Aangesien byewas gevaarlik kan wees in die hitte, moet u dit stadig smelt met 'n lae temperatuur om die risiko van besering te verminder. Die mees algemene tegniek om byewas te smelt, is die gebruik van 'n dubbelkoker, maar u kan ook 'n stadige oond of sonhitte gebruik om die proses te voltooi.
Stap
Metode 1 van 3: Gebruik 'n dubbelkoker
Stap 1. Vul 'n groot pot met 'n bietjie water
As u 'n dubbelkoker het, vul die bodem met water tot 'n hoogte van 2,5-5 cm. As u nie 'n dubbelkoker het nie, gebruik 'n ou pot en vul dit met water tot 'n hoogte van 2,5-5 cm.
- Die pot moet groot genoeg wees om 'n ander pot of kleiner metaalbak daarin te pas.
- Moenie byewas direk met 'n hittebron verhit nie. As u dit doen, kan die byewas oneweredig smelt en dit kan brand of verbrand.
- Aangesien water by 100 ° C kook, sal die gebruik van 'n dubbelkoker verhinder dat die temperatuur van die was die kookpunt oorskry. Op hierdie manier sal die smeltproses baie veiliger wees.
Stap 2. Bring die water tot kookpunt
Plaas 'n groot pot op die stoof en gebruik hoë hitte totdat die water kook en voortdurend borrel.
- Moenie die pot op die stoof op die rand plaas nie. Warm kerse is baie gevaarlik. Om te verhoed dat die pot stamp, gebruik dit op die stoof aan die binnekant.
- Gebruik indien moontlik 'n elektriese stoof of kookplaat. Gasstowe is gewoonlik veilig, maar as die kers sy vlampunt bereik, kan die stoom wat in aanraking kom met die vuurvlam in aanraking kom en 'n brand veroorsaak.
Stap 3. Plaas nog 'n pan en verminder hitte
Plaas die bokant van die dubbelkoker op sy plek. As jy nie 'n dubbelkoker het nie, gebruik net 'n kleiner metaalpot of bak. Verlaag die hitte sodat die water nie meer kook nie.
- Gebruik slegs metaalpanne, nie plastiek of glas nie.
- Ideaal gesproke moet die boonste pot oor die lip van die onderste pot hang sodat die bodem van die boonste pot nie die onderkant van die onderste pot raak nie.
- As die onderkant van die boonste pan die onderkant van die onderste pan raak, plaas 'n metaalkoekiesnyer of soortgelyke metaalgereedskap in die onderste pan om te verhoed dat die boonste pan by die onderste pan kleef. Hierdie koekiesnyers is genoeg om die pan op te lig en dit teen hittebronne te beskerm.
Stap 4. Plaas die kers in die boonste pan of 'n kleiner pan
Plaas die byewasblokke versigtig in die boonste pot/bak. Maak seker dat daar geen water in hierdie boonste pan kom nie.
Om die smeltproses te bespoedig, oorweeg dit om die was in kleiner stukkies te sny. Kleiner kerse sal vinniger smelt as groot blokke
Stap 5. Smelt die was stadig
Laat die byewasblok stadig smelt. Hierdie proses kan van 30 minute tot 'n paar uur duur, afhangende van die grootte van die byewas.
- Moet nooit byewas sonder toesig op die stoof laat nie.
- Gebruik 'n termometer om die temperatuur van die was tydens die smeltproses te monitor. Die was sal smelt by 'n temperatuur van 63-64 ° C. Moenie dat die was die temperatuur van 71-77 ° C oorskry nie, want die kleur van die byewas kan donkerder word en die aroma sal verlore gaan.
- Voeg gereeld water in die onderste pan, aangesien die water verdamp namate dit verhit word. Moenie toelaat dat die onderste pan sonder water loop tydens die smeltproses nie.
Stap 6. Gebruik was soos benodig
Sodra dit gesmelt is, kan u die was in die vorm gooi of dit vir ander doeleindes gebruik.
Metode 2 van 3: Gebruik Slow Cooker
Stap 1. Giet die water in die slow cooker
Vul die stadige bak met water tot 'n hoogte van 5 cm.
- As u die proses 'n bietjie wil bespoedig, verhit die water in die ketel voordat u dit in die slowcooker gooi.
- Die gebruik van 'n stadige oond sal veiliger wees as die dubbelboiler -metode, omdat die temperatuur baie laag is.
- In teorie kan jy die byewas direk in die stadige oond smelt sonder om water by te voeg omdat die temperatuur so laag is. As u hierdie metode kies, moet u seker maak dat die stadige oondbak 'n kleefvrye laag het.
- Die watermetode word egter gewoonlik verkies omdat dit die was teen direkte hittebronne beskerm. Water maak dit ook makliker om die was uit te gooi en te gebruik nadat die smeltproses voltooi is.
Stap 2. Plaas 'n klein bakkie in die stadige oond
Plaas 'n klein metaalbak in die stadige oond. Maak seker dat die water in die stadige oond nie in die bak kom nie.
- Gebruik 'n metaalbak. Moenie bakke van plastiek of glas gebruik nie.
- Hierdie metode werk die doeltreffendste as die metaalbak direk op die bodem van die stadige kookplaat is, nie bo die wateroppervlak nie.
- Maak seker dat u steeds die deksel op die stadige oond kan sit nadat u die metaalbak daarin geplaas het. Gebruik 'n ander bak as die deksel nie reg pas nie.
Stap 3. Plaas die byewas in 'n metaalbak
Plaas die byewasblok in 'n metaalbak in die stadige oond.
Dit is raadsaam om die was in klein stukkies te sny in plaas daarvan om dit in groot stukke te laat. Die byewas smelt stadig, veral as jy water gebruik. Deur die was in klein stukkies te sny, kan u die smeltproses op 'n veilige manier versnel
Stap 4. Kook totdat die was smelt
Sit die deksel op die slow cooker en sit dit op hoë hitte. Laat die byewas 'n paar uur in die stadige oond sit totdat dit heeltemal smelt.
- U kan die byewas ook smelt met 'n lae temperatuur, maar hierdie opsie sal langer neem.
- Maak seker dat die deksel van die stadige oond nie oopgemaak word tydens die smeltproses nie.
- Monitor die temperatuur van die kers met 'n kombuistermometer. Byewas sal smelt by 'n temperatuur van ongeveer 63-64 ° C. Maak seker dat die temperatuur nie 71-77 ° C oorskry nie, want by hierdie temperatuur sal die kleur van die was begin verander.
Stap 5. Gebruik was soos benodig
Sodra die smeltproses voltooi is, kan u dit uitdruk of vir ander doeleindes gebruik.
As u nie al die gesmelte was kan gebruik nie, kan u dit warm hou deur die deksel oop te maak en die stadige kooktoestel op "warm" te draai
Metode 3 van 3: Die gebruik van sonlig
Stap 1. Bedek die binnekant van die polistireenkas met aluminiumfoelie
Neem 'n klein polistireenkoeler en bedek die binnekant met aluminiumfoelie.
- Die aluminiumfoelie weerspieël die son se strale, sodat die boks warm genoeg is om die was te smelt.
- Gebruik 'n polistireenkoeler, nie 'n plastiekverkoeler of 'n ander houer nie. Die polistireen dien as 'n isolasie, sodat die meeste van die hitte binne bly en nie deur die mure van die boks vloei nie.
- Die son se hitte binne is 'omgewingsvriendelik' en veilig. Die binnekant van die koeler word onder die regte omstandighede warm genoeg, maar oor die algemeen laag genoeg om te verhoed dat die was brand of brand.
Stap 2. Sit die kers in die boks
Plaas die wasblok in 'n koeler wat met aluminiumfoelie uitgevoer is. Plaas 'n vel helder glas of akriel oor die boks en maak dit vas met kleeflint.
As u die smeltproses wil bespoedig, oorweeg dit om die wasblok in kleiner stukkies te sny. Klein stukke was smelt makliker as groot blokke
Stap 3. Plaas die boks in direkte sonlig
Kies die warmste plek om die boks te plaas. Hou die boks weg van vog en skaduwee.
- Hierdie proses sal effektief werk as die weer sonnig is. Moenie hierdie metode kies as die dag bewolk of reënerig is of in die namiddag nie.
- As u verkies om hierdie metode gedurende die reënseisoen te gebruik, plaas die boks binne en vind die warmste plek. Gedurende die droë seisoen kan u kies om die boks binne of buite te hou.
Stap 4. Smelt die was stadig
Wag 'n paar uur totdat die was smelt. Kontroleer elke 20-30 minute die vordering.
- Moet nooit gesmelte was langer as 'n paar minute sonder toesig laat nie.
- Begin vroeg in die dag. Dit is 'n goeie idee om die smeltproses soggens of vroegmiddag te begin om die was genoeg tyd te gee om in die verwarmingskamer te smelt.
- Oorweeg dit om die temperatuur in die verwarmingskamer te monitor deur 'n termometer in die boks te plaas. Byewas sal smelt by 'n temperatuur van 63-64 ° C. Moenie toelaat dat die temperatuur 71-77 ° C oorskry nie, aangesien die was op hierdie stadium van kleur begin verander.
Stap 5. Gebruik was soos benodig
Sodra die was heeltemal gesmelt is, kan u dit gebruik vir 'n verskeidenheid projekte wat gesmelte was benodig.
Waarskuwing
- Hou 'n brandblusser naby jou. U sal dit waarskynlik nie gebruik nie, maar 'n kersvuur kan binnekort 'n groot gevaar word, en 'n blusser is die beste manier om medium tot groot brande te hanteer. Die klein vuur in die pot kan geblus word deur 'n deksel op die pot te plaas.
- Moet nooit byewas sonder toesig laat nadat dit gesmelt het nie. Sodra dit die vlampunt bereik, is die gevolglike damp hoogs ontvlambaar.
- Moenie dat die was 'n temperatuur van meer as 120 ° C bereik nie. Die vlampunt van byewas is gewoonlik 150 ° C en op hierdie punt is die geproduseerde damp baie onstabiel.
