Om gemmer self te kweek is 'n baie maklike en nuttige ding. Nadat u gemmer geplant het, hoef u niks anders as water te doen nie, en wag totdat die gemmer as 'n heerlike pittige gereg bedien kan word. Die gids in hierdie artikel fokus op die eetbare gemmer, maar die meeste ornamentele gemmerplante kan ook goed groei onder dieselfde omstandighede.
Stap
Deel 1 van 2: Groeiende gemmer
Stap 1. Begin vroeg in die reënseisoen
Gemmer is 'n tropiese plant wat nie bestand is teen ryp nie. As u in 'n land met vier seisoene woon, plant gemmer nadat die ryp verby is, of as u in die trope aan die begin van die reënseisoen woon. As u in 'n gebied met 'n kort groeiseisoen woon, groei gemmer binne.
Stap 2. Kies die gewenste gemmervariëteit
Gemmer het baie spesies. Die eetbare en algemeenste ras is zingiber officinale. Koop hierdie gemmer by die kruidenierswinkel. As u ornamentele gemmer met lewendige blomme wil laat groei, koop die saad by 'n saadwinkel. Hierdie gemmer is egter gewoonlik nie eetbaar nie.
- Kies gemmerknolle (tegnies is dit risome) wat mollig en ongerimpel is, met 'oë' (klein kolletjies) aan die ente van die takke. 'Oë' wat groen begin word, is ideale sade, maar dit is nie 'n moet nie.
- Koop, indien moontlik, organiese gemmer. Anorganiese gemmer het moontlik 'n groeibemmer gekry. Sommige planters week gewoonlik gemmer oornag in warm water om plante wat die remmer gekry het, te stimuleer.
- Hierdie gids fokus op die zingiber officinale. Die meeste soorte zingiber kan onder dieselfde toestande groei, maar volg die instruksies van die kwekery vir die beste resultate.
Stap 3. Sny die risoom in stukke (opsioneel)
As u meer plante wil laat groei, sny die gemmer met 'n gesteriliseerde skêr of 'n mes. Elke sny wat ten minste 3 sentimeter lank is met een of meer oë, kan tot 'n aparte plant groei. Nadat u dit gesny het, plaas die gemmerstuk 'n paar dae op 'n droë plek sodat dit kan genees. 'N Beskermende eelte vorm op die snyoppervlak van die gemmer sny, wat die risiko van infeksie verminder.
- Elke stuk gemmer neem 20 sentimeter ruimte in beslag. Gebruik groot stukke as u ruimte wil bespaar.
- Snitte met 3 of meer oë het 'n groter kans om te groei.
Stap 4. Berei die grond voor
Gemmer sal floreer in groeimiddels van hoë gehalte met goeie dreinering. U kan 'n goeie groeimedium kry deur tuingrond en kompos in gelyke verhoudings te meng. As die grond van swak gehalte is of baie klei bevat, koop 'n klaargemaakte plantmedium om dit te vervang.
- As u gemmer meer ernstig wil neem, begin dan met die bereiding van 'n kwekerskinkbord met sphagnummos of kokosvesel. Beide hierdie materiale kan water baie goed dreineer, sodat dit kan voorkom dat jong plante verrot word. U moet die gemmer in die grond inskuif sodra die wortels en blare gevorm is (wat die plant kan traumatiseer). Die ideale temperatuur vir die verbouing van gemmer is 21 grade Celsius. Miskien moet u deklaag of 'n hittebron gebruik om die ideale temperatuur te handhaaf.
- Soos ander tuinplante, hou gemmer van effens suur grond. As die grond waarin u woon alkalies is, verander die grond na effens suur met 'n pH tussen 6,1 en 6,5 met behulp van 'n grond -pH -beheerproduk wat by 'n plaaswinkel gekoop kan word.
Stap 5. Bepaal die plantplek
Gemmer hou van gedeeltelike skaduwee of 'n gebied wat slegs oggendson kry, weg van die groot knolle. Die plantplek moet beskerm word teen vog en trek, maar nie moerasagtig nie. As die gemmer nog nie ontkiem het nie, moet die grond warm wees, verkieslik by 22-25 ° C.
- As dit in 'n pot geplant word, gebruik 'n pot met 'n diepte van minstens 30 cm. Plastiekpotte is beter as kleipotte, solank jy dreineringsgate in die bodem maak.
- Gemmer kan in die trope in volle skaduwee groei, maar sulke plekke kan te koud wees as gemmer elders gekweek word. Probeer om gemmer te plant op 'n plek wat vir 2-5 uur per dag aan direkte sonlig blootgestel word.
Stap 6. Plant die gemmer
Plant elke stuk gemmer 5 tot 10 cm diep in los grond, met die knoppe bo -op. As dit in 'n ry geplant word, sny elke snit 20 sentimeter. As u 'n pot gebruik, plant elke sny in 'n groot pot (ongeveer 35 cm in deursnee).
Deel 2 van 2: Versorging van gekweekte gemmer
Stap 1. Hou die grond klam
Water dit liggies nadat jy dit geplant het. Kontroleer daagliks die plantmedium en water voordat die grond heeltemal droog is. Te nat grond kan plante vinnig beskadig. U moet dus moontlik die water verminder of dreinering verbeter as die water nie vinnig dreineer nie.
Stap 2. Kyk of lote uitkom
Gemmer groei stadig, veral as dit in nie-tropiese gebiede verbou word. Lote kan binne 'n paar dae verskyn as u gelukkig is. Hou ten minste 'n paar weke water voordat u opgee, want die gemmer groei nie.
Doen dieselfde besproeiingsmetode nadat die gemmer spruit
Stap 3. Bemes gemmer elke maand (opsioneel)
Gemmer hoef nie bemes te word as dit in vrugbare grond verbou word nie, veral as jy kompos bygevoeg het. Toets eers die grond en dien kunsmis toe indien nodig. As die grond nie vrugbaar is nie, of as u die opbrengs wil verhoog, dien elke maand 'n volledige vloeibare kunsmis toe.
Stap 4. Gebruik deklaag as gemmer buite verbou word (opsioneel)
Sodra die gemmer begin groei het, kan deklaag die grond warm hou en voorkom dat onkruid groei (wat kan meeding met stadig groeiende gemmer). As die grondtemperatuur laer as 10 ° C is, dien 'n dik laag deklaag toe terwyl die gemmer groei.
Stap 5. Laat die grond droog word wanneer die gemmerstingels begin doodgaan
As u in 'n land woon met 4 seisoene, word gemmerstingels geel in die laat somer of vroeë herfs, as die temperatuur daal. Verminder water wanneer dit gebeur, en stop heeltemal met water sodra die stamme doodgaan.
Gemmerplante mag nie blom in die eerste jaar of twee na plant nie, of as die groeiseisoen in u omgewing kort is
Stap 6. Laat die plante volwasse word voordat u dit oes
Gemmer sal 'n baie sterk smaak hê as dit in die grond kan ontwikkel. Nadat die stamme dood is, en minstens 8 maande na plant, grawe die gemmer risome op. Die plant sal nie doodgaan as jy dit gedeeltelik sny vir kook nie, solank daar nog knoppe oor is.
- Jong gemmer word soms geoes binne 3 tot 4 maande na plant, wat gewoonlik gebruik word om te piekel. U moet versigtig wees as u jong gemmer oes, want die vel is dun en kan maklik kneus.
- Sny die gemmerwortel met 'n steriele mes.
Stap 7. Berei voor vir koue weer
As jy nie in die trope woon nie, hou gemmer binne in die winter. Berg gemmerplante op 'n droë en warm plek. As die gemmer buite bly, bedek die plant met 'n dik deklaag as die temperatuur onder 10 ° C daal. Gemmer is 'n meerjarige inheemse in warm klimaat, en verdra gewoonlik nie ryp nie.
Wenke
- Gemmer is vatbaar vir plae en siektes, veral as dit te veel natgemaak word. Die beste manier om plaaslike plae te hanteer, is om advies in te win by die naaste plantkwekery of landbounavorsingsentrum aan die universiteit.
- Zingiber officinale kan tot 'n half meter hoog word. Sommige ornamentele gemmervariëteite kan selfs groter word.
