Al ooit gehoor van 'n kos genaamd Hibahi -noedels? Trouens, Hibachi -noedels is een van die verwerkte noedels waarvan die vervaardigingsproses baie maklik en vinnig is, maar die heerlikheid is onbetwisbaar! As gevolg hiervan, is die soet en sout Hibachi -noedels altyd gereed om u te red wanneer u honger voel, maar u nie meer tyd het nie.
-
Sal produseer:
3 porsies noedels
Bestanddele
- 500 gram droë noedels of linguini -pasta
- 3 eetlepels. botter
- 1 eetlepel. knoffel, fyngekap
- 3 eetlepels. suiker
- 4 eetlepels. sout sojasous
- 1 eetlepel. teriyaki sous
- Sout en peper, na smaak
- 1 eetlepel. sesamolie
- 1 eetlepel. sesamsaad
Stap
Stap 1. Kook die gedroogde pasta in 'n pot met pekelwater tot dit al dente is (sag, maar steeds ferm)
Stap 2. Dreineer die pasta met behulp van 'n gaatjiesmandjie en skud die mandjie liggies om oortollige water te verwyder
Stap 3. Plaas die pan op die stoof en verhit die botter oor matige hitte totdat dit heeltemal gesmelt is
Stap 4. Voer die gemaalde knoffel in, roerbraai tot die geur geurig is
Stap 5. Giet sojasous, teriyakisous en suiker in die pan
Roer al die bestanddele met 'n houtlepel tot goed gemeng.
Stap 6. Sit die noedels in die pan, geur met sout en peper na smaak
Roer dan die noedels totdat die hele oppervlak bedek is met die speserye.
Stap 7. Dreineer die gaar noedels
Stap 8. Giet sesamolie oor die oppervlak van die noedels, roer dan die noedels totdat die olie die hele oppervlak van die noedels bedek
Stap 9. Bedien jou heerlike Hibachi -noedels
Giet die noedels in 'n opdienbak en strooi dan 'n bietjie sesamsaad op die oppervlak terwyl dit nog warm is. Voila, 'n bak noedels met 'n ryk smaak, kan u geniet!
Wenke
- Vir die beste smaak, gebruik tuisgemaakte teriyaki-sous in plaas van fabriekgemaakte produkte.
- Sprinkel gekapte pietersielie oor die oppervlak van die noedels om die smaak te verbeter.
