Alhoewel die meeste mense spek op die stoof of mikrogolf kook, kan dit ook in 'n broodrooster oond gaargemaak word. Hierdie instrument kan heerlike spek produseer sonder om die kombuis deurmekaar te maak. Eerstens moet u die spek op 'n bakplaat plaas. Bak die spek vir 10 tot 15 minute totdat dit die gewenste vlakheid bereik. U kan die spek in die yskas stoor en dit later opwarm.
Stap
Metode 1 van 3: Begin met die kookproses
Stap 1. Beklee 'n bakplaat met aluminiumfoelie
Om mee te begin, verwyder 'n bakplaat wat in die oond pas. Voer die pan uit met aluminiumfoelie. Dit maak dit makliker om skoon te maak as u klaar is, want u kan die basis weggooi.
As jy nie foelie het nie, koop eerder perkamentpapier
Stap 2. Plaas die spek reguit op die bakplaat
Laat genoeg afstand. Bakons moet nie aan mekaar raak of stapel nie. Lê die spek op die bakplaat sodat dit eweredig gaar word.
Maak seker dat u u hande deeglik was nadat u rou spek hanteer het
Stap 3. Plaas die bakplaat onder die draad in die broodroosteroond
U moet 'n pan kry wat in die onderkant van die broodrooster pas. As die vloeistof tydens die kookproses uit die spek drup, vang die pan daaronder die vloeistof op. Dit is makliker om die pan skoon te maak as om die onderkant van u oond skoon te maak.
Metode 2 van 3: Kook spek
Stap 1. Stel die oond op 205 Celsius
As u nie weet hoe u die temperatuur in 'n broodrooster moet stel nie, lees die gebruiksaanwysings. Laat die oond heeltemal verhit word voordat die spek bygevoeg word. Gewoonlik gaan die lig aan of uit om aan te dui dat die oond warm is.
Stap 2. Kook die spek vir 10 tot 15 minute
Kyk hoe die spek gaar word. Dit duur gewoonlik tussen 10 en 15 minute, maar dun spek kan vinniger kook. Die spek sal krul en skerp word net voordat dit klaar is.
Om dit bros te maak, kook die spek langer
Stap 3. Haal die spek uit die oond
Haal die spek uit die oond sodra die spek klaar is tot die gewenste skerpte. Plaas kombuispapierhanddoeke op 'n bord. Verwyder die spek met 'n spatel en plaas dit op 'n papierhanddoek. Dit absorbeer oortollige olie. Laat die spek 'n paar minute afkoel voordat dit geëet word.
Metode 3 van 3: Verhit jou spek weer
Stap 1. Stoor die ongesuurde spek vir later
As u nie al die spek gelyktydig eet nie, kan u dit later stoor. Plaas die spek in 'n plastiekhouer en plaas dit dan in die yskas.
Stap 2. Mikrogolf die spek vir 20 tot 30 sekondes
Die spek smelt maklik in die mikrogolfoond. Plaas die kos op 'n hittebestande bord as jy spekvleis wil eet. Verhit vir 20 tot 30 sekondes.
Stap 3. Geur die spek met sout en peper
Die smaak van die spek kan verminder nadat dit geberg is. As die smaak nie lekker is nie, voeg 'n bietjie sout en peper by om geur te gee.
