Maak waatlemoensap om jou dors op 'n warm dag te les. U kan een van die resepte hieronder gebruik om die sap uit die waatlemoen te onttrek deur dit te meng of te verhit. U kan ook 'n verfrissende mengsel van granaatjie en waatlemoensap maak.
- Bereidingstyd (gemeng): 5-10 minute
- Gaarmaaktyd (met blender): 5 minute
- Totale tyd: 10-15 minute
Stap
Metode 1 van 5: Waatlemoensapmenger
Stap 1. Versamel die bestanddele
Jy benodig:
- 1 pitlose waatlemoen
- Suiker of heuning na smaak
- Koue water en ys
Stap 2. Plaas die waatlemoen op die snyplank
Skil die waatlemoen en sny dit met 'n skerp mes in stukke van 2,5 cm.
Stap 3. Sit die waatlemoen in 'n bak, rubberhouer of bord
Gebruik 'n vurk in plaas van u hande om te verhoed dat dit uitmekaar val.
Stap 4. Sit die waatlemoen in die blender
Voeg suiker of heuning by indien nodig.
- Meng die waatlemoenstukkies en die versoeter en kyk of dit konsekwent is.
- Voeg water by om 'n dunner sap te maak en voeg ysblokkies by vir 'n dikker sap.
Stap 5. Meng aanhoudend totdat die sap glad is
Giet die sap oor die ysblokkies in 'n lang glas. As jy wil, kan jy die sap sif om die pulp te verwyder.
Metode 2 van 5: Verhitte waatlemoensap
Stap 1. Versamel die bestanddele
Jy benodig:
- 7 takkies kruisementblare
- Sap van 1½ suurlemoene
- 1 eetlepel suiker
- 2 klein pitlose waatlemoene
Stap 2. Sny die waatlemoenskil van die vleis af
Sny die vleis in stukke van 2,5 cm.
Stap 3. Meng die waatlemoenstukke, kruisementblare en suurlemoensap tot die mengsel glad is
Stap 4. Giet die waatlemoenmengsel deur 'n sif in die kastrol
Druk die waatlemoen met 'n houtlepel om soveel sap as moontlik te onttrek. Meng die sap met suiker.
Stap 5. Verhit jou pan op die stoof oor medium-lae hitte
Verhit die sapwater stadig, maar laat dit nie kook nie.
Stap 6. Laat die sap stadig prut
Proe gereeld om te sien hoe dit ontwikkel. As die sap gereed is, verwyder dit van die stoof en laat dit afkoel.
Stap 7. Giet die waatlemoensap in 'n houer en laat dit in die yskas afkoel
Bedien die afgekoelde sap in 'n lang glas oor ysblokkies. Versier met kruisementblare.
Metode 3 van 5: Granaatappelsap en waatlemoensap
Stap 1. Versamel die bestanddele
Vir twee mense benodig u:
- 625 gram pitlose waatlemoen
- 2 granate
- 200 gram vars frambose
- Ys
Stap 2. Skil die waatlemoen en sny dit in klein stukkies
Haal die sade van die granaatjie af, sit 'n bietjie opsy vir garnering.
Stap 3. Gooi die waatlemoenvleis in 'n versapper of blender
Voeg die granaatpitte en frambose by en meng die mengsel tot glad.
Stap 4. Giet hierdie waatlemoen-granaatappelsap oor ysblokkies in 'n lang glas
Sit 'n bietjie granaatjie en framboosaad bo -op die sap as 'n garnering.
Metode 4 van 5: Waatlemoen skil sap
Die meeste voedingstowwe in waatlemoen word in die vel aangetref. Daarom is dit ook goed om die vel te geniet in terme van voeding!
Stap 1. Was die waatlemoen
Verwyder bestaande vuil of vlekke.
Stap 2. Skil die pitlose waatlemoen
Stap 3. Skei die vel van die vrugtevleis
Kap die vel.
Stap 4. Sit die gekapte waatlemoenskil in die blender
Meng totdat dit die gewenste konsekwentheid bereik.
Voeg water by indien nodig
Stap 5. Bedien en geniet
Metode 5 van 5: Waatlemoensap en 7 op
Stap 1. Versamel die bestanddele
Die dinge wat u nodig het, is:
- Halwe medium waatlemoen.
- 3 teelepels suiker
- 'n knippie sout (as jy wil)
- 1 koppie koeldrank 7 op
- 1 eetlepel suurlemoensap
- Ys
Stap 2. Skil die waatlemoen en sny dit met 'n mes in klein stukkies
Stap 3. Sit die waatlemoen in die versapper
Stap 4. Voeg suiker, sout en suurlemoensap by
Stap 5. Giet in 'n glas
Stap 6. Bedien met 7Up en ysblokkies
Stap 7.
Wenke
- As jy nie 'n saadlose waatlemoen kan kry nie, sny 'n gewone waatlemoen in kwarte. Soek die saadlyn en sny dit met 'n mes. Verwyder die deel wat u afgesny het en gebruik 'n vurk om die sade wat nog aan die waatlemoen vas is, af te skraap.
- Gebruik altyd ryp waatlemoen om te versap. As jy soet hou, kies 'n soeter waatlemoen, soos die suiker baba variëteit.
- Vars kruisementblare gee 'n kleurvolle toevoeging tot waatlemoensap. Voeg 'n paar skoon kruisementblare by die sap terwyl dit meng.
- Laat die wit vel van die waatlemoen aan die vleis kleef; omdat dit meer vitamiene en voedingstowwe bevat as rooivleis.
