Die gebruik van die oond is redelik maklik, solank jy die wenke en truuks ken. Gas- en elektriese oonde het 'n effens ander manier om dit te gebruik. Maak dus seker dat u die regte kookgerei volgens die tipe oond gebruik. Ongeag die tipe, moet die oond ook gereeld skoongemaak word. Maak die oond skoon as u hope voedselreste en vuil op die bodem en rakke van die oond kan sien.
Stap
Metode 1 van 3: Gebruik 'n gasoond
Stap 1. Verstaan die basiese beginsels van u oond
Lees die gebruikershandleiding voordat u 'n gasoond of enige ander oond begin gebruik. Hierdie gids bevat die basiese beginsels van die aan- en afskakel van die oond, hoe om die rakke te verwyder en ander aspekte van hoe die oond werk.
- Elke oond het 'n rak. Voordat u die oond gebruik, moet u die rak verwyder en in die oond plaas. Miskien moet u die rakposisie later aanpas, afhangende van wat u kook. Daarom is dit belangrik om te weet hoe.
- Leer hoe u die oondtemperatuur kan aanskakel en stel. Gewoonlik hoef u net die knop aan die voorkant te draai om dit te doen. Pas dan die temperatuur aan deur aan die knop te draai totdat dit die gewenste temperatuur bereik. Sommige soorte oonde gee 'n sein, soos 'n aanwyser wat aan- en uitskakel of 'n geluid maak om aan te dui dat die oond warm genoeg is.
Stap 2. Gebruik 'n oondtermometer
Gasoondtemperatuur is geneig om te styg en te daal. Selfs as u dit op 'n sekere temperatuur stel, kan die hitte tydens die kookproses onverwags toeneem of afneem. Gebruik daarom 'n spesiale oondtermometer om die temperatuur te meet. Miskien moet u die temperatuur aanpas deur dit tydens die kookproses te verhoog of te verlaag.
Gebruik die oondlig om die oondtemperatuur te monitor. Deur die oond te gereeld oop te maak tydens die kookproses, kan die temperatuur skielik daal
Stap 3. Draai die pan terwyl dit kook
Die temperatuur in die gasoond is geneig om te styg en te daal. Tydens die kookproses is die hitte van die oond ook ongelyk, sommige dele sal warmer of kouer wees. Maak dus die oond af en toe oop en draai die pan effens sodat die kos eweredig gaar word.
- Koek-, brood- en muffinpanne moet halfpad deur die kook 90 grade gedraai word. As u meer as een bak gebruik, soos om koekies te bak, moet u ook die posisies van die panne omruil.
- Hittebestande geregte moet 'n paar keer gedraai word tydens kook.
Stap 4. Plaas die baksteen op die bodem van die oond
Roosterstene kan gebruik word vir gebak of pizza. Hierdie roosterstene help ook om die temperatuur in die gasoond te reguleer deur die hitte eweredig na bo te versprei. Plaas dit onderaan die oond of op die onderste rak wat nie gebruik word nie. Plaas dan alles wat u kook op die rooster sodat die kookproses egaliger word.
Stap 5. Plaas die skottel op die boonste rak sodat die bokant van die gereg bruiner is
Soms is dit nie maklik om die bokant van 'n gereg, soos 'n tert, goudbruin te maak as u 'n gasoond gebruik nie. Dit kan opgelos word deur die pan na die boonste rak te skuif. Op hierdie manier word die bokant van die gereg vinniger bruin.
Stap 6. Verhoog die temperatuur om die gereg bros te maak
Gasoonde is geneig om meer vogtig te wees, wat weer die skerpheid van die gereg sal beïnvloed. Geregte soos gebakte aartappels is dalk nie so maklik om in 'n gasoond krakerig te word nie. Dit kan oorkom word deur die oondtemperatuur tot ongeveer 3 grade warmer te verhoog as wat die resep sê. Die eindresultaat van u kook sal knapperiger wees.
Stap 7. Moenie donker metaalgerei gebruik nie
Moenie donker metaalgerei in 'n gasoond gebruik nie. Die hitte in die gasoond kom uit die onderkant van die oond. Kookgerei van donker metaal absorbeer hitte vinniger, wat veroorsaak dat die onderkant van die kookgerei bruin of brand.
In plaas van donker metaalgerei, kies ligte metaalgerei of kookgerei van glas of silikoon
Metode 2 van 3: Gebruik 'n elektriese oond
Stap 1. Verstaan die basiese beginsels van die gebruik daarvan
Lees die basiese gids vir die gebruik van 'n elektriese oond. Hierdie gids sal u vertel hoe u die oond aan en af kan aanskakel, en hoe u die rakke binne -in die oond op en af kan skuif.
Maak seker dat u weet hoe u die temperatuur moet stel. Gewoonlik kan u die temperatuur van die elektriese oond aanpas deur op die gewenste temperatuur te druk, dan sal die oond aandui wanneer dit gereed is om te gebruik. As dit warm is, kan die lig in die oond aan- of afskakel, of die oond kan 'n geluid maak
Stap 2. Laat die oond 'n rukkie staan om dit te verhit
As u 'n elektriese oond gebruik, begin dan u oond voorverhit voordat u dit gebruik, dit is wanneer u begin met die bereiding van voedsel. Gas oonde word geneig om vinnig warm te word, terwyl elektriese oonde langer neem om die gewenste temperatuur te bereik.
Gebruik 'n oondtermometer om seker te maak dat u elektriese oond op die regte temperatuur is
Stap 3. Bak die gereg op die middelste rak
Plaas altyd kos op die middelste rak van 'n elektriese oond, tensy die resep sê dat dit op die boonste of onderste rak gebak moet word. Die hitte op die middelste rak is meer stabiel tydens die kookproses. Jou kos sal egaliger kook.
Stap 4. Voeg stoom by indien nodig
Elektriese oonde is gewoonlik effens droog. Hierdie toestand veroorsaak dat brood of soortgelyke voedsel nie vinnig uitbrei nie. As u pizza of brood moeilik is om te rys, voeg stoom by u elektriese oond. U kan dit doen deur 'n koppie warm water op 'n bakplaat te gooi en dit onder in die oond te plaas. U kan ook die oond effens oopmaak en 'n bietjie water daarin spuit.
Stap 5. Kies die regte kookgerei volgens u kookkuns
U kan verskillende soorte kookgerei gebruik met 'n elektriese oond. Verskillende kookgereedskap sal egter verskillende resultate lewer. Maak seker dat u die regte kookgerei vir u kook gebruik.
- As jy bruin aan die kante en onderkant wil hê, gebruik 'n metaalgerei.
- As u die bruin kleur wil verminder, gebruik 'n glas of silikoon kookgerei.
Metode 3 van 3: Maak die oond skoon
Stap 1. Maak gebruik van die selfreinigende funksie
Die beste manier om die oond skoon te maak, is om voordeel te trek uit die selfreinigende funksie as u een het. U kan uitvind hoe u die handleiding kan lees. Gewoonlik neem die oond ongeveer twee uur om self skoon te maak. As u klaar is, kan u die oorblywende vuil eenvoudig met 'n doek afvee.
Stap 2. Verwyder en maak die oondrak skoon
As u oond nie 'n selfreinigende funksie het nie, moet u dit met die hand skoonmaak. Begin deur die oondrak te verwyder en dit skoon te maak.
- Plaas 'n lap in die wasbak en vul dit met warm water. Voeg 'n halwe koppie skottelgoedwasmiddel by poeier by en roer.
- Week die rak vir ongeveer vier uur. Verwyder dan enige voedselreste of roes met 'n kwas.
- Spoel die rak uit en lug droog.
Stap 3. Smeer die koeksoda en watermengsel oor die oond
Meng koeksoda en water totdat dit soos 'n pasta word. Smeer dan die binnekant van die oond met 'n spons of lap met die pasta. Versprei eweredig aan elke kant, bo en onder.
Stap 4. Voeg asyn by en vryf koeksoda
Giet die asyn oor die koeksoda -pasta. Laat die asyn begin skuim; dit neem gewoonlik nie lank voordat die asyn skuim nie. Dit sal help om vuil en voedselreste te verwyder, sodat u dit makliker kan skoonmaak.
- As die asyn skuim, gebruik 'n spons om al die kante van die oond te skrop. Skrop totdat alle vuil en voedselreste skoon is.
- Skrop totdat alle vuil en voedselreste skoon is.
Stap 5. Sit die rak terug in die oond
As u klaar is met die skoonmaak van die binnekant van die oond, monteer die rak weer. Nou is u oond skoon en gereed om weer te gebruik.
