Kos en vermaak
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Tuisgemaakte mayonnaise kan die smaak van 'n verskeidenheid hoofgeregte, toebroodjies, versnaperinge en voorgeregte verbeter. Die mayonnaise wat ons self maak, bevat gewoonlik minder bymiddels en preserveermiddels, en het 'n sterk, ryk, vars smaak in vergelyking met klaargemaakte mayonnaise.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Harissa is 'n soort chilipasta wat afkomstig is uit die noordelike deel van Afrika en baie gewild is vir verbruik in Tunisië. Vir pittige liefhebbers, kan u u eetlus in 'n oomblik 'n bietjie harissa by vleis, sop, vis en gebraaide groente voeg!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Miskien moet u soms u spaghetti -sous verdik, of u dit nou self maak of in bottels in die winkel koop. Daar is baie maniere om 'n sous te verdik, maar sommige kan die smaak of tekstuur effens verander. Die bestanddele en tyd wat u beskikbaar het, sowel as die geur wat u wil bereik, bepaal watter verdikkingsmetode u kies.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Melasse (soms in Engels 'black treacle' genoem) is 'n byproduk van die verwerking van suikerriet tot suiker. Hierdie dun of dik stroop is 'n uitstekende bestanddeel vir die versoetering of die byvoeging van geur aan sekere kosse. Melasse word gebruik in 'n verskeidenheid resepte, soos soetboontjies of gerasperde varkvleis, sowel as soetgoed soos gebak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Soet sojasous is 'n dik en soet sojasous wat gewoonlik as 'n bestanddeel en speserye vir Indonesiese kos bedien word. As u hierdie geurmiddel nie in die kruidenierswinkel kan vind nie, of nie 'n groot bottel sojasous wil koop nie, kan u u eie weergawe van sojasous maak met 'n kookplaat of mikrogolfoond.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Alfredo -sous kom uit Rome, Italië, en is gemaak van 'n mengsel van sagte botter, parmesaankaas en swaar room. U kan hierdie sous in die blik hou, maar u kan dit tuis maak met slegs 'n paar bestanddele en 'n bietjie tyd. Maak u eie Alfredo -sous deur dit voor te berei, te kook en saam met u gunsteling kos te bedien.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As 'n kenner van die Europese kookkuns neem u doelbewus spesiale tyd in die naweke om 'n resep voor te berei vir 'n gereg wat u slegs in restaurante kan eet. U verwagtinge word egter onmiddellik verpletter as u die naam van een van die belangrike bestanddele daarin sien:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Sukkel u om die perfekte soetsuur sous by die supermark te vind? Hierdie sous is eintlik maklik om te maak, met bestanddele wat gewoonlik maklik beskikbaar is. Lees verder om meer te wete te kom. Stap Metode 1 van 2: Metode Een: Tradisionele soetsuur Stap 1.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
'N Absoluut heerlike braaisous kan 'n ryk smaak gee aan jou gunsteling vleisgeregte. Dit is so maklik om jou eie braaisous te maak, en die resultate is so lekker dat jy nooit weer na 'n gebraaide braaisous kan terugkeer nie! En soos enige goeie ding in die lewe, is daar verskillende maniere om heerlike braaisous te maak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Knoffel is 'n gewilde bestanddeel en word bedien as die basis van baie verskillende souse. Probeer een van hierdie knoffelsouse as jy 'n heerlike smaak van iets spesiaals aan 'n vaal gereg moet gee. Bestanddele Knoffel botter sous Om 2/3 koppie (160 ml) sous te maak 2/3 koppie (160 ml) botter 3 knoffelhuisies 2 teelepel (10 ml) gedroogde basiliekruid 3 teelepel (15 ml) droë oregano Knoffel Wynsous Om 3/4 koppie (180 ml) sous te maak 3 eetlepels (4
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Bechamelsous is 'n klassieke Franse sous gemaak van botter, meel en melk. Hierdie veelsydige sous vorm die basis vir 'n paar roomsouse, gratins, macaroni en kaas en vele ander geregte. Lees verder om uit te vind hoe om hierdie heerlike sous te maak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Daar is verskillende menings oor hoe en wanneer buffelsous uitgevind is. Ongeag, hierdie warm sous het 'n standaard deel geword van voorgeregspyskaarte by restaurante regoor Amerika. Bestanddele 1/2 koppie (118 ml) warm sous 1/3 tot 1/2 koppie (78 tot 118 ml) rysasyn 1 eetlepel.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Onthou jy nog die smaak van jou ouma se heerlike koekies en sous? As u nuuskierig is oor hoe u ouma haar spesiale sous gemaak het, hoef u nie verder te soek nie. Volg hierdie eenvoudige stappe, en u maak u eie sous sonder om te wag. Bestanddele Metode een:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Roereiersop of eierblomsop is lank reeds 'n gunsteling in Chinese restaurante. Baie mense wil probeer om hul eie te maak, maar is bekommerd oor die resultate. Dit is moeilik om 'n heerlike sous en perfek syagtige eierstroke te maak. Maar met 'n bietjie oefening en moeite kan u ook tuisgemaakte roereiersop geniet.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
U kan u 'n heerlike sous voorstel, en niemand hou van 'n lopende sous nie. Maar ongelukkig lewer sommige sousresepte so 'n konsekwentheid. Of jy nou 'n aandete hou of vir jouself kook, daar is 'n paar maniere waarop jy 'n loperige sous kan verdik.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Wat sou Thanksgiving wees sonder bosbessiesous? Dit sal natuurlik normaal wees! Alhoewel dit algemeen in blikkies beskikbaar is (kompleet met 'n openingring), is tuisgemaakte bosbessiesous 'n ander soort lekkerny. Hierdie sous is baie maklik om te maak, en het 'n baie heerlike smaak!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hou jy daarvan om in duur en deftige restaurante te eet? As dit die geval is, is u natuurlik reeds vertroud met die hollandaisesous -spyskaart. Alhoewel dit gereeld teen hoë pryse verkoop word, is die feit dat hollandaise -sous ook maklik en vinnig in u eie huiskombuis gemaak kan word!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Lensiesop is 'n heerlike, gesonde en maklike gereg om te maak. Lensies kook redelik vinnig en maklik; en sodra u al die bestanddele gemeng het, hoef u nie veel te doen nie, behalwe om af en toe te roer vir die beste resultate. Terwyl die meeste mense lensiesop in 'n kastrol kook, kan u dit ook in 'n pot of 'n Nederlandse oond kook.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die weer is wisselvallig. Die son wat soggens buitengewoon warm skyn, kan skielik vervang word deur bewolkte wolke wat jeuk om reën gedurende die dag te stort. Behalwe dat dit moeilik is om die wasgoed droog te maak, sal hierdie weer ook vir u makliker siek word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Tamatiesop is 'n gesonde kos, laag in kalorieë, en perfek om op 'n koue of reënerige dag te geniet, en 'n perfekte metgesel vir 'n kaasbroodjie. Hierdie resep is vir 'n sop gemaak van tamaties wat gebraai word, dan gekook en in puree gestamp word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As u 'n gesonde en lekker sop wil geniet, is wortelsop 'n uitstekende opsie. Of dit nou romerige/swaar wortelsop is of vegetariërs en suiwelvry, al wat u hoef te doen is om 'n kastrol op te sweep, en u kan dit binne 'n uur gereed maak. Ons het ook 'n paar wenke en maniere gegee om hierdie resep nog lekkerder te maak deur gebruik te maak van alles wat in u kombuis beskikbaar is.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Een van die doeltreffendste maniere om 'n sousbak te verdik en sy smaak te verbeter, is om dit lank op lae hitte te kook sonder om dit te bedek. Vir diegene onder u wat dik en dik vleissous, stroop of sous wil maak, lees die verskillende wenke wat in hierdie artikel saamgevat word!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Wil u vleissop bedien vir aandete vir u geliefdes? As u en u gesin daaraan gewoond was om sop saam met waterige sop te eet, soos gewoonlik deur Indonesiërs gebruik word, waarom probeer u dan nie 'n westerse beessop met 'n dikker sop nie? Lees hierdie artikel om die resep uit te vind!
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Poeiermelk proe nooit dieselfde as vars melk nie, maar daar is maniere om die heerlikheid daarvan te verbeter. As u nie 'n yskas het nie, oorweeg dit om oor te skakel na UHT -melk of meng dit met poeiermelk. U kan ook probeer om die vet te herstel sodat die melk ryker en sagter in die mond proe.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
U kan okkerneute geniet deur dit by verskillende koeke of op hul eie te voeg. Okkerneute het egter baie lae, insluitend die buitenste dop en harde dop. Stap Metode 1 van 2: Skil die buitenste vel As jy okkerneute reguit uit die boom oes, moet jy eers die buitenste vel afskil.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Aartappelsop is 'n gesonde sop en is ideaal vir koue dae of as jy wil eet in aartappelgeregte. Hierdie sop kan as voorgereg of hoofgereg bedien word. As u wil weet hoe u 'n verskeidenheid heerlike aartappelsop kan maak met heerlike toevoegings soos vleis of blaargroente, volg die onderstaande gids.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Daar is verskillende maniere om vet uit sop te verwyder voordat dit bedien word. Die beste manier sal afhang van 'n verskeidenheid faktore, insluitend die hoeveelheid tyd wat u het en die beskikbare toerusting. Stap Metode 1 van 5: Metode Een:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Soms verlang jy na die heerlikheid van 'n sagte en taai kaassous. Leer hoe u tuis kaasdip kan maak en geniet dit saam met nacho's, broccoli of gebakte aartappels as 'n goedkoop en heerlike versnapering. Begin met baie eenvoudige resepte, of probeer meer lekker resepte of vegetariese sousresepte.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Kondensmelk word in 'n verskeidenheid nageregresepte gebruik. Hierdie tuisgemaakte kondensmelk is ideaal vir wanneer u nie meer voorraad het nie en nie die geld wil bestee om ingemaakte melk by die winkel te koop nie. Bestanddele Kondensmelk:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hoendernoedels is 'n goeie verrassing op 'n koue dag of enige dag as u hoender, noedels en groente in een gereg wil geniet. Daar is baie maniere om hoendernoedels te maak, of dit nou eenvoudig, dik, pittig of ander variasies is. As u wil weet hoe om hoendernoedels te maak, volg die onderstaande gids.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Camembert is 'n heerlike tipe Franse kaas met 'n wit, gladde rand en 'n sagte en romerige binnekant. As jy dit nog nooit geëet het nie, geniet 'n eenvoudige porsie kamembertkaas by kamertemperatuur, konfyt (konfyt met stukke vrugte) en brood of beskuitjies.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Pasteurisering is die proses om die groei van bakterieë in voedsel (gewoonlik 'n vloeistof) te vertraag deur die voedsel tot 'n sekere temperatuur te verhit en dit dan af te koel. Ongepasteuriseerde melk het 'n hoë risiko om bakteriële infeksies te veroorsaak wanneer dit verbruik word.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Roereiers is een van die belangrikste dinge om te leer, want dit is heerlik en goedkoop. Klits eers die eiers in 'n bak, smelt dan 'n bietjie botter in 'n plat pan en giet die eiers daarin. Roer die eiers aanhoudend totdat dit begin saamklon.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Het u geweet dat suurmelk eintlik baie nuttig is om in verskillende gebakte versnaperinge en hartige geregte verwerk te word? Verstaan egter dat suurmelk nie dieselfde is as melk wat verval het nie, ja! Suurmelk is veral 'n suiwelproduk wat doelbewus versuur word totdat die tekstuur dik en klonterig is en die smaak verander na 'n effens suur smaak.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
In baie verskillende resepte, insluitend die vir vla -poeding, sop en pasta, moet u die eiers versag, wat beteken dat u die eiers se temperatuur geleidelik moet verhoog, of die eiers moet kook sonder om dit te roer. 'N Saggemaakte eier sal dieselfde lyk as 'n rou eier, maar dit is eintlik gaar en kan nuttig wees as 'n gom of verdikkingsmiddel.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Velveeta® -kaas is heerlik en veelsydig, maar dit smelt moeiliker as wat jy dink. U moet dit versigtig doen om te verhoed dat die kaas brand of struikel. Bestanddele 450 g Velveeta® Keju -kaas 2 eetlepels (30 ml) botter (opsioneel) 7 eetlepels (105 ml) melk (opsioneel) Stap Metode 1 van 4:
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Warm melk help om brood, koeke en ander gebak sag en sag te maak. Hierdie proses om die melk te verhit, vermoor die proteïene wat help dat die gluten nie afbreek nie, en dra by tot die oplos van suiker en gis om sagte brood en koeke te produseer.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Kwartel eiers word beskou as 'n lekkerny vanweë hul unieke en heerlike smaak, en omdat kwartel eiers moeiliker verkrygbaar is as gewone eiers. Die effens meer brose struktuur maak dit perfek om te piekel; U kan 'n soet, hartige piekelmengsel met beet, of enige ander mengsel wat u wil hê, dit gee.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Sommige moeders, veral vroue wat nog werk, is gewoond daaraan om borsmelk uit te druk sodat hul babas steeds kan eet, selfs al is hulle nie tuis nie. As u dit ook doen, moet u nie vergeet om die varsheid van die borsmelk uit te druk nie, sodat die gesondheid van die kind nie versteur word nadat dit geëet is nie.
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Oormatige gebakte eiers word aan beide kante in 'n braaipan of braaipan gebraai, sodat die eiergele effens verdik, maar steeds loperig word. Dit is verbasend maklik om te leer hoe om oormatige eiers te maak. Al wat jy nodig het, is 'n braaipan, 'n bietjie botter en 'n paar eiers.