Spruitjies is koue, stadiggroeiende plante wat ryp kan oorleef. Hierdie groente, wat dikwels in die laat herfs vir oes verbou word, neem 80 tot 100 dae van saadoordrag tot oes, met die beste temperatuur vir groei tussen 7 en 23 ° C.
Stap
Metode 1 van 3: Saad saai
Stap 1. Saai die sade in die kwekerspot
Doen dit ongeveer 5 tot 6 weke voordat u die saailinge in die tuin wil plant. Plant die sade 1 cm diep. U kan die potte binne by 'n venster of buite in 'n beskermde gebied plaas, solank die dagtemperatuur bo 10 ° C bly. Saailinge ontkiem binne 2 tot 5 dae.
Spruitjies moet in April begin om in Mei geplant te word. Spruitjies kan direk tot die laaste helfte van Junie gesaai word, sodat dit voortdurend geoes kan word
Stap 2. Berei die tuin 2 tot 3 weke voor plant voor
Bewerk die grond en meng organiese kompos by. Spruitjies vaar goed in los, organiese grond wat vog behou. Hulle groei goed in volle son, maar kan ook groei in gedeeltelik skaduwee gebiede.
Stap 3. Gaan die pH -vlak van u grond na
Verander die vlakke indien nodig, met behulp van 'n geskikte kunsmis. Spruitjies verkies 'n pH tussen 6.0 en 6.5. Die grondtemperatuur moet tussen 21-26 ° C wees vir optimale groei.
Spruitjies is gulsige plante en sal dit ook goed doen as jy dit met boor, kalsium en magnesium bemes, veral in die vroeë groeistadiums
Stap 4. Plaas die saailinge na die tuin
Hulle is gereed om verskuif te word wanneer hulle 4 tot 6 weke oud is en ongeveer 15 cm lank is.
- Verwyder die plant uit die pot. Week die wortelbal in 'n gewone kunsmis wat met water gemeng is, voordat u dit in die tuin plant. Volg die kunsmisvervaardiger se riglyne om die kunsmisoplossings behoorlik te meng.
- Gee die afstand tussen plante ongeveer 61 tot 76 cm. As die oorgeplante saailinge dun is of krom word, kan u dit in die grond begrawe tot op die eerste blaar om te groei, sodat die plant nie te swaar aan die bokant is nie.
Metode 2 van 3: Versorging van plante
Stap 1. Maak die plant nat aan die basis na plant
Water hulle gedurende die groeiseisoen goed sodat die grond nie uitdroog nie. Verminder die hoeveelheid water 'n paar weke voor die oes; deur die grond tussen waterings te laat droog word.
Maak die plant gedurende die groeiseisoen in voldoende hoeveelhede nat, aangesien hierdie plante water benodig vir groei en knopontwikkeling. Alhoewel spruitjies baie water benodig, hou hulle nie van stilstaande water nie. Ligter gronde verg egter meer water as swaarder gronde
Stap 2. Bemes elke paar weke Brusselse spruite met stikstofbemesting
Hou op om te bemes as u aan die einde van die groeiseisoen die water verminder.
Daarbenewens sal die opbrengs van die plant ongeveer 'n maand voor die oes groter opbrengste oplewer omdat die plant energie van blaargroei na die groei van Brusselse spruite sal lei
Stap 3. Voeg gereeld organiese kompos bo -op die grond rondom die plant
Dit sal die plante voed en voorkom dat onkruid groei. Spruitjies het 'n baie vlak wortelstelsel, dus moenie die omliggende grond steur nie.
Onkruid die gebied versigtig met u hande indien nodig. Plantluise en koolwurms is plae wat gewoonlik kool aanval. Deur die grond PH op 6,5 of meer te hou, sal dit help om sekere siektes soos knolwortel te voorkom
Metode 3 van 3: Oes
Stap 1. Oes Brusselse spruite stadig, begin aan die onderkant van die plant
Hierdie kool is ryp van die grond af en het hul soetste smaak as dit klein en styf bedek is.
Om die beste ontwikkeling van kool aan te moedig, snoei die laatpunte van spruite in die laat somer af. Spruitjies sal 'n soeter smaak hê na ligte sneeu
Stap 2. Neem die kool met 'n deursnee van 2,5 tot 4 cm
Tel dit op met jou vingers of sny die kool met 'n klein mes.
Kool vorm in die blaar -oksels (die punt waar die blare die stingel ontmoet) en kan ongeveer 3 maande na plant geoes word
Stap 3. Oes die hele steel met heelkool in plaas daarvan om dit stadig te oes
Sny die stamme 'n paar sentimeter onder die onderste kool as die blare op die plant geel begin word.
Berg kool op 'n donker en koel plek. Soos enigiets anders, smaak kool die lekkerste as dit vars is
Stap 4. Klaar
Wenke
U kan rou spruitjies vir 3 tot 4 weke in die yskas stoor. As dit gekook en gevries is, kan dit vir 4 tot 6 maande hou. As u die kool met die stam oes, kan u dit heel laat en dit 'n paar weke op 'n koel plek bewaar
Waarskuwing
- Spruitjies is vatbaar vir klubwortelsiekte. Kies variëteite wat weerstand bied teen siekte, verander u plantvariëteit jaarliks en verwyder gereeld puin uit die tuin. As klubwortel toeslaan, moet u nie spruitjies vir minstens 5 tot 7 jaar in siek grond plant nie.
- Let op plae wat u plante gereeld aanval. Spruitjies word gewoonlik aangeval deur koolwortelmotjies, wat van wortels en stamme voed. Hierdie plant lok ook blaaretende insekte soos koolwurms, koolruspes en plantluise. Verwyder hierdie plae met die hand van u plante of spuit dit met 'n natuurlike insekdoder.
