As u na Noord -Amerika gaan vakansie hou en die buitelewe van die land wil verken, is daar 'n groot verskeidenheid bessies. Dus, hoe kan u bessies herken wat veilig is vir verbruik? Leer eers oor die verskillende gevaarlike bessiesoorte. Die sluk van 'n giftige bessie is nie noodwendig dodelik nie, maar dit kan ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak. Hierdie artikel dek moontlik nie alle soorte giftige bessies wat in Noord -Amerika voorkom nie, maar daar is ten minste 'n paar wenke wat u kan help.
Stap
Metode 1 van 2: Toepassing van slim identifikasiepraktyke
Stap 1. As u twyfel, moet u dit nie eet nie
Uiteindelik is daar nie baie situasies waarin u bessies moet eet om 'n paar kalorieë te kry nie en dit met gesondheidsrisiko's moet betaal. Selfs in 'n noodgeval, soos om kos op te neem, is die risiko nie die moeite werd nie. Diarree, braking en naarheid sal belangrike vloeistowwe en gestoor suiker in u liggaam dreineer, wat u in gevaar stel as 'n bietjie honger.
- Selfs as u 'n dier sien eet, beteken nie Die bessies is veilig vir mense. U kan versoek word, veral as die dier 'n soogdier is.
- Die onderstaande advies is nie 'n absolute reël nie, maar slegs 'n algemene riglyn. Moet nooit bessies eet wat nie reg geïdentifiseer kan word nie.
Stap 2. Bly weg van wit, geel en groen bessies
In die meeste gevalle (sommige plantkundiges skat ongeveer 90%) dui hierdie drie kleure aan dat die bessie giftig is. Terwyl ervare natuurliefhebbers uitsonderings kan noem of soek, is dit beter om nie die wit, geel en groen bessies aan te raak nie, tensy u seker weet dat die spesie nie giftig is nie.
- Volgens 'n rowwe skatting is 50% van die rooi bessies veilig om te eet. 'N Paar eenvoudige toetse kan dus wys watter soorte bessies veilig is en watter nie. As die bessies in trosse voorkom, is dit gewoonlik 'n slegte teken. Bessies wat afsonderlik verskyn, is gewoonlik redelik veilig.
- Oor die algemeen is blou, swart en gekombineerde bessies (bv. Frambose, swartbessies, ens.) Veilig om te eet. Daar is egter enkele uitsonderings, soos bosbessies met pienk stingels en donker bessies, wat baie giftig is.
Stap 3. Moenie probeer om die bessies wat die stekelrige plant produseer, te proe nie
Dieselfde verbod geld vir bessies wat 'n bitter reuk uitstraal, of 'n wit melksap. Ons beveel aan dat u aandag skenk aan die volgende:
- Die sap is melkerig of vreemd gekleur.
- Bessies of bone wat groei in die vorm van peule of knolle
- Bitter of seepagtige smaak
- Skerp dorings of vere
- Die spore is pienk, pers of swart
- Blare met 'n drieblaarpatroon (soos gifloof)
Stap 4. Druk die bessies op jou onderarms, lippe en tong om die sap te toets
'N Doeltreffende manier om die bessies te toets, is om die bessies te druk om te sien of die vrugtesap irritasie veroorsaak. Druk eers die bessies op die voorarm, wag ongeveer 5 minute om te sien of daar irritasie op die vel is. Herhaal dan dieselfde proses op die lippe en tandvleis. Kou die bessies vir 10-15 minute, maar moenie dit sluk nie. As daar geen irritasie voorkom nie, gaan voort met die volgende stap.
Toets slegs een tipe bessie op 'n slag. Hierdie toets is nutteloos as u nie kan onthou watter bessie die probleem veroorsaak nie
Stap 5. Eet 1-2 bessies en wag 20 minute as jy regtig iets moet eet
As u twyfel, is dit beter om dit nie op te neem nie. As u oorlewing egter van hierdie bessie afhang, eet dit stadig terwyl u kyk hoe u liggaam reageer. As die bessie giftig is, voel u binne die eerste 20 minute die simptome.
- Selfs as u na 20 minute niks vreemds voel nie, moet u die vrugte stadig eet. As u die bessies lang afstande eet, sal dit voorkom dat gifstowwe in u liggaam opbou en u tyd gee om aan te pas of te besef dat daar 'n probleem is.
- As die bessies 'n onaangename smaak het, kan dit 'n aanduiding wees dat die vrugte giftig kan wees.
Stap 6. Moenie vergeet om uit te vind of 'n gids saam te bring oor die plantsoorte wat êrens groei as u van plan is om daar te gaan kuier nie
Daar is nie baie absolute reëls vir wildebessies nie, aangesien daar te veel variëteite is. As u gaan stap of op 'n ekspedisie is, bring 'n botaniese boek met name, foto's en beskrywings van die bessies wat in die omgewing groei. Op hierdie manier sal u herken wat voor u is.
Stap 7. Ken die simptome van bessievergiftiging
Heel waarskynlik sal u ernstige spysvertering en senuweesimptome ervaar. Oor die algemeen, as die volgende simptome verskyn binne 'n paar uur nadat u bessies geneem het, moet u dadelik 'n dokter raadpleeg:
- Naar
- Gag
- Duiselig
- Diarree
- Beslaglegging
- Versteurde visie
- Krampe
Stap 8. Vermy gebiede wat met onkruiddoders, plaagdoders of ander chemikalieë bespuit is
Onskadelike bessiesoorte kan giftig word as dit met chemikalieë gespuit word. Ruik die bessies voordat jy dit eet en bly weg van groot plase, plase of tuinareas om probleme te vermy.
- As u weet dat die bessies veilig is om te eet, maar u is bekommerd oor plaagdoders, kan u die vrugte in skoon water was en dit veilig eet.
- Chemiese vergiftiging veroorsaak dikwels dieselfde simptome as bessievergiftiging.
Metode 2 van 2: Herken die algemeenste giftige bessies
Stap 1. Proe nooit die diepblou Virginia Creeper -bessies nie
Hierdie plant het blare van vyf blare, word hoog en is baie gewild as 'n muurstok. Soms word hierdie plant verwar met gifloof wat drie blare het.
Stap 2. Maak kennis met pokeweed
Hierdie plant produseer donker pers, plat vrugte, en word soms poke, inkberry of garget genoem. Hierdie plant bevat variëteite wat lank en bosagtig is, terwyl die blomme lank, helderpienk en groepeer is. Die vrugte lyk soos 'n donker bloubessie. Die voorkoms is baie lekker, maar moenie mislei word nie, want dit is net 'n lokval.
Stap 3. Vermy bittersoet bessies wat oranje-geel van kleur is
Hierdie plant is maklik herkenbaar omdat die vrugte toegedraai is in 'n soort oranje-geel kapsule. Maak seker dat jy dit nie eet nie. Bittersoet beeld
Stap 4. Bly weg van Deadly Nightshade, ook bekend as belladonna, of kort ametis (jimsonweed)
Baie ander plante in die nagskermfamilie (Solanaceae) is veilig om te eet, soos aartappels. Deadly Nightshade het wit of pers, stervormige blomme. Hierdie plant groei gewoonlik op warm plekke, soos tropiese Amerika. Oor die algemeen vind hierdie plant wingerdstokke. Alle dele van die plant is giftig, veral die onryp bessies. Dodelike Nightshade -vergiftiging is baie ernstig en lei dikwels tot die dood.
Stap 5. Probeer nooit bessies wat deur verskillende klimopspesies geproduseer word nie
Hierdie plant is immergroen en kruipend, klou gewoonlik aan bome vas of hang laag op die grond. Die blare is donkergroen, bedek met was. Hierdie plant word ook Engelse klimop, Japannese klimop, ensovoorts genoem. Hierdie plant kom uit Europa en Asië (met 'n gematigde klimaat). Die vrugte is giftig en wit wanneer dit ryp is.
Die bessies van hierdie familie is baie bitter. Dus, u sal waarskynlik nie daarvan hou nie
Stap 6. Pasop vir die blare en vrugte van die taxus
Die blare is giftiger as die vrugte. Die dood vind gewoonlik skielik plaas sonder enige waarskuwingsimptome. Die bessies van hierdie plant lyk vlesig en is helderrooi van kleur. Die vrug het 'n koppie-agtige inkeping aan die basis. Eintlik is taxusbessies onskadelik, maar probeer om dit soveel as moontlik te vermy. Die sade in die vrugte kan jou onmiddellik doodmaak.
Stap 7. Gee 'n soen onder die Maretak, maar eet nie die vrugte nie
Hierdie plante groei en oorleef deur aan ander plante vas te maak. Hierdie parasitiese plant het geel blomme, klein, wasagtige geelgroen blare en wit vrugte. Dit is nie seker of hierdie bessies skadelik is vir mense of nie in alle stadiums van rypwording nie, maar u moet dit om veiligheidsredes vermy.
Stap 8. Moenie Holly nader nie
Hierdie "Kersbos" plant het skerp, wasagtige blare en helderrooi bessies wat saamgevoeg is. As u 1-2 vrugte eet, sal dit waarskynlik geen probleme veroorsaak nie, maar 15-20 kan dodelik wees.
Stap 9. Eet nooit kornoeliebessies nie
Hierdie donkerrooi bessies (met 'n effense bruin aanslag aan die punt), word gewoonlik in die herfs en winter in die ooste van die Verenigde State aangetref. Die blare is wyd en rond. Alhoewel dit nie dodelik is nie, maar u sal die volgende paar uur in onaangename omstandighede verbygaan.
Stap 10. Hou afstand van Cotoneaster se groot rooi bessies
Hierdie immergroen plant het lang takke wat dikwels na bo wys. Hierdie boom produseer dikwels baie ronde, helderrooi vrugte wat agter takke versteek is. Hierdie vrug lyk soos 'n onderstebo tamatie met klein bruin blare aan die ente.
Stap 11. Ignoreer net die geel-oranje Amerikaanse Bittersoet bessies
Hierdie bessies lyk soos 'n suurlemoenmengsel met druiwe en verskyn in trosse. Die vrugte is versier met 'n klein stert aan die einde, ook geel. Amerikaanse Bittersoet kom baie algemeen voor in die middel-Atlantiese streek van die Verenigde State.
Wenke
- Hou in gedagte dat sommige bessies skadelik is vir voëls en ander diere, maar dat dit dodelik kan wees vir mense.
- As jy twyfel, moenie dit eet nie!
-
Hier is 'n paar handige wenke wat u kan help om gifloof te identifiseer en te vermy:
- Blaar met drie blare, ignoreer dit!
- Harige wingerde? Nie my vriend nie!
- Wit bessies, daar is gevaar in sig!
- Blare is rooi in die lente, kom nie nader nie.
- Ekstra blare soos sneeuhandskoene kan u daarvan weerhou om te krap!
- Hordes rooi vrugte voorspel die doodsengel!
- Die plante is te dig, hardloop vinnig weg!
- Die bessiesoorte wat in hierdie artikel genoem word, kan ook in ander dele van die wêreld gevind word, maar hierdie artikel fokus uitsluitlik op die bessies wat in tuine, paaie, parke en buite in die Verenigde State voorkom.
- Sommige bessies kan gekook word om gifstowwe te verwyder. As u egter nie meer spesifieke inligting het nie, is dit die beste om dit te vermy.
Waarskuwing
- Spoeg dit vinnig uit. As jy 'n bessie eet wat sleg smaak, maak seker dat jy dit uitspoeg. Gorrel dan met water en soek onmiddellike mediese hulp.
- Vermy al die wilde plante waarvan u nie weet nie.
- Net omdat jy 'n voël veilig sien eet, beteken dit nie dat mense dieselfde kan doen nie.
- Baie giftige plante word ook vir medisyne gebruik. Alhoewel gifstowwe verwyder of verwerk kan word, is dit die beste om nie u eie giftige plante te maak nie, tensy u oor voldoende kennis en ervaring beskik.
- As u dink dat u 'n giftige bessie verbruik het, moet u dadelik 'n dokter raadpleeg.
