Wie ken nie wortelbier nie? Hierdie spesiale koeldrank met soet smaak is baie lekker as die weer warm is. Wortelbierkenners voeg dikwels 'n skeut vanielje -roomys by om die geur van die wortelbier te verryk en 'n dikker konsekwentheid te maak. Die kombinasie van wortelbier en roomys word algemeen 'n wortelbiervlot genoem! Wil u weet hoe u 'n wortelbier -vlotter maak en maak? Lees verder vir hierdie artikel!
Bestanddele
Klassieke Root Beer Float
- 4 lepels vanieljeroomys
- 350 ml wortelbier
- Geklopte room (opsioneel, vir garnering)
- 2 rooi kersies (opsioneel, vir garnering)
Vir: 2 porsies
Gemengde Root Beer Float
- 4 lepels vanieljeroomys
- 350 ml wortelbier
- Geklopte room (opsioneel, vir garnering)
- 2 rooi kersies (opsioneel, vir versiering)
Vir: 2 porsies
Wortelbier vries
- 288 gram vanieljeroomys
- 350 ml wortelbier
- 140-240 gram ysblokkies (indien nodig)
- Geklopte room (opsioneel, vir garnering)
- Sjokoladesous (opsioneel, vir garnering)
- Mes (opsioneel, vir versiering)
- 2-4 rooi kersies (opsioneel, vir versiering)
Vir: 2-4 porsies
Stap
Metode 1 van 4: Maak 'n Classic Root Beer Float
Stap 1. Verkoel die opdienglas indien verkies
Was 2 lang glase en sit dit dan 10-20 minute in die vrieskas. U hoef nie hierdie stap te doen nie, maar dit kan help om die temperatuur en konsekwentheid van die vlot te handhaaf.
- Moenie die glas droogmaak nie. Glas wat in die vrieskas geplaas word, word bedek met yskristalle en lyk ondeursigtig.
- As jy bekommerd is dat die glas breek, probeer dit vir 3-4 uur in die yskas te plaas in plaas daarvan om dit in die vrieskas te laat afkoel.
Stap 2. Gooi 2 lepels roomys in elke glas
Haal eers die glase uit die vrieskas of yskas, en voeg dan 2 skeppies roomys by elke glas. Die roomys moet eers bygevoeg word om te verhoed dat die wortelbier oorloop terwyl dit giet.
Stap 3. Giet die wortelbier in 'n glas
Giet ongeveer 180 ml wortelbier in elke glas. Maak seker dat u dit stadig uit die regte hoek doen om die produksie van skuim te verminder en te voorkom dat wortelbier oorloop.
Moenie bekommerd wees nie, die gonsagtige en borrelende reaksie wat tipies is vir gaskoeldranke, sal steeds verskyn. U hoef egter nie bekommerd te wees dat die hoeveelheid te veel is nie, sodat dit oorloop en vermors word
Stap 4. As jy wil, sit die wortelbier terug in die vrieskas en laat dit vir 10 minute rus
Weereens hoef u dit nie te doen nie, maar dit is baie goed om die ontdooiingsproses te vertraag vir 'n baie koel en verfrissende glas wortelbier!
Stap 5. Versier indien nodig die wortelbier -vlotter en sit dadelik voor
Haal eers die wortelbier uit die vrieskas. Spuit dan slagroom bo -oor en versier met een rooi kersie. Bedien wortelbier onmiddellik met 'n strooitjie en 'n lang lepel.
Wortelbiervlotte word ook heerlik bedien sonder garnering
Metode 2 van 4: Maak 'n Blended Root Beer Float
Stap 1. Gooi 2 lepels roomys en 180 ml wortelbier in 'n blender; sit die res opsy vir latere gebruik
Hierdie resep lewer 'n dikker konsekwentheid as 'n klassieke wortelbier, maar nie so dik soos 'n wortelbier nie.
Stap 2. Verwerk die wortelbier en roomys tot die tekstuur glad en dik is (ongeveer 15-30 sekondes indien hoë spoed gebruik word)
As dit nodig is, skakel die blender af en toe af en roer enige klontjies roomys onder in die blender met 'n rubberspatel.
Stap 3. Giet wortelbier in 2 glase
Maak seker dat die glas groot genoeg is om die oorblywende onverwerkte roomys en wortelbier in te hou. Kyk ook na die suisende en borrelende reaksie wat kan ontstaan as u 'n gaskoeldrank in 'n glas gooi.
Stap 4. Giet die oorblywende wortelbier en onverwerkte roomys in 'n glas
Neem die oorblywende wortelbier en roomys wat u opsy gesit het; Giet totdat dit die rand van die glas bereik.
As jy gebottelde wortelbier gebruik, sit 180 ml wortelbier opsy en verdeel dit in albei glase
Stap 5. Versier die wortelbier indien verkies
Sprinkel 'n bietjie slagroom oor en voeg dan die rooi kersies bo -op. Bedien die wortelbier met 'n strooitjie en 'n lang lepel.
Metode 3 van 4: Maak 'n wortelbiervries
Stap 1. Sit die roomys en wortelbier in 'n blender
Om 'n wortelbier te laat vries, benodig jy 288 gram vanieljeroomys en 360 ml wortelbier. Let daarop dat hierdie resep meer dik is as gemengde wortelbier en meer soos 'n melkshake is.
288 gram is gelykstaande aan 3 groot lepels roomys
Stap 2. Verwerk die roomys en wortelbier met 'n blender tot 'n gladde en dik konsekwentheid (ongeveer 15-30 sekondes indien hoë spoed gebruik word)
As die twee nie goed gemeng is nie, stop die blender en gebruik 'n rubber spatel om die roomys wat aan die onderkant van die blender klonterig is, te roer.
Stap 3. Voeg ys by as jy van 'n dikker wortelbiertekstuur hou
Selfs roomys is eintlik genoeg om die tekstuur van wortelbier te verdik. As u egter 'n dikker konsekwentheid wil hê, moet u eers 140 gram ys byvoeg. Nog steeds nie dik genoeg nie? die konsekwentheid is nog te loperig, voeg nog 'n paar ysblokkies by. Onthou, moenie meer as 420 gram ysblokkies gebruik nie, sodat die wortelbiersmaak nie vaal word nie!
Stap 4. Giet wortelbier in 2 lang glase
As die porsie te groot is, kan wortelbier ook in 4 kleiner glase verdeel word.
Stap 5. Versier en bedien die wortelbiervries
Wees in hierdie stadium so kreatief as wat u wil! Vir 'n luukse weergawe van die klassieke, probeer om geklopte room oor die oppervlak van die wortelbier te spuit. Giet daarna genoeg sjokoladesous, besprinkel met kleurryke mes en versier die rand van die glas met kersies. Bedien die wortelbier onmiddellik met 'n strooitjie en 'n lang lepel.
Metode 4 van 4: 'n Root Beer Float skep
Stap 1. Maak 'n wortelbierskud met 'n sjokoladegeur
Berei eers u tuisgemaakte wortelbiervries voor. Versier daarna die rand van die opdienglas met genoeg sjokoladesous (maak seker dat die hele rand bedek is met die sous). Giet dan die wortelvriesvries in elke glas; Bedek die bokant met slagroom, sjokoladesous en sjokoladesprinkels.
Stap 2. Meng wortelbier met koeldrank en roomys
Moenie bang wees om met ander koeldrank en/of roomysgeure te eksperimenteer nie! Onthou egter altyd dat sommige kombinasies beter werk as ander. Muntroomys pas byvoorbeeld nie by wortelbier nie, maar dit is heerlik as dit met Sprite gepaard gaan! Hier is 'n paar heerlike kombinasies wat die moeite werd is om te probeer:
- Maak 'Brown Cow' deur sjokolade -roomys en wortelbier of Coca Cola te kombineer.
- Maak 'n "Boston Cooler" deur gemmerbier met vanieljeroomys te meng.
- Kombineer suurlemoen- of suurlemoengeur met mint of vanieljeroomys.
- Kombineer koeldrank met druiwe, lemoen of aarbei met vanieljeroomys.
Stap 3. Voeg 'n bietjie alkohol by jou tuisgemaakte wortelbier
Giet 'n halwe porsie wortelbier in 'n porsieglas, voeg dan 30 ml van u gunsteling alkoholiese drank en 'n lepel roomys by. Giet daarna die oorblywende wortelbier daaroor. Voorbeelde van bykomende alkohol sluit in:
- Bourbon
- Donker rum
- Kahlua
- Vodka
Stap 4. Maak 'n wortelbier martini om jou drankie duideliker te laat lyk
Giet 120 ml wortelbier en 60 ml wodka met wortelbier in 'n skemerkelkie. Maak daarna die houer styf toe en skud totdat die twee bestanddele goed gemeng is. Plaas 2 lepels vanieljeroomys in 'n martini -glas en giet dan die wortelbier- en wodka -mengsel daaroor.
As u wil, kan u ook ander alkoholiese drankies, soos botterskorsie, gebruik
Stap 5. Verander wortelbiervries in popsicles
Berei die wortelbiervries wat jy gemaak het, voor. Giet daarna die wortelvriesvries in die popsicle -vorm in plaas van die glas. Steek ysblokkies in, vries vir ten minste 2 uur. As u dit wil eet, doop die popsicle -vorm in 'n bak warm water om dit makliker te verwyder.
- Die hoeveelheid popsicle wat jy maak, hang grootliks af van die grootte van die vorm. Heel waarskynlik, sal die bogenoemde maatstaf 5-10 stukke popsicle produseer.
- Bêre oorblywende popsicles in die vorms en vries dit in die vrieskas.
Wenke
- Vir diegene onder u wat laktose -onverdraagsaam is, gebruik roomys gemaak van amandelmelk of klappermelk.
- Verander gerus die hoeveelheid in die resep en pas dit aan by u smaakknoppies!
- U kan eintlik vanielje -roomys gebruik. Vanille -roomys gemaak van regte vanieljebone lewer egter gewoonlik die lekkerste smaak en nie te soet nie, in teenstelling met die Franse vanielje met 'n te soet smaak en gewone vanielje met 'n te sagte smaak.
- Om 'n wortelbier -float meer luuks te laat lyk, kan jy dit versier met slagroom, sjokoladesous, kleurvolle mes en rooi kersies.
- Drink die wortelbier met 'n strooitjie. Gebruik daarna 'n lang lepel om die roomys wat nie gesmelt het nie, te eet.
- Hou die glas met 'n sakdoek vas as dit te koud word.
- Vir diegene onder u wat 'n dieet volg, gebruik wortelbier en roomys met lae suiker.
