Papaja is 'n tropiese vrug wat ryk is aan vitamien B, C en ander minerale. As u belangstel in hierdie superkos, neem een van die onderstaande voorbereidingsopsies vir die uiteindelike papaja -eetervaring.
Stap
Metode 1 van 3: pluk papaja
Stap 1. Kies plaaslike vrugte
Net soos alle ander vrugte, is die beste papaja's die plaaslik gekweek en gepluk. Kies of kies papaya in u omgewing. Kies andersins ingevoerde vrugte in die omgewing naaste aan u plek om varsheid en smaak te verseker.
Stap 2. Probeer papaya kapaho
Hierdie papaja groei in Hawaii en Costa Rica en is bekend daarvoor dat dit klein tot medium groot is met 'n soet geel vleis.
Stap 3. Probeer die Mexikaanse Papaja
Mexikaanse papaja's is baie groter as kapaho -papaja's, en het oranje of rooi vleis aan die binnekant. Hierdie papaja het 'n sagte of bitter smaak.
Metode 2 van 3: Eet rou papaja
Stap 1. Sit die papaja in die yskas
Alhoewel papaja by kamertemperatuur geëet kan word, smaak dit die lekkerste as dit koud bedien word. Sit die papaja heel of gehalveer in die yskas.
Stap 2. Sny die vrugte in twee helftes
Papaja's is baie sag en kan met 'n lepel gesny word, maar gebruik 'n mes om die rande glad te maak. Neem en verwyder die swart sade in die middel met 'n lepel.
Stap 3. Spoel die binnekant af
Spoel die middel van die papaja onder koue water om sade of pulp te verwyder wat uitmekaar val as dit geëet word. Plaas op 'n bord as jy klaar is.
Stap 4. Sny die suurlemoen of suurlemoen in kwarte
Die suur bevat die natuurlike smaak van papaja. Druk die papaja oor vir die beste vrugtesmaak.
Stap 5. Verwyder die vleis met 'n lepel
Dit is baie maklik om te doen as die papaja ryp is, omdat die vleis baie sag is.
Metode 3 van 3: Kook Papaja
Stap 1. Kook papajaslaai
Hierdie Thaise papaja slaaisous kombineer soet papaja met tamaties, brandrissies, lemmetjies, knoffel en vissous. Bedien koud as 'n verfrissende voorgereg.
Stap 2. Bak papaja brood
Net soos piesangbrood of courgettebrood, is papajabrood 'n soet nagereg gemaak van vars vrugte, neute en speserye.
Stap 3. Maak papajasorbet
Sorbet is 'n vrugte-roomys, ideaal vir warm dae. Maak 'n papajasorbet deur die vrugte met water, suiker en suurlemoensap te meng voordat dit gevries word. Bedien met vars papaja as 'n koue bederf in die somer.
Stap 4. Berei die papaja -melkskommel voor
Om 'n klassieke skud te maak, meng vars papaja, melk, suiker en vanielje. Bedien in verkoelde glase en geboë strooitjies.
Wenke
- Selfs as die vel van die papaja nie geëet word nie, was die papaja om dit veilig te wees (net soos alle ander vrugte) voordat u dit eet.
- Eet papaja slegs gedurende die natuurlike oestyd. Dit is om te verseker dat die papaja die beste smaak het.
- Die sade en vel van papaja is eetbaar, maar het 'n bitter smaak.
