Het u 'n kinderchemikus by die huis? Of jou kind belangstel in wetenskap of nie, leer oor sure en basisse kan 'n goeie leeropsie wees. U kind ontdek elke dag sure en basisse, sodat u die toepassing van wetenskap in die alledaagse lewe kan verduidelik.
Stap
Deel 1 van 3: leer u kind die basiese beginsels van sure en basisse
Stap 1. Leer u kind oor atome en molekules
Sê vir u kind dat alles rondom ons bestaan uit atome en molekules.
Gebruik byvoorbeeld water. Verduidelik aan u kind dat die simbool vir water H2O is. Die simbool "H" staan vir waterstof; en "O" staan vir suurstof. Daarom dui die simbool "H2O" aan dat daar twee waterstofatome en een suurstofatoom aan mekaar gebind is. Die watermolekule kan in verskeie dele verdeel word, naamlik een OH element en een H element
Stap 2. Verduidelik sure en basisse
As 'n stof meer hidroksied (OH) produseer, is die stof 'n basis; As die stof meer waterstof (H) produseer, is die stof 'n suur.
Dit kan u help om komplekse konsepte te verduidelik, om u kind se leerstyl te leer ken. Leer u kind beter deur te kyk, te luister of om fisiese aktiwiteite te doen? As u twyfel, gebruik 'n kombinasie van visuele, ouditiewe en praktiese metodes: die meeste kinders reageer goed op foto's, klanke, eksperimente en ander dinge wat met hul sintuie verband hou
Stap 3. Wys jou kind die pH -skaal
Vertel jou kind dat wetenskaplikes die pH -skaal gebruik om sure en basisse te bepaal. Die skaal vir sure en basisse is veertien grade. Teken die skaal (of druk dit van 'n webblad af) en verduidelik aan u kind dat stowwe op 'n skaal van 1 tot 7 (met 'n lae pH -waarde) suur is, en stowwe op 'n skaal van sewe tot veertien (met 'n lae pH waarde). hoog) is alkalies.
Deur die pH -skaal met die naam of prentjie van alledaagse items te merk, kan u sure en basisse definieer, volgens die korrekte kategorie volgens die skaal
Stap 4. Leer u kind oor die konsep van neutraliteit
Neutrale stowwe het 'n pH -skaal van sewe; dit is nie 'n suur of 'n basis nie. Gedistilleerde water is een voorbeeld. Sure en basisse kan geneutraliseer word deur dit te kombineer.
Stap 5. Beklemtoon veiligheid
Stowwe wat baie suur is (rondom die pH -skaal van een of onder) is gevaarlik, net soos baie alkaliese stowwe (rondom die pH -skaal van dertien en hoër). Sê vir u kind dat hy of sy nie met die stof moet eksperimenteer nie.
Deel 2 van 3: Onderskeid tussen sure en basisse
Stap 1. Stel u kind bekend aan lakmoespapier
Lakmuspapier kan bewys of 'n stof 'n suur of 'n basis is. Papier word rooi wanneer dit aan sure blootgestel word en blou as dit blootgestel word aan alkaliese stowwe.
- Doop lakmoespapier in asyn. Die papier word rooi om suurheid aan te dui.
- Doop die perkamentpapier in die koeksoda en watermengsel. Die stof sal blou word om aan te dui dat die stof 'n basis is.
- Boonop kan u u eie toetsstel maak. Om dit te maak, verhit die koolblare in water of in die mikrogolfoond tot glad, sny dit dan in klein stukkies en druk met 'n koffiefilter totdat die kleur geabsorbeer is. neem dan die kool en sny dit in skywe. Die snye kan in sure of basisse gedompel word.
Stap 2. Leer u kind oor die eienskappe van sure en basisse
Oor die algemeen het sure en basisse waarneembare eienskappe wat u kind kan identifiseer sonder om lakmoespapier te gebruik.
- Suurstowwe het 'n suur smaak en kan verskillende materiale oplos. Sitroensuur, asyn en batterywater is 'n paar voorbeelde, aangesien maagsuur die voedsel wat ons eet, oplos.
- Basisse het 'n bitter smaak en is geneig om glad te wees. Hierdie stof kan vuil en gedenkplaat oplos deur hidroksiedklonte te vorm en daarom word dit as 'n reiniger gebruik. Seep, opwasmiddel, wasmiddel, bleikmiddel, haarversorger en koeksoda is 'n paar voorbeelde.
Stap 3. Versamel monsters wat veilig is om te eksperimenteer
Daar is baie sure en basisse in u kombuis: lemoensap, melk, koeksoda, suurlemoene en alles wat u het.
Stap 4. Vra jou kind om die bestanddele te probeer en vra hulle om te raai of dit suur of basies is
Herinner hulle daaraan dat sure suur sal proe en basisse bitter sal smaak.
Deel 3 van 3: Eksperimenteer met sure en basisse
Stap 1. Versamel die bestanddele
Kinders hou van eksperimente en is geneig om konsepte beter te onthou wanneer hulle eksperimente doen. Betrek u kinders deur hulle die materiaal wat nodig is vir 'n eksperiment te versamel: koolblare, blender, sif, water, vyf plastiek koppies gelatien, asyn, koeksoda, skottelgoedseep, suurlemoen of lemmetjiesap en melk.
Stap 2. Maak aanwysers met koolblare
Sit vier tot vyf blare in 'n blender, voeg 'n halwe blender met water by en meng. Syg die vaste stowwe uit die mengsel wat deur 'n blender verpoeier is, en voeg die pers vloeistof by vyf gelatien plastiekbekers (voeg dieselfde samestelling by elke glas).
U kan ook 'n aanduiding maak deur 'n pot met water te vul, die water aan die kook te bring en dan die rooikoolblare in die pot te voeg. Laat dit tien minute staan totdat die water rooi word. Verkoel tot kamertemperatuur
Stap 3. Gee aandag aan u stof
Die vyf stowwe wat jy versamel het, is chemiese reaksies. As die stof 'n suur is, sal dit die pers vloeistof in 'n helder pienk kleur verander; As die stof alkalies is, sal die stof van kleur verander na donkerblou. Vra u kind om 'n skatting te maak van hoe die stof sal smaak (behalwe natuurlik met skottelgoedseep).
Stap 4. Doen die eksperiment
Sê vir u kind om 'n teelepel van elke chemiese reaksie in een van die vyf glase te gooi. Stoor die melk vir die laaste. Skryf elke ontdekking neer, vra u kind om sekere chemiese reaksies, hul smaak, hul voorspellings en die kleur wat uit die eksperiment verskyn het, neer te skryf.
As u kind die melk voed, moet u daarop let dat die aanwyser nie na 'n helder pienk of donkerblou verander nie; dit sal pers word. Omdat melk 'n neutrale stof is; Dit is in die middel van die pH -skaal en smaak nie suur of bitter nie. Herinner u kind aan die pH -skaal en verduidelik dat die stof suurder word, hoe laer die pH -skaal en meer alkalies, hoe hoër die pH -skaal
Stap 5. Eksperimenteer met neutralisering
U kan sien wat gebeur as u kind 'n basis by 'n suur voeg (of omgekeerd). Let daarop dat u 'n neutrale stof kan maak deur reagense te kombineer.
Stap 6. Hersien die resultate
U kind moet die konsep van die pH -skaal deur middel van eksperimentering verstaan, maar hersien dit weer om seker te wees. Laat hom na die data kyk en verduidelik waarom die stof van kleur verander het, en stel dan opvolgvrae om die vermoë om inligting te verstaan, te toets.
