As u die Verenigde State besoek en in 'n restaurant eet, word u verwag om die kelner te tip, selfs al is dit nie deur die wet vereis nie. Anders as die Verenigde State, is tipies tipies in Indonesië nie algemeen nie, en sommige restaurante verbied soms restaurante se kelners om wenke te aanvaar. Sommige restaurante en kafees bevat gewoonlik 'n diensfooi op die rekening wat die kliënt moet betaal. Die diensfooi is 'n 'gedwonge fooi' wat onder die res van die restaurantpersoneel gedeel sal word. Gewoonlik is die diensfooi wat betaal moet word 5% tot 10%. As u bevredigende diens van restaurantpersoneel kry, moet u 'n sekere bedrag fooi. Elke land het sy eie reëls ten opsigte van fooi. As u tevrede is met die diens van die restaurantpersoneel, kan u 'n wenk gee om hul moeite te waardeer.
Stap
Metode 1 van 3: om die regte bedrag te slaan
Stap 1. Minstens 15%fooi
Ons beveel aan dat u ten minste 15% fooi gee as u in 'n restaurant eet. As u minder as 15%gee, kan die kelner aanstoot neem.
- Hou in gedagte dat die vermindering van 15% aandui dat u van mening is dat die diens van die personeel van die restaurant middelmatig is. Oorweeg om meer te tik as die diens goed is.
- Oorweeg om 20% as die diens goed is, 25% as die diens bevredigend is, en 30% as die diens die verwagtinge oortref.
- Sommige mense beweer dat dit raadsaam is vir almal wat aan dieselfde tafel eet om R20 000,00 te betaal. Doen dit as die hoeveelheid wenke wat ingesamel is groter is as die minimum kantelpersentasie (15%).
Stap 2. Gebruik wiskunde om die punt te bereken
Sommige mense vind dit moeilik om 'n fooi van 15% van die rekening te bereken. Gelukkig kan u wiskunde gebruik om die hoeveelheid wenk wat u moet gee, te bepaal.
- Om die punt te bepaal, moet u 'n eenvoudige wiskundige vergelyking doen. Sommige mense stel voor dat u rekeninge afrond tot veelvoude van $ 5,00 of $ 10 000 voordat hulle die fooibedrag bereken. Byvoorbeeld, as die verskuldigde bedrag IDR 87,500, 00 is, kan u die betaalde bedrag afrond tot IDR 100,000, 00 en dan die fooi bereken.
- Volg die formule om die volgende persentasie te bereken: [Totale koste] x [persentasie] = [Produkresultaat] / [100] = [fooi wat betaal moet word]. Byvoorbeeld, as die bedrag wat betaal moet word 100,000 IDR is en u 15%wil tik, kan die fooi soos volg bereken word: 100,000 x 15 = 1,500,000 /100 = 15,000. Die wenk wat gegee moet word, is dus Rp. 15,000, 00.
- Bogenoemde metode kan gebruik word om wenke met verskillende persentasies te bereken. Byvoorbeeld, as die kos 300 000,00 IDR kos en u 20%wil tik, kan die bedrag soos volg bereken word: 300 000 x 20 = 6 000 000 /100 = 60 000. Die wenk wat u moet gee, is 60 000,00 IDR.
Stap 3. Kyk of die rekening wenk insluit
Soos voorheen verduidelik, sluit sommige restaurante 'n diensfooi op die rekening in. As die diensheffing by die rekening ingesluit is, hoef u nie 'n fooi te gee nie.
- Die diensfooi wat by die rekening ingesluit is, is gewoonlik 5% tot 10%. Sommige restaurante het 'n reël dat 'n wenk outomaties by die rekening gevoeg word as 'n kliënt saam met 'n groot groep mense eet. Gewoonlik vind u inligting oor BTW en diensfooie op die faktuurpapier of spyskaart.
- By die bediening van baie mense, sal die kelner nie 'n fooi kry wat ooreenstem met sy harde werk nie, al gee byna almal hom raad. Daarom sit sommige restaurante 'n fooi op die rekening sodat die kelner 'n behoorlike fooi kan kry.
- Kelners moet harder werk en meer tyd spandeer om kliënte te bedien wat saam met baie mense eet. Dit is 'n goeie idee om die restaurantpersoneel direk te vra of na die restaurant se webwerf en spyskaart te kyk of 'n fooi by die rekening ingesluit is.
Metode 2 van 3: Bemeestering van die reëls vir kantel
Stap 1. Gee wenke aan ander restaurantpersoneel
As u deur meer as een kelner bedien word, beveel ons aan dat u die restaurantpersoneel wat u bedien bedien.
- As u byvoorbeeld bedien word deur 'n sommelier of wynmeester, is dit 'n goeie idee om 15% van die prys van 'n bottel wyn te bedink.
- As u bedien word deur 'n klerekamer (persoon wat jasse aanhou), kan u 'n fooi van 10 000 IDR per rok gee. As u 'n valetdiens gebruik, kan u 'n fooi van R20 000,00 gee. U kan 'n kleiner fooi aan die kelner gee as die kos as 'n buffet bedien word, of as die kelner slegs drankies bring. U moet egter steeds 10% tot 15% tip.
- Sommige restaurante het gewoonlik 'n waskamerbediende (persoon wat die toilet skoonmaak). Gee 'n fooi van IDR 5,000, 00 tot IDR 10,000, 00. Dit word ook aanbeveel dat u 'n aparte fooi vir die hoofbediende gee. As u iets oor die toonbank koop, soos koffie, hoef u gewoonlik nie 'n fooitjie te gee nie.
Stap 2. Gebruik 'n tip counter app
U kan 'n toepassing aflaai wat outomaties wenke kan bereken op grond van die bedrag van die rekening.
- Byna alle slimfone (slimfone) is toegerus met sakrekenaars. Op hierdie manier kan u die fooi self bereken, afhangende van die persentasie van die fooi wat u wil gee.
- Verskeie webwerwe werk vir die berekening van wenke. U hoef net die rekeningbedrag en die fooi -persentasie wat u wil gee, in te voer.
- U kan 'n fooi gee op grond van die waarde van PB1 (Boubelasting 1) wat u gehef word. PB1 is 'n belasting wat verbruikers hef wanneer hulle in restaurante eet. Die maksimum heffing is 10%. Op hierdie manier kan u die kelner 10%gee.
- As u 'n koepon of afslag gebruik, bereken die fooi op grond van die bedrag van die fooi sonder om afslag te kry. Andersins word kelners belas met restaurantbestuurspogings om kliënte te lok.
Stap 3. Weet die belangrikheid van kantel
Baie kelners maak heeltemal staat op wenke om hul daaglikse lewens te vervul. Die Amerikaanse regering sluit self die inkomste uit wenke in as 'n basis om die minimum salaris vir kelners vas te stel.
- Baie bediendes het salarisse in ooreenstemming met die UMR (Regional Minimum Lage) wat deur die provinsiale regering vasgestel is. Saam met die styging in die prys van basiese benodigdhede en die koste van ander benodigdhede, is hul salaris soms egter nie voldoende vir hul daaglikse behoeftes nie, veral as hulle reeds 'n gesin het. In die Verenigde State verdien baie kelners so min as $ 2 per uur sonder fooi. As sodanig voldoen hul salarisse dikwels nie aan die minimum loon nie. Alhoewel elke staat sy eie minimum loon het, is die federale minimum loon vir die betaling van restaurantwerkers slegs $ 2,13.
- Sommige kelners moet wenke wat hulle aan die einde van die werk ontvang, deel of versamel, of wenke bybring aan kroegpersoneel (kroegmanne). Dit maak dat die fooi wat die kelner ontvang, kleiner word.
- U is nie deur die wet verplig om wenk te gee nie. Wenk kan egter help dat kelners 'n meer ordentlike inkomste verdien.
Stap 4. Gee 'n kleiner wenk as u baie swak diens kry
Alhoewel die kelner diens doen, moet u hom steeds goed behandel. As u slegte diens kry, hoef u egter nie veel te tip nie.
- Probeer die kelner vertel van dinge wat u teleurgesteld maak oor die diens wat gelewer word. Dit word gedoen om die kelner die geleentheid te gee om sy fout reg te stel. Om 'n wenk te gee, dui aan dat u tevrede is met die diens wat gelewer word.
- As die kelner jou ignoreer, 'n slegte gesindheid het of te laat is om te eet, kan jy jou fooi verminder. U kan die kwaliteit van die diens beoordeel deur op te let of die kos wat bedien word volgens die bestelling is, hoeveel aandag die kelner aan u gee, of die kos nog warm en vars is, hoe vinnig hy vuil skottelgoed bring en of hy is beleefd teenoor jou..
- As u wil verduidelik hoekom u 'n bietjie kantel, kan u konstruktiewe en beleefde voorstelle op die vraestel skryf as u die rekening betaal. Sommige mense dink dat u ten minste 10% moet tip as u slegte diens kry.
- Stel vas of die slegte diens wat u kry, die kelner se skuld is. Byvoorbeeld, sjefs sal moontlik nie betyds kook nie, of restaurantbestuur kan nie genoeg restaurantpersoneel in diens neem nie.
Stap 5. Komplimenteer die kelner as u bevredigende diens kry
U kan die bui van die kelner verhelder deur hom te laat weet dat u baie beïndruk en tevrede is met sy diens.
- As u die rekening betaal, skryf 'n kort nota op die vraestel om te verduidelik waarom u tevrede is met die diens wat gelewer word.
- U kan ook die bestuurder bel en vertel dat u kelner uitstekende werk verrig het.
- U moet altyd beleefd en vriendelik teenoor u kelner wees. Moenie vergeet om vir hom te glimlag nie. Om mense te bedien is 'n baie vermoeiende taak en verg geduld. Daarom moet u probeer om hul toestand te verstaan en nie u woede op hulle uit te druk as u in 'n slegte bui is nie.
Metode 3 van 3: fooi in ander lande
Stap 1. Maak seker dat kantel toegelaat word
Voordat u 'n fooi gee, moet u eers uitvind of u 'n fooi kan gee. Soos voorheen verduidelik, is fooi in restaurante nie 'n algemene gebruik in Indonesië nie. In teenstelling met Indonesië, aanvaar byna alle restaurante in die Verenigde State nie net wenke nie, maar moedig hulle kliënte aan om te tip omdat die kelners op wenke staatmaak om hul daaglikse lewe te vervul. Sommige lande verbied kantel of beskou dit as 'n belediging!
- Sommige plekke verbied om te kantel. Byvoorbeeld, sommige oorde op die Karibiese Eilande kan besoekers versoek om nie fooitjies te gee nie, want die diensfooi is ingesluit by die koste van die vakansie.
- As u 'n geleentheid bywoon wat deur iemand betaal en aangebied word, soos 'n troue, is die diensfooi moontlik betaal deur die persoon wat die geleentheid aanbied.
- U kan egter 'n fooi gee as u dit kan bekostig, aangesien die kelners dit baie sal waardeer.
Stap 2. Verminder kanteling in Europa
Die tipkultuur is soortgelyk aan Indonesië, maar verskil van die Verenigde State. Dit is nie ongewoon om in Europa te fooi nie, terwyl restaurante in die Verenigde State van kliënte verwag dat kliënte dit sal doen.
- Kyk na die restaurant se spyskaart om te sien watter dienste by die rekening ingesluit is. As die diensheffing nie by die rekening ingesluit is nie, kan u 'n fooi van 5% tot 10% gee. In sommige Europese lande is fooi nie algemeen nie. Boonop beskou die kelners die fooi as 'n bonus.
- Bediendes in Europa verdien dikwels beter salarisse as kelners in die Verenigde State. Dit wil sê, hulle vertrou nie te veel op wenke om hul daaglikse lewe te vervul nie. Boonop beskou hulle die wenk as 'n klein onverwagte bonus. Dit het die Europeërs nie gewoond gemaak om te tik nie.
- Dit is 'n goeie idee om die kelner direk te tip, in plaas daarvan om dit op die tafel te sit. U kan 'n opsionele fooi van 12,5% op sommige spyskaarte in Londen sien.
Stap 3. Wenk verstandig in ander lande
Tikgewoontes wissel na gelang van die land wat u besoek. Dit is 'n goeie idee om meer te wete te kom oor die gebruike en kultuur van die land, voordat u 'n fooi gee.
- In 'n Midde -Oosterse land word dit hoog op prys gestel, selfs al gee u dit in klein hoeveelhede. Sommige lande, soos Dubai, vereis dat restaurante 'n diensfooi op die rekening moet insluit. In Egipte word wenke dikwels by die rekening ingesluit. U kan egter 'n bykomende 5 tot 10% fooi gee.
- In Israel en Jordanië word 'n wenk gewoonlik by die rekening ingesluit.
- Die gebruik van fooi in Kanada is soortgelyk aan dié van die Verenigde State. Daarom word dit aanbeveel dat u 15% tot 20% daar gee.
- In sommige Suid -Amerikaanse lande, soos Chili, word 'n fooi van 10% by die rekening gevoeg.
- In Mexiko verkies mense kontant. Dit is ook 'n goeie idee om 10% tot 15% te tipeer.
- In Australië kan u 'n fooi van 10% tot 15% gee.
Stap 4. Vermy kantel in die meeste Asiatiese lande
Sommige Asiatiese lande hou nie van wenke nie. Kom meer te wete oor die plaaslike gebruike en kultuur, en maak seker dat fooi nie as 'n belediging beskou word nie.
- China het nie 'n wipkultuur nie. U kan egter wenke gee by hotelle en restaurante van hoë gehalte wat deur buitelanders besoek word.
- In Japan kan restauranteienaars aanstoot neem as die kelner 'n wenk kry. Deur te tik, sê u indirek vir die restauranteienaar dat hy nie 'n behoorlike salaris aan sy kelner betaal nie.
- U kan wenke in sommige Asiatiese lande gee. In Thailand kan u 23 (Rp 100.000) aan die kelner gee.
Wenke
- Selfs as u van plan is om nie in te eet en kos huis toe te neem nie, moet u steeds 'n fooi gee.
- Vandag word die 'tip jar' ('n houer waar mense hul wenke sit) gereeld gevind in koffiewinkels, kafees en klein restaurante. Die mense wat op hierdie plek werk, bedien gewoonlik nie gereeld kliënte nie en kry gewoonlik nie 'n ordentlike salaris nie. Daarom moet u hulle 'n wenk gee sodat hulle genoeg geld kan verdien.
