Verpakte ryp wat by die kruidenierswinkel gekoop kan word, is 'n goedkoop en maklike opsie. Die smaak, konsekwentheid of kleur is egter nie na wense nie. Gelukkig is daar 'n paar maklike maniere om die verpakte ryp nog lekkerder te maak! By die byvoeging van gegeurde stroop, gepoeierde suiker of voedselkleursel is 'n paar voorbeelde van hoe om verpakte ryp tuis te verbeter. Met 'n paar eenvoudige veranderings, word die verpakte ryp wat u koop, binne 'n japtrap 'n nageregster.
Stap
Metode 1 van 3: Die verbetering van die smaak
Stap 1. Geur die versiersel deur stroop by te voeg
Giet die verpakte ryp met 'n spatel of 'n lepel in 'n groot bak. Voeg 1 teelepel (5 ml) gegeurde stroop by, soos karamel, framboos, haselneut, kersie, botterpekanneut of mango. Meng die stroop met die versiersel met 'n elektriese menger of met die hand. Proe die smaak en voeg dan meer stroop na smaak by.
Stap 2. Voeg roomkaas by vir 'n ryker smaak
Giet die verpakte ryp in 'n groot bak en voeg 240 ml roomkaas by. Gebruik 'n elektriese menger om al die bestanddele te meng of meng met die hand. Hierdie toevoeging sal die ryp sagter en smaakiger maak.
Stap 3. Geur met voedselekstrak
Giet 'n blikkie ryp met behulp van 'n spatel in 'n bak. Voeg 1/2 teelepel voedsel -uittreksel soos vanielje, sjokolade of lemoen in 'n bak en meng met die versiersel. Proe die versiersel en as jy wil, voeg 1/2 teelepel meer van die uittreksel by vir 'n sterker geur.
Stap 4. Meng die geklopte room by om die soetheid te verminder
Giet 'n blikkie slagroom van 240 ml in 'n bak en voeg dan 'n blikkie ryp by. Meng die twee bestanddele deur dit met die hand of 'n elektriese menger te meng. Behalwe dat dit die soetheid verminder, maak die room ook ligter en donsiger.
Stap 5. Geur die ryp met cider
Giet 'n blikkie ryp met 'n spatel of 'n lepel in 'n groot bak. Voeg 2 eetlepels (30 ml) vrugtesap, soos 'n uitgedrukte suurlemoen of lemmetjie, in 'n bak. Meng tot glad met jou hande of 'n elektriese menger. Proe die ryp, en as jy wil, kan jy nog 'n eetlepel of twee cider byvoeg om die smaak te verbeter.
Metode 2 van 3: Verbetering van die konsekwentheid
Stap 1. Voeg 'n eetlepel gepoeierde suiker by om die ryp te verdik
Gebruik 'n spatel om die ryp uit die houer in die bak te gooi. Voeg 'n eetlepel (15 gram) poeiersuiker in 'n bak en meng met jou hande of 'n elektriese menger. As jy wil hê dat die ryp dikker moet wees, voeg nog 'n 1/2 eetlepel poeiersuiker by die ryp.
Stap 2. Verdun die ryp met 1/2 teelepel melk
Giet die versiersel in die bak met 'n lepel of spatel. Voeg 1/2 teelepel (2,5 ml) melk in die bak. Meng met 'n elektriese of handmenger tot glad. As die ryp nog te dik is, voeg nog 'n 1/2 (2,5 ml) teelepel melk by.
As u wil, kan u die melk met water vervang
Stap 3. Klits die versiersel om dit lig en donsig te maak
Giet die versiersel in 'n groot bak. Klits die versiersel met 'n klits of elektriese menger totdat dit in volume verdubbel het. Moenie aanhou klits nadat die ryp verdubbel het nie, anders kan daar klonte in die ryp ontstaan.
Metode 3 van 3: die kleur verander
Stap 1. Giet die wit ryp in 'n bak
Giet die gewone wit ryp in die bak met 'n spatel of 'n lepel. Miskien moet u 'n bietjie van hierdie ongesoute ryp laat om die ryp ligter te maak indien nodig.
Stap 2. Voeg voedselkleursel by die ryp
Dit is beter om natuurlike voedselkleursel te kies in plaas van kunsmatige voedselkleursel. U kan slegs een kleur gebruik of verskillende kleure meng. Meng 'n paar druppels voedselkleursel in die versiersel deur met jou hande of 'n elektriese menger te roer. Onthou dat 100 druppels voedselkleursel gelyk is aan 1 teelepel (5 ml).
- Maak pienk ryp deur 11 druppels rooi en 3 druppels geel by te voeg.
- Maak laventelversiersel deur 5 druppels blou en 5 druppels rooi by te voeg.
- Maak min groen ryp deur 3 druppels blou en 3 druppels groen by te voeg.
Stap 3. Pas die kleur aan indien nodig
As die kleur te donker is, voeg 'n bietjie wit ryp by. As dit nie te donker is nie, voeg 'n druppel kleurstof by. Meng dan tot glad. Hou aan om die kleur aan te pas totdat u die kleur kry wat u wil.
