As u ooit 'n Subway -toebroodjie wou eet, maar nie tyd of geld wil bestee om dit by die winkel te koop nie, probeer dan om u gunsteling toebroodjie tuis te maak. Probeer die klassieke manier of skep 'n nuwe geur. Al wat u nodig het, is goeie brood, die regte toppings en 'n bietjie kreatiwiteit.
Stap
Deel 1 van 3: Voorbereiding van Subway Sandwich -bestanddele
Stap 1. Versamel die brood van u keuse
Subway bied vyf hoofbroodkeuses aan (asook 'n paar beperkte tydsopsies). Om Subway -toebroodjies te maak, moet u die beste bestanddele koop. Die belangrikste brode wat by Subway aangebied word, is:
- 9-graan koring
- 9-graan heuning hawer (hawer en heuning)
- Italiaans (tipies Italiaans)
- Italiaanse kruie en kaas
- Platbrood (plat brood)
Stap 2. Word kaasagtig (kaas)
Kaas is een van die beste dele van enige toebroodjie. Moenie u keuse bespaar as u 'n metro -toebroodjie maak nie. As u natuurlik die kaas vind wat u meer wil hê as wat Subway te bied het, koop dit dan! Metro -opsies verskil van winkel tot winkel, maar afhangende van u ligging het u moontlik van sommige daarvan gehoor:
- Amerikaans
- Monterey cheddar.
- Feta
- Mozzarella
- Natuurlike Cheddar
- Natuurlike peper jack
- Natuurlike Provolone
- Switserse natuurmense.
Stap 3. Bevredig u begeerte om vleis te eet
Die belangrikste deel van 'n metro -toebroodjie (behalwe in vegetariese toebroodjies) is natuurlik die vleis. Daar is baie warm en koue snitte om van te kies. Warm opsies sluit in gehaktballetjies, steak, hoenderteriyaki en buffelhoender, en vleisbraai om u eie toebroodjie te maak, sluit in:
- Turkye
- Swartwoudham
- Salami
- Braaivleis
- Bologna
- Pepperoni
- Tuna slaai
- Spek
Stap 4. Moenie die toppings vergeet nie
'N Toebroodjie sou natuurlik onvolledig wees sonder 'n heerlike bolaag. Vars groente is 'n moet, so gaan na die naaste tradisionele mark om u toebroodjie -bestanddele te koop. Wat u moet voorberei, sluit in:
- Komkommer
- Slaai
- Tamaties
- rooi ui
- Groot groen chili
- Spinasie
- Piesangrissies
- Jalapenos
- Olyf
- Piekels
Stap 5. Berei die laaste aanraking voor
Om 'n Subway -toebroodjie te vervolmaak, benodig jy 'n heerlike sous. Kies net een of probeer 'n kombinasie - die keuse is joune. Moenie sout en peper vergeet met die keuse van sous nie. Die opsies sluit in:
- Olie
- Asyn
- mayonnaise
- Mosterd
- Heuning mosterd
- Soet ui
- Ranch
- Chipotle Suidwes
Deel 2 van 3: Subway Sandwich maak
Stap 1. Plaas 'n groot grootte waspapier
Hierdie papier moet lank genoeg wees om die brood te hou, en dit sal verhoed dat die toppings op die tafel val (sodat u dit net weer in die brood moet sit). Plaas die brood op die papier en sny die twee lang sye sodat hulle soos 'n mond oopmaak (die mond wat al die heerlike bestanddele sluk).
Stap 2. Plaas die vleis op die boonste broodjie
Nadat die brood gesny is, maak dit oop, druk dit plat totdat dit oop bly. Plaas die kotelette op die boonste helfte van die brood. Die hoeveelheid vleis wat u sit, is aan u (aangesien u tuis maak, is daar geen beperking op hoeveel u kan sit nie!). Smeer die vleis sodat dit die bokant van die brood bedek.
Stap 3. Plaas die kaas bo -op die vleislaag
By die Subway -restaurant word die kaas in driehoeke gesny. As u eg wil hê, sny u kaas in driehoeke. Sny die kaas bo -op die kotelette of nie.
As jy die kaas in driehoeke sny, maak die kaas sag. Dit beteken afwisselende stukke kaas sodat hulle nie oorvleuel of ophoop nie
Stap 4. Bak hierdie halfklaar toebroodjie as jy wil
As u wil hê dat u kaas moet smelt, skakel die oond aan en plaas die toebroodjies op die bakplaat. Bak vir 'n paar minute (tot kaas gesmelt en brood gerooster is). As u 'n minder knapperige toebroodjie verkies, slaan hierdie stap oor.
Stap 5. Plaas die groente op die onderste broodjie
Versprei dit oor die hele oppervlak van die brood. Aangesien u u toebroodjie tuis maak, is daar geen vaste reël om groente op 'n toebroodjie te sit nie (almal het verskillende voorkeure vir sub-toebroodjies). Oor die algemeen kan u eers met die blaarslaai begin, dan na die groter groente en uiteindelik na die olywe/piekels/wat u ook al wil hê.
Stap 6. Sluit jou toebroodjie af met 'n heerlike dip
Weereens, die hoeveelheid sous in die toebroodjie hang af van u voorkeur. Maar moenie te veel sit nie, want dit sal die brood pap maak. Plaas die sous oor die vleis en kaas en bedek die brood. Nou is dit tyd om te eet.
U kan die toebroodjie in twee sny sodat dit makliker is om te eet
Deel 3 van 3: Probeer tradisionele metro -resepte
Stap 1. Probeer Italiaanse BMT
Kies die brood wat u wil hê (Italiaanse of Italiaanse kruie en kaas is gewilde keuses vir hierdie tipe toebroodjie) en plaas dan die pittige snye pepperoni, Genua salami en Swartwoudham. Gebruik kaas, of geen formaggio (kaas in Italiaans) en plaas die groente dadelik. Voeg laastens olie en asyn by.
Stap 2. Probeer Subway Melt
Hierdie toebroodjie is vol heerlike vleis en gesmelte kaas. Probeer die 9-graan koringbrood en plaas die gesnyde ham, kalkoen en spek. Plaas dan u gunsteling kaasskywe en sit dit 'n paar minute in die oond. As die toebroodjie met gesmelte kaas en bros brood uitkom, gooi u gunsteling groente en sous in as nagereg, 'n heerlike tikkie.
Stap 3. Probeer die heerlike spyskaart van Meatball Marinara
Gebruik die frikkadelle en giet die marinara daaroor. Voeg dan jou gunsteling kaas by (mozzarella is 'n goeie keuse) en plaas in die oond totdat die kaas gesmelt is. Heerlik!
Wenke
- Sny die brood met 'n getande mes vir 'n lekker snit
- Spinasieblare kan in plaas van blaarslaai gebruik word.
- Voeg ander vullers by as u wil, selfs al is dit nie op die lys hierbo nie.
- U hoef nie die toebroodjie te rol nie, maar dit is goed! Die lekker bestanddele word opgerol, bly binne en knie effens tot dit digter is binne.
- U kan ook die mikrogolfoond in plaas van die oond gebruik om die kaas te smelt.
