Aartappelvelle is die perfekte versnapering vir u volgende agterplaasbraai en is altyd 'n bykos as u die hele dag voor die televisie na sportgeleenthede kyk. U kan dit maak om u gaste te vermaak of as 'n peuselhappie vir u, net omdat u heerlike bros aartappels wil eet. As u wil weet hoe om 'n verskeidenheid aartappels te maak, volg hierdie stappe.
Bestanddele
Eenvoudige aartappelvel
- 0,9 kg gebakte aartappel
- 2 koppies gerasperde cheddarkaas
- 1 bos uie
- 4 eetlepels spekvlokkies
- 1 koppie suurroom
Nacho Aartappelvel
- 3 Russet aartappels
- 3 eetlepels ongesoute botter
- 1 teelepel sout
- 1 teelepel swartpeper sade
- 1/4 pond beesvleis
- 1 koppie gerasperde cheddarkaas
- 1/2 koppie gesnyde blaarslaai
- 1 sny tamatie
- 1/2 koppie gesnyde swart olywe
- 1 avokado, geskil en in blokkies gesny
- 1/2 koppie fyngedrukte mielieskyfies
- 1 koppie warm kaassous
Tonyn gesmelte aartappelvel
- 8 Russet aartappels
- 2 teelepels ongesoute botter
- 1 1/2 koppies tuna slaai
- 1 1/2 koppies gerasperde provolone kaas
- sout en peper na smaak
Lae vet aartappelvel
- 4 groot aartappels
- 4 groot aartappels
- nie-vet spuitolie
- 1 teelepel chili poeier
- 1/2 teelepel sout
- 1 teelepel olyfolie
- 1/2 teelepel Tabasco sous
- 4 snye maer gerookte kalkoen
- 1 koppie lae-vet gerasperde cheddarkaas
- 2 middelslag tamaties, in blokkies gesny
- 4 gekapte sprietuie
- 1/2 koppie lae-vet suurroom
Stap
Metode 1 van 4: Eenvoudige aartappelskil
Stap 1. Voorverhit die oond tot 175 ° C
Stap 2. Sny die 0,9 kh gebakte aartappel in die lengte in die helfte
Stap 3. Maak gate in die aartappels met 'n vurk
Prik elke aartappel verskeie kere met 'n vurk. Dit help die aartappels om in die mikrogolfoond te kook.
Stap 4. Bak die aartappels op hoë hitte tot gaar
Draai die aartappels in 'n klam papierhanddoek en plaas dit in die mikrogolfoond. Dit neem ongeveer 5 minute vir een aartappel in die mikrogolfoond, en ongeveer 10 minute vir 3 aartappels in die mikrogolfoond. Plaas 'n paar aartappels op 'n bord en kyk of dit rooster deur dit met 'n vurk te steek.
Stap 5. Verwyder die aartappels uit die mikrogolfoond
Verwyder die nat doeke en wag tot die aartappels afkoel.
Stap 6. Skraap die binnekant van die aartappel
Skraap die inhoud uit die aartappels met 'n sterk lepel, en laat net die skil en die dun deel van die aartappels agter. As jy die binnekant van die aartappel "te veel" skraap, kan jy die skil van die aartappel skeur, wat dit vir die aartappels moeiliker sal maak om die bestanddele later te behou.
Stap 7. Maak die aartappelmengsel
Kombineer 2 koppies gerasperde cheddarkaas, 1 bos uie in blokkies en 4 eetlepels spekvlokkies met aartappel binne in 'n bak. Roer tot die bestanddele eweredig gemeng is.
Stap 8. Geur die mengsel met sout en peper
Voeg sout en peper na smaak by die mengsel.
Stap 9. Plaas die aartappels vir 5 minute in die oond
Dit sal dit 'n bietjie knapperig maak.
Stap 10. Gooi die mengsel in die aartappelvelle
Bak die aartappelvelle en vul dit ten minste 20 minute in die oond. Kontroleer die oond om seker te maak dat die cheddarkaas nie verkool is nie. As dit gereed is, sal die vel bros wees en die binnekant heerlik en bruin.
Stap 11. Bedien
Haal die aartappelvelle uit die oond en laat dit vir ten minste 5 minute afkoel. Bedien dan met 1 koppie suurroom, of 'n lepel suurroom op elke aartappelskil. Aartappelvelle sal ook lekkerder wees as dit saam met 'n glas bier bedien word.
Metode 2 van 4: Aartappelvel Nacho
Stap 1. Voorverhit jou oond tot 204 ° C
Stap 2. Bak 3 Russet aartappels in die oond
Nadat u die aartappels gewas het, gebruik 'n papierhanddoek om dit in 'n nie-vetterige spuitolie te draai en plaas dit op 'n koekpan. Dit neem 45-60 minute om die aartappels te bak. U kan dit toets deur dit met 'n vurk te steek.
Stap 3. Verwyder die aartappels uit die oond
Wag minstens 10 minute totdat die aartappels afkoel.
Stap 4. Sny elke aartappel in die lengte
Gebruik 'n mes om 'n lang strook bo -op elke aartappel te sny om dit in twee helftes te verdeel.
Stap 5. Verwyder die vulsel uit die aartappels
Gebruik 'n lepel om die meeste van die vulsel uit die aartappels te verwyder, en laat slegs 10-20% van die vulsel in elke aartappel. Herhaal hierdie proses vir elke helfte van die aartappel.
Stap 6. Smelt 3 eetlepels ongesoute botter in die mikrogolfoond
Plaas in 'n bak met 'n mikrogolfdeksel en smelt vir 30-60 sekondes tot vloeistof. Maak die bak toe, anders spat die kaas.
Stap 7. Voorverhit die rooster tot hoë temperatuur
Stap 8. Smeer botter oor die aartappelvelle
Gebruik 'n kwas of weefsel om die binnekant en buitekant van die vel met botter te bedek. Dit sal dit skerper maak en verhoed dat dit skroei.
Stap 9. Geur die binnekant van elke aartappelskil met sout en peper
Voeg net een knippie sout en peper by elke aartappelskil. U kan meer byvoeg, afhangende van u smaak.
Stap 10. Bak die velle vir 8 tot 10 minute
Wag totdat die binnekant bros word.
Stap 11. Haal uit die oond
Stap 12. Gooi 0,4 kg beesvleis en 1 koppie gerasperde cheddarkaas in die vel
Versprei eweredig oor die vel.
Stap 13. Kook die skil vir 3 tot 5 minute
Kook tot die kaas smelt.
Stap 14. Verwyder die vel weer uit die oond
Stap 15. Vul die velle met 'n koppie gesnyde blaarslaai, 1 gesnyde tamatie, 'n koppie gesnyde swart olywe en 1 avokado wat geskil en in blokkies gesny is
Stap 16. Druk koppies mielieskyfies oor elke vel
Stap 17. Giet 1 koppie warm kaassous oor die aartappels
Stap 18. Sit die aartappelvelle terug in die oond
Kook nog 3 tot 5 minute totdat die warm kaas gesmelt is.
Stap 19. Verwyder die aartappels uit die oond
Besprinkel met sout na smaak.
Stap 20. Bedien
Geniet hierdie perfekte nacho -aartappelvelgereg. U kan dit geniet soos dit is of suurroom by die mengsel voeg. Hierdie gereg sal meer perfek wees met 'n glas bier.
Metode 3 van 4: Gesmelte aartappels
Stap 1. Voorverhit die oond tot 204 ° C
Stap 2. Bak 8 Russet aartappels in die oond
Nadat u die aartappels gewas het, gebruik 'n papierhanddoek om dit in vetvrye spuitolie te draai en plaas dit op 'n bakplaat. Dit neem 45-60 minute om die aartappels te bak. U kan dit toets deur dit met 'n vurk te steek.
Stap 3. Verwyder die aartappels uit die oond
Wag minstens 10 minute totdat die aartappels afkoel.
Stap 4. Sny elke aartappel in die lengte
Gebruik 'n mes om 'n lang strook bo -op elke aartappel te sny om dit in twee helftes te verdeel.
Stap 5. Berei die oond voor om te bak
Stap 6. Verwyder die vulsel van die aartappels
Laat net 0,4 cm aartappelvulsel om die vel stewiger te maak.
Stap 7. Smelt 2 eetlepels ongesoute botter in die mikrogolfoond
Plaas in 'n bak met 'n mikrogolfdeksel en smelt vir 30-60 sekondes tot vloeistof. Maak die bak toe, anders kan die kaas spat.
Stap 8. Smeer die binnekant en buitekant van die aartappels met gesmelte botter
Dit sal die aartappels knapperiger maak en verhoed dat dit skroei.
Stap 9. Geur die aartappelvelle met sout en peper
Voeg sout en peper na smaak by die aartappels.
Stap 10. Plaas die aartappelvelle op die bakplaat
Maak seker dat die aartappelvelle eweredig versprei is en nie met mekaar in aanraking kom nie.
Stap 11. Plaas 3 tot 5 minute in die oond
Kyk mooi sodat dit nie brand nie. Halfpad deur die kookproses kan jy dit omdraai sodat beide kante van die vel ewe bros is.
Stap 12. Verwyder die aartappels uit die oond
Stap 13. Smeer 1 koppies tuna slaai eweredig oor die aartappels
Doop die slaai met 'n lepel in die aartappels.
Stap 14. Sprinkel 1 koppies gerasperde provolone kaas oor die tuna slaai
Stap 15. Plaas die aartappels vir 4 tot 5 minute in die rooster
Laat die tuna warm word en die provolone -kaas smelt en borrel. Hou die aartappels dop terwyl dit in die oond is om te verseker dat die kaas nie brand nie.
Stap 16. Bedien
Wag 2 tot 3 minute totdat die vel afkoel en geniet dit as 'n snack of selfs as 'n hoofgereg.
Metode 4 van 4: Laevet aartappelvel
Stap 1. Voorverhit die oond tot 204 ° C
Stap 2. Bak 4 groot aartappels in die oond
Nadat u die aartappels gewas het, gebruik 'n papierhanddoek om dit in vetvrye spuitolie te draai en plaas dit op 'n bakplaat. Dit neem 45-60 minute om die aartappels te bak. U kan dit toets deur dit met 'n vurk te steek.
Stap 3. Verwyder die aartappels uit die oond
Wag minstens 10 minute totdat die aartappels afkoel.
Stap 4. Sny die aartappels in die lengte in kwarte
Gebruik 'n skerp mes om dit te doen.
Stap 5. Verwyder die vulsel uit die aartappels
Gebruik 'n groot lepel om die inhoud van elke aartappelskyf uit te haal, en laat slegs 'n dun laag aartappel op die vel.
Stap 6. Berei die mengsel voor vir die vulsel van die aartappels
Meng 1 teelepel chilipoeier, teelepel sout, 1 teelepel olyfolie en teelepel Tabasco -sous in 'n klein bak. Roer die mengsel totdat al die bestanddele eweredig gemeng is.
Stap 7. Gooi die mengsel in die aartappelwiggies
Stap 8. Plaas die kors op 'n groot kleefvrye koekpan
Plaas dit in 'n enkele laag, sodat dit nie aan mekaar raak nie.
Stap 9. Sprinkel 4 gerasperde, gerookte kalkoenskywe en 1 koppie gerasperde lae-vet cheddarkaas eweredig oor die mengsel
Stap 10. Sit die velle terug in die oond
Bak die skil en mengsel tot die aartappels en mengsel bros en bruin is. Kontroleer die aartappels om seker te maak dat die kaas nie brand nie. Dit sal ongeveer 15 minute neem voordat die vel gebak is.
Stap 11. Haal die aartappels weer uit die oond
Laat die aartappelvelle vir ten minste vyf minute afkoel.
Stap 12. Besprinkel die skil met 2 tamaties in medium blokkies en 4 gekapte sprietuie
Dit gee 'n vars, knapperige geur aan die gebakte aartappels.
Stap 13. Bedien
Bedien elke vel met 1 eetlepel lae-vet suurroom.
