As die weer baie warm is, lyk 'n groot glas koue en verfrissende munttee na die regte keuse! Lui om uit die huis te gaan om dit by die naaste kafee te koop? Moenie bekommerd wees nie, dit is verbasend maklik om u eie munttee te maak! Benewens sy heerlike smaak, blyk dit dat muntte ook voordelig is vir diegene onder u wat maagprobleme ondervind. As jy baie beperkte bestanddele by die huis het, meng net mintblare en warm water - voila, dit is 'n koppie warm munttee! As u kreatief wil wees, meng dan ander bestanddele by wat die smaak nog beter sal maak. Munttee kan warm of koud bedien word; pas by u smaak aan!
- Bereidingstyd (warm munttee): 5 minute
- Gaarmaaktyd: 5-10 minute
- Totale tyd benodig: 10-15 minute
Bestanddele
Munttee
- 5-10 vars kruisementblare
- 473 ml water
- Suiker of ander versoeter (na smaak)
- Suurlemoen (voeg by as jy wil)
Mint ystee
- 10 takkies vars kruisementblare
- 1, 9-2, 4 liter water
- 113-227 gr suiker (na smaak)
- Druk 1 suurlemoen uit
- Komkommerskywe (voeg meer by as jy wil)
Marokkaanse munttee (Marokkaanse munttee)
- 1 eetlepel. (15 g) groen teeblare
- 1, 2 liter water
- 3-4 eetlepels. (39-52 g) gegranuleerde suiker
- 5-10 takkies vars kruisementblare
Stap
Metode 1 van 4: Maak warm munttee
Stap 1. Bring genoeg water tot kookpunt
Om water, energie, tyd en geld te bespaar, kook soveel water as wat u later sal gebruik om tee te brou.
Stap 2. Was en skeur die kruisementblare
Was die kruisementblare om stof, vuil, grond of insekte wat daaraan kleef, te verwyder. Skeur daarna die kruisementblare om die geur te laat uitkom en die smaak van u tee verder te versterk.
Daar is verskillende soorte mintblare wat u kan gebruik, soos sjokolademunt, kruisement en peperment
Stap 3. Berei die blare voor wat jy gaan brou
Plaas muntblare onder in 'n glas, 'n teepot om teeblare te brou, of 'n Franse pers.
Stap 4. Giet kookwater in 'n glas, teepot of Franse pers met kruisementblare
Sommige soorte teeblare moet teen 'n sekere temperatuur gebrou word sodat die kwaliteit behoue bly. Maar moenie bekommerd wees nie, kruisementblare is sterk genoeg om direk in kookwater te gooi.
Stap 5. Laat die tee 'n rukkie sit
Nadat die water gegooi is, laat die tee vir ten minste 5-10 minute sit; As u van 'n sterker smaak en aroma hou, laat dit langer sit. Sodra u die gewenste smaak en aroma bereik het, gooi die kruisementblare weg (moenie dit doen as u nie omgee vir die versterkende smaak en aroma nie). Om dit makliker te maak, gebruik 'n filter met 'n klein gaatjie.
As u tee met 'n Franse pers kook, druk dan die deksel op die Franse pers wanneer die smaak en aroma van die tee na u smaak is
Stap 6. Voeg ander bestanddele by om jou tee nog lekkerder te maak
As jy wil, voeg 'n bietjie heuning, nog 'n versoeter of 'n skeut suurlemoen by voordat jy dit drink.
Metode 2 van 4: Maak ys -munttee
Stap 1. Maak 'n groter porsie kruisementtee
Plaas kruisementblare onder in 'n groot hittebestande bak en gooi kookwater daaroor. Wag 'n oomblik.
As u net een porsie ys -munttee wil maak, gebruik dieselfde metings en metodes wat u sou gebruik as u 'n glas warm munttee maak
Stap 2. Giet die versoeter van u keuse en 'n knippie suurlemoen daarby
Nadat die tee klaar is, voeg genoeg suurlemoensap by (maak seker dat daar geen suurlemoensaad in die tee is nie). As jy van soet tee hou, gooi ook jou keuse van versoeter na smaak. Roer goed deur.
Agave stroop is ook goed om te gebruik as plaasvervanger vir heuning
Stap 3. Verkoel die tee tot kamertemperatuur
Sodra die temperatuur afgekoel het, druk die tee in 'n kruik; verwyder die blare. Plaas die kruik tee in die yskas totdat dit tyd is om voor te sit.
Stap 4. Bedien munt -ystee met komkommerskywe
As u wil bedien, vul 'n opdienglas met ysblokkies en voeg dan dun skywe komkommer daarby. Giet die afgekoelde munttee in die yskas en geniet die gevoel van varsheid!
Metode 3 van 4: Maak Marokkaanse munttee
Stap 1. Was die groen teeblare
Giet die groen teeblare in 'n glas of teepot en giet dan genoeg kookwater. Roer die water om die teeblare te was en verhit die glas of teepot wat jy gebruik. Dreineer die water; Maak seker dat geen teeblare vermors word nie.
Stap 2. Brou jou munttee
Voeg kookwater by 'n glas of kruik en laat dit vir 2 minute staan.
Stap 3. Voeg suiker en kruisementblare by
Sodra die suiker en kruisementblare bygevoeg is, laat die tee nog 4 minute rus, of totdat die gewenste smaak en aroma bereik is. Bedien dadelik!
Metode 4 van 4: Berging van vars muntblare
Stap 1. Vries vars kruisementblare in 'n ysblokkiehouer
Moenie die kruisementblare weggooi nie; U kan dit later weer gebruik. Om vars kruisementblare te vries, plaas twee gewaste blare in elke boks in 'n ysblokkiebak. Giet daarna water in elke boks met kruisementblare en sit dit dan in die vrieskas. Vries vars kruisementblare totdat dit tyd is om te gebruik.
- Sodra die blare gevries het, haal die ysblokkies gevul met kruisement uit die houer en plaas dit in 'n lugdigte plastieksak. Bêre die sak in die vrieskas. (Nou kan u die ysblokkiehouer weer gebruik!).
- As jy bevrore kruisementblare gaan gebruik, neem 'n ysblokkie gevul met kruisementblare na smaak, sit dit in 'n bak en laat dit by kamertemperatuur sit totdat die ys smelt. Sodra die ys gesmelt het, dreineer die water en droog die kruisementblare.
Stap 2. Droog die kruisementblare
Behalwe dat u heerlike tee kan brou, kan u ook gedroogde kruisementblare in klein sakkies pak. As u moeg voel en 'n warm bad wil neem, steek 'n sak gedroogde kruisementblare in u bad. Daar word geglo dat uittreksel uit muntblare en aroma u spiere verslap en u help om ontspanne te bly. Maak 'n paar takkies vars munt vas en hang dit op 'n warm, droë plek totdat die blare uitdroog.
- Muntblare bevat meer vloeistof as ander soorte kruieblare. As gevolg hiervan kan dit langer (selfs weke) neem om droog te word. Gee ook aandag aan die kamertemperatuur wat u kies; hoe warmer en droër die kamertemperatuur, hoe vinniger word die droogproses.
- Plaas die gedroogde blare in 'n plastieksak of plaas dit tussen velle waspapier en druk die gedroogde blare fyn. Bêre die gedroogde blaarvlokkies in 'n lugdigte houer.
