Tequila -sonsopkoms kry sy naam as gevolg van hoe die drank lyk as jy die bestanddele in 'n glas sit. Hierdie drankie word ook op twee verskillende maniere gemaak. Die oorspronklike weergawe bevat die bestanddele van lemmetjiesap, tequila, crème de cassis en vonkelwater. Die gewilde tequila -weergawe van Sunrise word in hierdie resep gebruik.
Bestanddele
- 60 ml tequila
- 175 ml lemoensap (of kan vervang word met 2 vars lemoene)
- grenadine stroop spat (gemaak van granaatjie)
- 3 ysblokkies
- gesnyde lemoene en kersies (vir garnering)
Stap
Stap 1. Sit 'n paar ysblokkies in 'n glas
Stap 2. Giet die tequila oor die ysblokkies
Stap 3. Giet die lemoensap in die glas
Stap 4. Giet die grenadiestroop in die glas
Stap 5. Sny 'n stukkie lemoen
Neem die stuk en sny dit weer in die middel. Maak 'n pen (klein sny in die middel) en gebruik dit om die rand van jou glas.
Stap 6. Neem 'n kersie en maak 'n klein inkeping onderaan die vrugte
Gebruik die stuk op die rand van die glas.