u mes buig.
Masjienolie of slypolie kan op slypstene of keramiekstene gebruik word, en verdunde skottelgoedseep werk goed met diamantstene
Stap 3. Identifiseer die hellingshoek van die lem
Dit word ook die ruwe slyphoek genoem. Die lem word teen 'n sekere hoek geslyp volgens die gebruik van die mes. Die meeste sakmesse het 'n hellinghoek van 25 tot 30 grade op die lem.
As u twyfel oor die skerpmaak van u mes omdat u nie die regte hoek ken nie, kan u hulp soek by die plaaslike meswinkel of die mesvervaardiger kontak. U kan ook die regte hoek vir u mes aanlyn vind
Stap 4. Plaas die mes in 'n regte hoek op die rots
Hou die lem in posisie met die lem van u af in 'n regte hoek teenoor die klip terwyl u dit skerp maak.
Dit kan moeilik wees om die mes in dieselfde posisie te hou. As dit die eerste keer is dat u 'n mes skerp maak, of as u voel dat u hand nie lank genoeg kan bly nie, moet u dit oorweeg om 'n slypgids aan te skaf. Die slypgids word aan die lem geheg en hou dit in 'n stabiele hoek. Let daarop dat slypgidse minder betroubaar is wanneer dit op geboë lemme gebruik word
Stap 5. Skuif die mes langs die klip
Veeg die mes af en van die punt van die steensteen af. Herhaal soveel keer as wat nodig is om 'n skerp mesrand te kry, gewoonlik ongeveer 12 keer. As u u slypvaardighede verfyn, sal u bewegings meer soos sirkelbewegings lyk soos die lem teen die klip geborsel word.
Lemme wat geboë of langer as u steensteen is, moet in 'n opwaartse en afwaartse beweging geborsel word sodat die hele lem egalig skerp is
Stap 6. Slyp die ander kant van die lem
Draai die mes om en skuif die lem in 'n opwaartse en afwaartse beweging teen die steen, met 'n hoek. Doen dit 6-8 keer of totdat die lem skerp word.
Stap 7. Draai die klipsteen sodat die gladde kant na bo wys
Vee jou mes, teen die regte hellingshoek, langs die gladde kant van die klip. Dit is om klonte of 'bultjies' wat tydens die slypproses langs die lem gevorm het, te verwyder.
Benewens die fyner kant van die klip, kan u ook elke kant van die lem teen die slypstaaf vryf tydens 'n hoek wat wyer is as die hoek tydens die slypproses. Dit sal enige oneweredigheid in die lem verwyder en die skerpte van die lem regstel. 'N Slypstang is ook 'n vinnige manier om die lem tussen die slyp te herstel
Stap 8. Toets die skerpheid van u sakmes
Pak 'n stuk papier op en probeer dit met u mes sny. 'N Skerp mes gly maklik deur die papier.
U kan ook toets vir enige afgeronde rande op die lem of vir enige onvolmaakthede in die lem deur u mes teen die lig te hou (u kan ook die son gebruik) en op soek te wees na helder weerkaatsings van die lig. Weerkaatsing vind slegs plaas as daar iewers langs jou mes 'n afgeronde rand is, of as 'n deel van die mes nie meer skerp is nie
Metode 2 van 2: Gebruik 'n slypstang
Stap 1. Besef dat 'n slypstaaf beter is om die lem te slyp
Hierdie staaf staan ook bekend as slypstaal. Alhoewel hierdie staaf u mes op 'n manier sal slyp, is die lem maar skerp, maar met dieselfde resultaat as om 'n mes op klip te slyp.
Daar is verskillende soorte slypstawe. Die algemeenste is die slyp van staalstawe, wat ook bekend staan as slypstaal. Dit is 'n baie effektiewe en betroubare manier om u mes te slyp. Slypstange kan ook van keramiek en diamant gemaak word. Hierdie twee materiale is betroubaar, want dit is twee van die moeilikste materiale ooit. Dit is bekend dat skerp diamantstawe die lem gladder maak, maar albei sal die lem baie vinnig skerp maak
Stap 2. Hou die slypstaaf by die handvatsel vas, sodat die punt van die staaf op die tafel is
Om veilig te wees, plaas die punt op 'n ou handdoek op u snyplank of snyplank (sodat u nie strepe op u tafel laat nie.) Die slypstaaf moet reguit op en af gehou word sodat dit heeltemal vertikaal is.
Stap 3. Vind u kantelhoek
U moet weer die hellingshoek van die lem bepaal wanneer die lem teen die steel geslyp word. Sakmesse moet oor die algemeen onder 'n hoek van 25 tot 30 grade gehou word.
Gaan na u plaaslike mes- of hardewarewinkel en vra hulle om die hoek van u mes te bepaal as u twyfel oor die hoek van u mes
Stap 4. Skuif die lem langs die slypstaaf
Jy moet dit stadig vee en liggies aanraak - moenie die mes stewig teen die stingel druk nie. Beweeg die lem van die basis na die punt terwyl u dit langs die slypstaaf afskuif.
Stap 5. Verander kante sodat jy albei kante van die mes skerp maak
As u mes taamlik skerp is, hoef u die mes slegs 'n paar keer aan elke kant langs die slypstaaf te skuif. As u mes baie dof is, moet u die mes verskeie kere vee.
Wenke
- As u senuweeagtig is om u eie mes te slyp, kan u 'n professionele persoon vra om dit te slyp.
- Moenie die mes krap terwyl u dit skerp maak nie: moenie haastig wees nie en probeer om die deel wat gereeld gebruik word, skerp te maak.
- Gereelde slyp van messe is baie belangrik, want ongelukke kom meer gereeld voor met dowwe messe as gevolg van die krag wat u uitoefen wanneer u met 'n dowwe mes sny.
