Amarula is 'n heerlike Suid -Afrikaanse drank gemaak van suiker, room en die vrugte van die Marula -boom. Drankies met 'n effens suurroom smaak word heerlik uit 'n rotsglas gedrink of met cocktails gemeng. Sommige van die gewildste variante is Amarula -koffie, klapper of vrugte vir skemerkelkies en Amarula -mengsel. As u hierdie stappe korrek volg en die regte bestanddele gebruik, kan u u eie Amarula -drankie tuis maak!
Bestanddele
Amarula meng koffie
- Amarula tot 1-2 slukkies
- 200-250 ml koffie
- Geklopte room (opsioneel)
- 4-8 malvalekkers (opsioneel)
- 2 gram bruinsuiker
- 2 gram kakaopoeier
Vir 1 porsie.
Suur Amarula -skemerkelkie met klapperwater
- Amarula soveel as 1 sluk
- 1 sluk kokoswater of 1 sluk Triple Sec -drankie
- 70 gram fyngemaakte ys
Vir 1 porsie.
Amarula skud
- 3-4 skeppies vanieljeroomys
- 240 ml melk
- 2 slukkies Amarula Cream
- Geklopte room (opsioneel)
- Sjokoladesiroop (opsioneel)
Vir 1 porsie.
Stap
Metode 1 van 4: Drink Amarula met ys
Stap 1. Sit 3-4 ysblokkies in 'n klipglas
Vul 'n klipglas met 3-4 groot ysblokkies. As jy klein ysblokkies gebruik, vul die glas halfpad.
Die ys hou die Amarula koud sodat dit vars en heerlik smaak
Stap 2. Giet die Amarula totdat dit die helfte van die glas gevul is
Giet die Amarula oor die ysblokkies. U hoef nie te gooi voordat die glas vol is nie.
Stap 3. Drink die drankie
Drink Amarula stadig om sy romerige en suur smaak te geniet. Nadat dit op is, kan u die glas weer vul.
Namate die ysstukkies begin smelt, word die Amarula effens vloeibaar
Metode 2 van 4: Drink Amarula saam met koffie
Stap 1. Giet die koffie in 'n groot beker
Maak 'n koppie koffie met 'n drupmasjien, Franse pers of ander gereedskap. Giet dan 200-250 ml koffie in die beker totdat dit vol is. Daar is dus meer ruimte om ander bestanddele by te voeg.
- U kan ook vars, warm of koue koffie by die koffiewinkel koop.
- As jy koue Amarula met koffie wil meng, laat die koffie afkoel voordat jy 3-4 ysblokkies by die beker voeg.
- Verminder die hoeveelheid koffie as u 'n kleiner beker gebruik.
Stap 2. Voeg 1-2 slukke Amarula Cream-drank by die koffie en roer
Giet die Amarula -room stadig in 'n slukkie of 'n klein glas. Giet dan die drank in 'n beker koffie. Meng al die bestanddele met 'n lepel tot glad.
- As jy 'n sterker Amarula -smaak wil hê, voeg 2 slukkies van die drank by. As jy 'n meer gebalanseerde koffiesmaak wil hê, voeg net 1 sluk by.
- Deur te veel Amarula by te voeg, kan die smaak van die drank te sterk word.
Stap 3. Spuit slagroom oor die drank
Druk die knoppie bo -op die slagroom om die room oor die koffie te spuit. Die slagroom sal die romerigheid van die Amarula aanvul en dit nog soeter maak.
- Voeg room volgens jou smaak by.
- Vetvrye slagroom is nie so smaaklik soos gewone slagroom nie.
Stap 4. Sprinkel bruinsuiker en 'n paar malvalekkers oor die geklopte room
Voeg 2 gram bruinsuiker en 4-8 malvalekkers bo-op die drank om dit soeter te maak. Die soetigheid van die suiker balanseer die bitterheid van die koffie en die romerige smaak van Amarula.
As u nie te soet koffie drink nie, hoef u nie malvalekkers by te voeg nie
Stap 5. Maak die brou klaar deur warm kakaopoeier by te voeg en sit voor
Kakaopoeier kan die smaak van die drank ryk maak. Wag totdat die drank afkoel voordat dit bedien word, sodat u tong nie deur die steeds warm koffie verbrand word nie.
Metode 3 van 4: Maak suur Amarula -skemerkelkie of kokoswater -skemerkelkie
Stap 1. Gooi 70 gram fyngemaakte ys in 'n skemerkelkie
Koop gebreekte ys of maak u eie deur ysblokkies in 'n blender te maal. Gesmelte ys gee 'n heerlike romerige smaak aan die drank.
As jy nie 'n skemerkelkie het nie, plaas 'n ysblokkie in 'n lang glas
Stap 2. Giet 1 sluk Amarula en 1 sluk klapperwater in 'n skudder
Meet die hoeveelheid Amarula en kokoswater versigtig met 'n sluk of 'n klein glas om dit te pas. As jy 'n skemerkelkie wil maak wat suur smaak, vervang klapperwater met 'n sluk Triple Sec.
- Jy kan ook klapperwater vervang deur gin as jy 'n martini wil maak.
- As jy 'n sterker skemerkelkie wil hê, voeg 2 slukke Amarula by die drankie.
Stap 3. Skud die drank om al die bestanddele te meng
Skud sterk om alles te meng en laat die ys daarin effens smelt. Hierdeur kan die Amarula met die ysvlokkies meng.
As jy nie 'n skemerkelkie het nie, plaas nog 'n glas op die glas met die Amarula en skep 'n geslote ruimte. Hou daarna die twee glase vas en skud totdat die drankies daarin gemeng is
Stap 4. Giet die drank in 'n martini -glas om van te geniet
U hoef dit nie te druk nie, want dit smaak heerlik met ys. As u Triple Sec in plaas van klapperwater gebruik, versier die drankie met lemoenskil om dit meer volledig te maak.
Metode 4 van 4: Maak Amarula -klitser
Stap 1. Gooi 3-4 lepels vanieljeroomys en 240 ml melk in 'n blender
U kan enige vanielje -roomys gebruik. Giet die melk in die maatbeker sodat die hoeveelheid presies is. Giet daarna die melk oor die roomys.
As jy nie 'n roomysbak het nie, gebruik 'n groot een
Stap 2. Giet 1-2 slukkies Amarula in die drankie, roer dan
Meet die hoeveelheid Amarula met 'n slukkie of 'n klein glas. Giet dit dan in die blender en skakel dit teen 'n hoë spoed aan. Roer die drank totdat die roomys heeltemal by die ysblokkies ingewerk is en die drank glad is.
Stap 3. Giet die drank in 'n glas en versier dit. As u soet wil byvoeg, spuit geklopte room of gooi sjokoladesiroop oor die drank
Onthou, roomys en Amarula is albei soet. Dus, deur suiker by te voeg, word dit soeter. Geniet die drankie terwyl dit nog koud is.
