Chinese Nuwejaar, ook bekend as die Chinese Lentefees, het die hoogste posisie van alle vieringe in China. Die viering duur vyftien dae in die eerste maand van die Chinese kalender, wat vir die westelike kalender tussen 21 Januarie en 21 Februarie begin, dit wissel van jaar tot jaar. Vieringe sluit versierings, optogte, volkskuns en bankette in. As u aan die vierings wil deelneem, is daar baie dinge wat u kan doen om aan die vieringe deel te neem en hulde te bring aan Chinese tradisies.
Stap
Metode 1 van 4: Voorbereiding vir die vakansie
Stap 1. Maak die huis skoon
Hierdie tradisie is gebaseer op die oortuiging dat die skoonmaak van die huis in hierdie tyd van die nuwe jaar die ongeluk wat die afgelope jaar opgehoop het, sal verwyder. Skoonmaak maak die huis ook gereed om geluk te verwelkom.
- Om vars en higiënies te lyk, is ook 'n belangrike deel van die viering; selfs 'n nuwe kapsel sal voldoende wees.
- Moenie maak die huis skoon terwyl die viering aan die gang is. As u dit doen, sal u die geluk wat u pas ontvang het, 'wegneem'. Vyftien dae, of ten minste 'n paar dae aan die begin van die viering, as u nie so lank kan wag nie, kan u vry wees van huishoudelike pligte.
Stap 2. Installeer die rooi versierings
In die Chinese kultuur is rooi 'n simbool van geluk en word dit gereeld gebruik vir nuwejaarsversierings. Die getal "8" simboliseer ook geluk en rykdom, want die ritmiese uitspraak van die getal agt is dieselfde as geluk of rykdom.
- Plak die strook papier op die venster vas. Hierdie gedetailleerde stukke papier beeld gewoonlik die plattelandse lewe of die Chinese mitologie uit, en word gewoonlik op die vensters in die noorde en suide geplaas.
- Installeer Chinese nuwejaarsskilderye en kunste. Tradisioneel verteenwoordig hierdie voorwerpe gesondheid en oorvloed, insluitend diere en vrugte. U kan ook 'n prentjie van 'n 'deurgod' op u deur plaas, wat tradisioneel gebruik word om bose geeste te beveg en u huis te seën.
- Hang kalligrafie -skrif as versiering. U kan versies met 'n lente-tema skryf of Chinese kalligrafie koop en dit op rooi papier druk.
- Maak versierings met papierlanterns. Hierdie item is gemaak van rooi papier en is een van die versierings wat gereeld tydens die Chinese Nuwejaar gebruik word.
- Verf u deur, raam of vensterruit rooi vir 'n vinnige opknapping!
Stap 3. Rangskik bykomende tradisionele versierings
Voltooi kunsvlyt en kuns met bakke kos, blomme en ander lekkernye.
- Plaas blomme rondom die huis, soos lotusblomme. Die lotusblom simboliseer geboorte en groei.
- Plaas Mandaryns lemoene om die huis. Mandaryn lemoene met die blare nog aangeheg simboliseer die vrug van geluk vir die nuwe jaar. Gebruik ewe getalle en eet in pare vir geluk.
- Gee plek vir agt kerse. Agt is 'n gelukkige getal. U kan 'n verskeidenheid lekkernye in u kershouer plaas, of tradisionele Chinese lekkers gemaak van lotuspitte, longan, neute, klapper, rooi spanspeksaad of gekonfijte spanspek.
Stap 4. Prys die kombuisgod
Sewe dae voor die nuwe jaar word gesê dat die god van die kombuis aan die jade -keiser rapporteer oor die toestand van die huishouding. Gee hom die beste gedrag en bied hom vrugte, lekkergoed, water of ander kos aan. Sommige mense verbrand beelde van die kombuisgod om hom in die vorm van rook hemel toe te stuur.
In sommige gebiede berei mense tradisioneel twee dae vantevore tofu voor om die kombuisgod te eer en die oorblyfsels van die tofu te eet om spaarsaamheid te toon wanneer die jadekeiser die verslag van die kombuygod lees. As u wil, kan u hierdie tradisionele gereg vervang met 'n beter tofu -gedeelte
Metode 2 van 4: Viering van Chinese Nuwejaar
Stap 1. Dra die regte klere
As u tradisionele Chinese klere het, is dit 'n goeie tyd om dit aan te trek. Klere kan in Chinatown gekoop word, insluitend pragtige syklere. Rooi klere word geassosieer met vreugde, geluk, veiligheid, rykdom en geluk, wat verseker dat u ten volle deelneem aan die gees van viering. Goud is nog 'n geskikte kleur; Probeer om die twee kleure te kombineer vir 'n feestelike voorkoms.
Moenie te veel swart dra tydens feestye nie. Die swart kleur simboliseer ongeluk en selfs die dood. Dit is die tyd vir geluk en lewe
Stap 2. Besoek die pagode
Mense wat Chinese Nuwejaar vier, besoek die pagode om te bid vir geluk tydens die nuwejaarsvieringe. Daar verbrand hulle wierook en ontvang 'n profesie oor hulle lot. Die meeste tempels ontvang besoeke van mense wat nie van Chinese afkoms is nie.
U kan 'n geluksbuis naby die ingang van die pagode vind. Stel vrae en skud die buis totdat 'n genommerde stokkie uitkom. Een van die waarsêers kan dit vir u interpreteer
Stap 3. Steek die vuurwerke aan
Vuur vuurwerke om middernag af wanneer die nuwe jaar begin. Die vuurwerke wat in China en Hong Kong gebruik word, maak 'n baie harde geluid. Die harde geluid wat opgewek word, is om bose geeste weg te skrik, om te verhoed dat bose geeste ongeluk bring.
- Baie mense gaan voort met vuurwerke vir die vyftien dae van die viering, of ten minste vier tot agt dae voordat hulle moet terugkeer werk toe. Maak u vertroud met die geluide en opwinding as u in 'n Chinese gemeenskap woon!
- Vuurwerke is in sommige lande en streke verbode, maar u kan amptelike vuurwerkvertonings kyk.
Stap 4. Gee die geskenk of geld in 'n rooi koevert
Volwassenes gee kinders gedurende hierdie vakansietyd gelukkige koeverte vol geld. Soms gee hulle dit ook aan hul werknemers of vriende.
Stap 5. Eer hulde aan voorouers
Toon dankbaarheid en respek vir wat u voorouers gedoen het. Daar is baie tradisies wat hiermee verband hou as u kies om dit te volg, soos om te buig voor 'n heiligdom wat aan hulle gewy is of om kos en drank as 'n offer te bring.
Stap 6. Interaksie met ander op 'n positiewe manier
Chinese Nuwejaar is 'n tyd vir geluk en voorspoed, en dit is baie belangrik om goeie wil te versprei. Vermy rusies, gevegte of negatiewe gedrag gedurende die nuwe jaar, aangesien dit ongeluk sal veroorsaak.
- Besoek u familie en vriende om nuwejaarsmomente met hulle te deel.
- Groet ander met 'Gong Xi', wat uitgespreek word as 'gong zi', wat 'Gelukwense' beteken! langer gelukwense sluit in Gong Hei Fat Choi of Gong Xi Fa Chai in Kantonees en Mandaryns.
Metode 3 van 4: Eet tradisionele kombuis
Stap 1. Leer meer oor die Chinese kombuis en hul eetgewoontes
Die hoofgereg word gewoonlik op Oujaarsaand bedien, voor die aanvang van die vakansie om middernag. Daar is baie voedselaanbiedings, maar sommige kosse het spesiale betekenisse:
- Jiu, 'n tradisionele drank, en daikon, 'n Chinese radyse wat lang lewe simboliseer.
- Rooi chili simboliseer geluk.
- Rys waarborg harmonie.
- Vis, hoender of ander klein diertjies word gewoonlik heel bedien en in stukke op die tafel gesny. Dit herinner aan eenheid en voorspoed.
Stap 2. Maak kluitjies vir die lanternfees
Hierdie koek word gevul met 'n verskeidenheid soet kosse en word gedurende die vyftien dae van die Chinese nuwejaarsviering geëet.
Enige vorm van kluitjies kan 'n belangrike rol speel tydens Chinese nuwejaarsvieringe vanweë die ooreenkoms met ou Chinese goue of silwer muntstukke
Stap 3. Kook jou eie kos
As u meer wil doen as om net by 'n plaaslike Chinese restaurant te bestel, probeer hierdie tradisionele Chinese nuwejaarsvriendelike resepte:
- Kook Chinese kluitjies. Gebruik ruim porsies kool of raap om voorspoed te vier. As u wil, kan u 'n muntstuk of ander voorwerp in een van die koeke wegsteek wat die gelukkige persoon kan vind.
- Maak springrolle. Lentebroodjies is vernoem na die viering van die lente, so dit is die perfekte tyd om dit te eet!
- Bedien baie vis. Vis is 'n teken van voorspoed. Bedien die vis heel en kook net genoeg om oorskiet te hê - dit is 'n teken van geluk!
- Maak gebakte potplakkerskoek. Potplakkers is 'n soort kluitjie, en enige kluitjies is welkom by die Chinese Oujaarsaand.
- Bedien Chinese noedels met grondboontjiesous. Lang, ongesnyde noedels is nog 'n simbool van lang lewe en kan bedien word met 'n verskeidenheid souse.
- Kook garnale met Chinese kreef sous. Dit is een van die kenmerkende geregte van China, maar daar is baie verskillende resepte wat u kan gebruik, van tradisionele Chinese geregte tot Chinese geregte wat in die Verenigde State uitgevind is.
- Maak versierde "teereiers". Hierdie een het niks met die nuwe jaar te doen nie, maar 'n unieke Chinese gereg wat terselfdertyd as versiering en voorgereg bedien word.
Metode 4 van 4: Kyk na die parade
Stap 1. Soek 'n parade -lokaal in u omgewing
Soek inligting op die internet of in plaaslike koerante vir inligting oor die Lunar New Year -parade. Hierdie geleentheid word gewoonlik gehou op die naweek wat die naaste aan die Chinese Nuwejaar is, nie tydens die maan -nuwejaar nie, of miskien buite die nuwejaarsperiode self.
- Onthou om 'n kamera saam te bring en warm klere te dra as u lentefeeste vier in 'n gebied wat die winter beleef!
- As u naby San Francisco woon, het u geluk: die jaarlikse maan -nuwejaarparade wat hier gehou word, is die grootste en oudste buite Asië.
Stap 2. Kyk die parade aanlyn of op televisie
In die Verenigde State word die grootste parades gewoonlik op plaaslike of streeks -televisie uitgesaai. In China lok die nasionale China Central Television -uitsaaier (CCTV) honderde miljoene kykers met sy jaarlikse lentefees van middernag.
Stap 3. Gee aandag aan spesiale danse
Afgesien van vuurwerke, kos, aktiwiteite en musiek, is die maan -nuwejaarsoptog 'n seldsame geleentheid om te sien dans in draak- en leeu -kostuums.
- Die dansers van die draak dans vaardig hul bewegings in 'n ry en hou die paal vas wat die lang draak wat beweeg word ondersteun. Drake is 'n algemene simbool in die Chinese mitologie, waar dit deur die staat en die samelewing gerespekteer word.
- Twee leeudansers dans in 'n kostuum wat 'n leeu uitbeeld. Die leeu is 'n majestueuse karakter in die Chinese mitologie. Maar die danse bevat soms komiese elemente soos 'n dom monnik wat 'n leeu help om 'n blaarslaai op te spoor.
- Beide danse word begelei deur die klank van tradisionele Chinese tromme.
Stap 4. Vier die lanternfees
Op die vyftiende dag van die maan -nuwejaarsvieringe vier mense onder die vele papierlanternversierings. In sommige stede is groot kunswerke van lanterns gemaak.
- Sommige mense skryf raaisels op lanterns vir die kinders om te antwoord.
- Nou is dit tyd om die tradisionele soet kluitjies te eet, gevul met verskillende speserye. Hierdie koek word tangyuan of yuanxiao genoem.
- Steek op hierdie dag kerse aan om die goeie gees die huis binne te lei.
Wenke
- Daar is baie maniere om die Chinese Nuwejaar te vier, van die spesiale rituele wat verband hou met elke dag van die fees tot die plaaslike tradisies van 'n bepaalde streek in China. Moenie verbaas wees oor die vele variasies nie; probeer om meer te leer oor die verskillende maniere terwyl u daardeur gaan.
- Baie van die dekoratiewe temas wat in China gebruik word, sluit in vis, lanterns, leeus, jakkalse, gelukgode en nuwe sterretjies.
- As jy godsdienstig is, bid. Dit sluit in bid vir die dooies en verskillende Chinese gode. Daar word spesiale dae gebruik vir gebed.
-
Die volgende is gunstige kruie om mee te neem:
- Die bloeiende perskeboomblom simboliseer geluk
- Kumquat en nartjies simboliseer voorspoed
- Chrysanthemum simboliseer lang lewe
