Spirulina is 'n soort blougroen alge wat ryk is aan voedingstowwe: proteïene, antioksidante en 'n aantal vitamiene en minerale. Dit is eenvoudige organismes wat maklik in warm water groei. Omdat alge gifstowwe in hul omgewing kan opneem, kies sommige mense egter om hul eie spirulina tuis te laat groei, in 'n veilige en beheerde omgewing. Ander groei hul eie omdat hulle die smaak en tekstuur van vars spirulina verkies. As u 'n paar bestanddele voorberei het, ontwikkel die spirulina -kolonie vanself.
Stap
Deel 1 van 3: Voorbereiding van materiale
Stap 1. Berei die tenk voor
Die meeste tuisspirulina -produsente vind dat 'n standaard akwarium 'n voldoende plek is om spirulina te kweek. 'N Tank van die grootte sal genoeg spirulina produseer vir 'n gesin van 4 mense.
U kan spirulina groei in 'n groter tenk of selfs in 'n bad of dam buite (as u in 'n warm klimaat leef). Maar dit is natuurlik baie makliker om spirulina -kulture in klein tenks binne te hou
Stap 2. Berei toerusting voor vir die oes
Spirulina -kolonies kan dik lyk, maar dit is meestal water. Sodra die spirulina gereed is om te gebruik, moet u die oortollige water uitdruk. Die meeste tuisboere wat af en toe 'n bietjie vars spirulina wil gebruik, kan 'n sagte lap of sif gebruik. Daarbenewens benodig u ook 'n gereedskap soos 'n lepel om die spirulina uit die tenk te haal.
As u groter hoeveelhede spirulina wil oes en droog, berei 'n fyn lap of groter filter voor om dit makliker te maak
Stap 3. Koop minerale om die groei van alge te stimuleer
Om spirulina in gewone water te kweek, lewer nie goeie kolonies nie. Om 'n kolonie optimaal te laat groei, moet u sekere minerale byvoeg. U hoef egter nie 'n deskundige te wees om dit te doen nie, maar koop klaargemaakte minerale voedingsmengsels vir spirulina by 'n gesondheidswinkel, organiese kruidenierswinkel of op die internet. Maak seker dat die mengsel die volgende bevat:
- Natriumbikarbonaat
- magnesiumsulfaat
- Kaliumnitraat
- sitroensuur
- Sout
- Ureum
- Kalsiumchloried
- Ystersulfaat
- Ammoniumsulfaat
Stap 4. Koop spirulina -kulture
Om u eie spirulina -kolonie te laat groei, benodig u 'n paar lewendige spirulina om te begin teel. Besoek u plaaslike gesondheidsvoedsel- of organiese voorraadwinkel of op die internet en vra uit oor klaar-om-te-groei spirulina-kulture.
- Spirulina-kulture wat gereed is om te plant, is gewoonlik in die vorm van eenvoudige bottels met spirulina-alge in die medium (water).
- Koop spirulina -kulture slegs op betroubare plekke. Aangesien spirulina swaar metale en ander gifstowwe kan absorbeer, moet u seker maak dat u voorraad spirulina wat klaar is om te plant, van 'n veilige plek af kom.
Deel 2 van 3: Voorbereiding van die tenk
Stap 1. Plaas die tenk op 'n warm en helder plek
Plaas die tenk indien moontlik naby 'n venster op die suide, wat baie son kry. Spirulina -alge benodig baie lig en warmte om goed te groei.
Sommige spirulina -produsente gebruik kunsmatige lig, maar spirulina groei beter in natuurlike lig
Stap 2. Berei die media voor
Spirulina -produsente verwys na die plek waar alge groei as "media", terwyl hierdie medium eintlik net water in 'n tenk is met die toevoeging van voedingstowwe in die vorm van minerale. Vul die tenk met gefiltreerde water en voeg die mineraalmengsel by volgens die aanwysings op die verpakking.
- U kan kraanwater gebruik wat deur 'n standaard kraanfilter (soos die Brita- of Pur -filter) gefiltreer is en in die tenk gedreineer word.
- As die water gechloreer is, ontchlorineer dit met behulp van toerusting wat u in 'n akwariumwinkel kan kry.
Stap 3. Kontroleer die temperatuur van die groeimedium
Die tenk se temperatuur moet verkieslik ongeveer 35 ° C wees. Temperature bo 38 ° C word as te warm beskou. Gebruik 'n akwariumtermometer om seker te maak dat die tenk die regte temperatuur vir die spirulina het.
- Spirulina kan koue temperature verdra en sal nie sterf nie, maar 'n warm omgewing is die beste.
- As die tenk te koud is, kan u dit opwarm met 'n akwariumverwarmer, wat by 'n akwariumwinkel of troeteldierwinkel gekoop kan word.
Stap 4. Voeg klaar-om-te-plant spirulina by
Volg die gebruiksaanwysings presies soos voorgestel op die spirulina -bottel. Hierdie stap is egter gewoonlik so eenvoudig soos om die plantklaar kultuur in die media te plaas. Oor die algemeen gooi jy net die helfte tot driekwart van die inhoud van die bottel direk in die media in die tenk.
Deel 3 van 3: Versorging van Spirulina -kolonies
Stap 1. Monitor die groei van spirulina -kolonies
Aanvanklik sal die spirulina -kolonie dun lyk. Met verloop van tyd sal hierdie kolonies egter verdik en vergroot. Oor die algemeen hoef u niks anders aan 'n spirulina -kolonie te doen as om dit alleen te laat groei nie.
- As die spirulina -kolonies nie goed groei nie, kyk dan na die pH van die water in die tenk. Die pH -vlak van die water behoort ongeveer 10 te wees wanneer die spirulina -kolonies gereed is om geoes te word. As die pH -vlak nie geskik is nie, moet u meer minerale voedingstowwe byvoeg.
- U kan pH -toetsstroke by 'n akwariumwinkel of aanlyn koop.
Stap 2. Roer die tenk af en toe
Spirulina benodig suurstof om te floreer. Sommige produsente gebruik 'n akwariumpomp om voldoende suurstof te verseker, maar dit is nie streng verpligtend nie. Om die lug te help om in die water in die tenk te kom, roer die plantmedium af en toe.
Stap 3. Oes die spirulina na ongeveer 3-6 weke
Sodra die spirulina floreer, kan u 'n deel daarvan begin oes vir verbruik. Al wat u hoef te doen is om dit uit te haal. Volgens die meeste mense is 'n lepel spirulina genoeg om op 'n slag te eet as dit vars is.
Stap 4. Syg die spirulina met 'n fyn lap
Giet die spirulina wat u uit die tenk geskep het, op 'n sagte lap. Hou die doek oor die wasbak of bak en druk die water saggies uit. Daarna kry u 'n dik groen pasta. Gebruik hierdie vars spirulina in smoothies, as bykos vir u gunsteling kos, of eet dit eenvoudig sonder enige byvoegings.
Stap 5. Vul voedingstowwe aan vir die spirulina -kolonie
Elke keer as u van die spirulina uit die tenk verwyder, voeg min of meer gelyke hoeveelhede mineraalmengsel by die tenk. As u byvoorbeeld 'n eetlepel spirulina neem, voeg ongeveer 'n eetlepel mineraal terug in die tenk.
