As jy jouself wil verfris van die hitte van die somer, is mango's gewoonlik in die seisoen. Koop mango's in die supermark en voeg melk of sojamelk, ys en 'n bietjie suiker of roomys by vir 'n maklike en heerlike skud.
Bestanddele
Basiese Mango Shake
Opbrengs: 10 porsies
- 30 klein ryp mango's of 20 koppies mangopuree
- 10 koppies melk of sojamelk
- 10 ysblokkies
- 10 lepels vanieljeroomys of bevrore jogurt (opsioneel)
- Suiker na smaak (opsioneel)
Mango en Strawberry Shake
Opbrengs: 10 porsies
- 10 koppies aarbeie, gehalveer
- 5 1/2 koppies gekapte mango of 5 1/2 koppies mangopuree
- 10 lepels vanieljeroomys
- 20 eetlepels melk
Mango en piesang skud
Opbrengs: 1 porsie
- 1 ryp piesang
- 1/2 mango, geskil en gekap, of 1/2 koppie mangopuree
- 1/2 koppie melk
- 1/2 koppie lemoensap
- 2 teelepels lemmetjiesap
- 1 teelepel suiker of strooisuiker
- 2 lepels vanieljeroomys of bevrore jogurt
Stap
Metode 1 van 3: Basiese Mango Shake
Stap 1. Skil die mango en sny dit in stukke van 2,5 cm met 'n mes
Sit die mangostukke in die blender. As u mangopuree gebruik, gooi die puree direk in die blender. Meng dan die mango's tot glad.
Stap 2. Voeg melk of sojamelk by
Skakel die blender aan en voeg bietjie vir bietjie ysblokkies, roomys of bevrore jogurt by tot die gewenste konsekwentheid bereik word.
Stap 3. Proe die mango -skud vir soetheid
Voeg suiker by indien nodig, 1 eetlepel vir elke byvoeging, meng dan weer om die suiker te versprei.
Stap 4. Giet die voltooide mango -skud in 'n opdienglas
Stap 5. Bedien die mango -skud
As jy wil, versier die mango -shake met vars mangoskyfies.
Metode 2 van 3: Mango en Strawberry Shake
Stap 1. Sit die aarbeie en mango in 'n blender
Stap 2. Voeg roomys by
Stap 3. Meng al die bestanddele tot glad
Voeg 1 eetlepel melk by vir elke byvoeging en meng weer elke keer as u melk byvoeg totdat dit die gewenste konsekwentheid bereik.
Stap 4. Giet die mango en aarbei -skud in 'n glas en sit voor
Metode 3 van 3: Mango en piesangskud
Stap 1. Sit die gekapte piesang en mango- of mangopuree in 'n blender
Stap 2. Voeg melk, lemoensap, lemmetjiesap, suiker en roomys of jogurt by
Stap 3. Meng al die bestanddele tot skuimerig en goed gemeng
Stap 4. Giet die skud in die glas
Bedien met kalkwiggies of versier met papiersambrele.
Wenke
- In plaas daarvan om roomys te gebruik, is dit net genoeg om ysblokkies by te voeg.
- Meng ander vrugte met mango's om die resep te verander. Probeer granaatjie of koejawel vir nuwe geure.
- Vir 'n effens gekruide smaak, voeg kardemom by die skud. Voeg net 1/4 teelepel by, want dit neem net 'n bietjie.
