Kos en vermaak 2024, November

Bulgur is 'n graanproduk wat half gekook, gedroog en tot poeier gemaal is. Bulgur is 'n graan wat algemeen in Midde -Oosterse, Suid -Asiatiese en Europese geregte gebruik word. U kan bulgur vinnig met kookwater kook, dit dan geur en dit indien nodig in resepte gebruik.

Swart rys is 'n mediumgraan rys wat maklik berei is en maklik gebruik kan word in ander resepte. Sodra dit rys is, word dit donker pers en het 'n unieke smaak met 'n sagte tekstuur. Anders as ander rys, kook swart rys nie goed in 'n rysstoof nie.

Maag so honger, maar die rys wat u pas gekook het, was te pap, taai en nie lekker genoeg om te eet nie? Moenie bekommerd wees nie! Trouens, rys wat te sag van tekstuur is, kan nog steeds verbeter word, weet jy! U kan byvoorbeeld probeer om die oortollige vloeistof in die rys te verdamp of te dreineer, of die rys te verwerk in verskillende ander geregte wat nie minder lekker is nie.

As dit behoorlik gemaak word, is pintobone sag en sag na kook. Die meeste mense kook pinto -bone op die stoof, maar pinto -bone kan ook in 'n stadige oond berei word. Een van die aanbevole maniere is om die boontjies vooraf te week. Dit is die dinge wat u moet weet as u pintobone maak.

Champorado is 'n tradisionele Filippynse ontbyt gemaak van taai rys, melk en sjokolade. Hierdie heerlike en soet gereg word gewoonlik in Westerse lande as nagereg bedien. Alhoewel baie geliefdes in die Filippyne, is dit nie maklik om die perfekte champorado te maak nie.

Kook is iets wat byna almal kan doen. Kook is 'n ontspannende, maar lonende manier om jou dag af te sluit, en dit hoef nie ingewikkeld te wees nie. Rys is 'n veelsydige stapelvoedsel van baie verskillende plaaslike kookkuns. Rys is die hoofgereg en is redelik maklik om te maak as jy hierdie basiese stappe volg.

Het jy al ooit gaar grondboontjies geëet? Behalwe dat dit walglik is, kan neute wat nie behoorlik gaar is nie, ook tot voedselvergiftiging en spysvertering lei! Die rede hiervoor is die pektieninhoud in grondboontjies wat bekend staan as phytohaemagglutinin of hemagglutinin.

Net soos ander neute wat in die ware neutvariëteit ingesluit is, is eikels of meer algemeen bekend as eikehout / eikeboomsaad 'n voedsel wat baie ryk is aan voedingstowwe en gewild genoeg is om in die verlede in verskillende voedsel- en drankresepte verwerk te word.

Bone tuis kook is 'n maklike manier om 'n heerlike geur en baie voeding by jou volgende maaltyd te voeg. Neute, ryk aan vesel, proteïene en antioksidante, is nie net 'n veelsydige basis vir baie geregte nie, maar bied ook baie voordele vir die gesondheid.

Gars of gars is 'n veselryke graan met 'n neutagtige smaak wat baie belangrike minerale bevat. Gars is ideaal vir hartige geregte en kan na fermentasie in alkohol verander word. Afhangende van hoe dit gaar is, kan gars 'n sagte of taai tekstuur hê.

Pampoenpitte staan ook bekend as Pepita. Hierdie sade kom gewoonlik voor in pampoene en plante wat aan ander pampoenstamme behoort. Die meeste pampoenpitte word in 'n wit of geel dop gestoor, ook bekend as skil. Die sade self is groen en plat.

Die voorbereiding van swartbone neem lank, maar die lekkerte wat dit lewer, is die moeite werd. Al wat u nodig het om hierdie heerlike bone te kook, is 'n vaste gereg, kookwater en natuurlik 'n paar swartbone. Stap Metode 1 van 3: Was swartbone Stap 1.

Nierbone, ook bekend as rajma, is 'n stapelvoedsel wat algemeen in Indiese en Westerse geregte gebruik word. Oor die algemeen word rooibone verwerk tot sop, chili, kerrie, blaarslaai en verskillende rysgeregte. Omdat nierbone baie ryk is aan proteïene en vitamiene, kan u dit in plaas van vleis gebruik of reguit eet.

Ertjies is 'n gesonde groente en maklik om voor te berei. U kan dit reguit eet, 'n slaai -mengsel maak, saam met hoender kook, ens. Ingemaakte ertjies is ook maklik om voor te berei en vinnig te kook. Om heerlike geblikte ertjies voor te sit, kan jy dit kook, braai of mikrogolf!

Adzukibone word gereeld in Japannese, Chinese en Koreaanse geregte gebruik, maar u kan hierdie boontjies ook in Asiatiese geregte gebruik en as plaasvervanger vir ander boontjies in u gunsteling Amerikaanse spyskaart. Hierdie boontjies is ryk aan proteïene en laag in kalorieë in vergelyking met ander boontjies, insluitend swartbone, nierbone, pintobone, witbone en kekerertjies.

Vir fynproewers kan lensies na 'n eenvoudiger weergawe van peulgewasse lyk. Eintlik is lensies 'n soort boontjie wat baie voordele bevat, jy weet! Behalwe dat dit vol proteïene en vesel is, bevat lensies ook baie kalorieë, sodat dit goed is vir verbruik deur diegene wat op 'n dieet is.

Ertjies (ertjies) word gewoonlik vars, bevrore of ingemaakte verkoop. Vars ertjies kan gedurende die oestyd gekoop word, terwyl bevrore ertjies die hele jaar deur beskikbaar is. Vars ertjies word heel verkoop en moet geskil word voor dit gekook word.

Gesplete rooi lensies is lensies wat vinnig gaar is en wat tot 'n heerlike dik sop gemaak word. Gedroogde rooi lensies is eintlik oranje van kleur, en word soms ook Egiptiese lensies genoem. Lees verder om te leer hoe om gewone rooi lensies, rooi kerrie lensies of dal, 'n tradisionele rooi lensiesop, te kook.

Gebraaide rys is 'n gewilde gereg in Chinese restaurante in baie lande. Gebraaide rys is 'n uitstekende resep om tuis te maak, aangesien jy oorskietkos, soos koue rys, eiers, hoenderstukke en vars of bevrore groente kan gebruik. Volg hierdie gids om hoender gebraaide rys te maak.

As u moeg is om gewone gebraaide rys te eet of Nigeriese spesialiteite wil probeer, maak dan Nigeriaanse gebakte rys. Kook die rys 'n paar minute voor dit gebraai word sodat dit heeltemal gaar is. Soteer die gemengde groente in die speserye tot sag en geurig.

Suurlemoenrys is 'n heerlike resep wat baie veelsydig en ideaal is vir middagete! U kan dit so eenvoudig of elegant bedien as wat u wil, en dit neem slegs 'n paar minute om te kook. U kan basiese suurlemoenrys maak of 'n tradisionele Suid -Indiese gereg maak wat onder jong en oud 'n gunsteling is.

Goeie chili word tradisioneel gekook en verg ure se aandag, maar met 'n pot kan jy al die bestanddele meng en dit laat kook. Berei u brandrissies soggens voor en kom tuis in die middag met die geur van 'n geurige gereg gemaak met gedroogde boontjies en baie speserye.

Grondboontjiebotterbolle is die perfekte verrassing vir enige geleentheid, enige dag en enige tyd van die dag. Almal (wat van grondboontjiebotter hou) sal daarvan hou. As dit bedien word, raak hierdie balletjies gou op! Volg die onderstaande stappe om die balle te begin maak.

Ei -gebraaide rys is binne enkele minute 'n basisgereg wat met 'n onbeperkte aantal bestanddele gemeng kan word en 'n smaak het wat nooit teleurstel nie. Hierdie heerlike gereg het 'n eenvoudige resep en kan as 'n vinnige maaltyd of 'n heerlike happie gebruik word.

Grondboontjiebotter -ryp is 'n romerige bolaag met 'n verskeidenheid geure wat vinnig en maklik gemaak kan word om koeke, kolwyntjies en brownies aan te vul. Die versiersel van grondboontjiebotter kan eenvoudig gemaak word, of gekombineer word met ander bestanddele vir 'n ander geur.

Wou u al ooit 'n nuwe resep probeer wat vinnig gaargemaak kan word? Die volgende maklike resep sal u nog meer opgewonde maak! Bestanddele Pasta of noedels (na smaak) Sout (vir geurmiddels) Eier 2 eetlepels botter Geurmiddels (vir pasta/noedels) Stap Stap 1.

Geroosterde kekerertjies is die perfekte happie as jy lus is vir iets souts, maar jy wil nie lekker kalorie-aartappelskyfies of patat geniet nie. Kekerertjies, ook bekend as garbanzo -boontjies, het 'n sagte neuterige smaak en pas goed by allerhande speserye.

Daar is nie veel meer troos as tuisgemaakte lasagne nie. Daar is tye dat u net nie die moeite wil doen om u eie noedels EN lasagne te maak nie. Hier is hoe u 'n baie lekker lasagne met gekookte noedels kan kook. Dit spaar tyd en 'n glimlag op elke gesig wat dit eet.

Noedels is 'n geskikte voedselbestanddeel as hoofgereg of bykos. Daar is ook baie resepte vir noedels beskikbaar, wat wissel van die eenvoudigste tot die mees komplekse. Maar wat u moet weet, is dat elke soort noedels 'n ander tyd en metode het om te kook, maar almal is nog steeds maklik.

Ramen is 'n vinnige en maklike kos, ideaal vir besige mense of studente wat nie tyd het om te studeer nie. Ondanks die bekostigbare prys, is ramen 'n voedsel wat baie min voedingstowwe bevat. Sommige mense vind ramen 'n sagte smaak, terwyl ander dink dat dit 'n pap tekstuur het.

Al Dente is 'n Italiaanse term wat beteken "om op die tande te pas". Al dente pasta is pasta wat presies gaargemaak word - nie te hard nie, maar ook nie te sag nie. As gevolg hiervan is die tekstuur perfek vir die tande, en die smaak is heerlik!

Spaghetti-pampoen is 'n gesonde groente met 'n ligte aroma wat na die kook in baie spaghetti-agtige dele sal verdeel. Daar is baie maniere om hierdie pampoen te kook, maar jy kan dit rooster vir 'n heerlike, gekarameliseerde geur. Sodra die pampoen in die oond gebak is, krap die vleis in repies en sit voor met die sous of speserye wat u verkies.

Courgette -noedels of ook bekend as zoodles is 'n alternatief vir noedels gemaak van meel wat uniek en gesond is. Terwyl hulle die beste vars geëet word, kan u die courgette -noedels droogmaak en vries as u dit langer wil stoor. Stap Deel 1 van 2:

Al ooit gehoor van 'n kos genaamd Hibahi -noedels? Trouens, Hibachi -noedels is een van die verwerkte noedels waarvan die vervaardigingsproses baie maklik en vinnig is, maar die heerlikheid is onbetwisbaar! As gevolg hiervan, is die soet en sout Hibachi -noedels altyd gereed om u te red wanneer u honger voel, maar u nie meer tyd het nie.

Orzo beteken gars in Italiaans en is 'n pasta in die vorm van rys of rys. Orzo kan alleen geniet word, in sopvorm, of gemeng met verskillende kruie, vleis en groente. Volg die onderstaande stappe as u wil weet hoe om orzo te maak. Bestanddele Eenvoudige Orzo 4 eetlepels olyfolie 0,5 pond orzo 2 koppies hoenderaftreksel Orzo -room met knoffel en parmesaan 2 koppies droë, ongekookte orzo 0,3 koppie botter 1 teelepel gekapte ui 2 eetlepels fyngekapte

Ramen is 'n baie spesiale kitskos. As u dit nou wil hê, soos "nou", maak dit alles in die mikrogolfoond. U kan leer om u noedels vinnig en doeltreffend in die mikrogolf te kook, en 'n paar goeie maniere om u noedels in regte kos te versier.

Daar is baie verskillende soorte kerriepasta wat jy kan maak. Alhoewel die bestanddele wissel, is die stappe wat u moet neem om dit te maak byna identies vir elke resep. Die enigste verskil is wanneer u die kerrie -roux berei, 'n mengsel van kerrie -speserye met botter en meel.

Pani poori, ook bekend as phoochka, gol gappa of gup chup, is 'n gewilde straatkos in Indië, Nepal en Pakistan. Die naam pani poori beteken letterlik "water in gebraaide brood." Hierdie gereg bestaan uit 'n ronde, leë poori-vel gevul met 'n pittige aartappelvulsel en gedoop in 'n waterige sous of pani om die gapings in die beslag te vul.

Edamame (Japannese sojabone), die groot sojabone. Hierdie opvallende groente word gewoonlik by sushi-winkels en Japannese of Chinese restaurante bedien as voorgereg, gelykstaande aan die Europese ekwivalent van mandjiebrood. In Oos -Asië word edamame al meer as 200 jaar lank as 'n belangrike proteïenbron gebruik.

Polenta is wit of geel mielies wat gedroog en gemaal word tot 'n gereedgemaakte of geëet maaltyd. Polenta is 'n tipiese Italiaanse gereg. Maar omdat dit lekker smaak en by 'n verskeidenheid resepte gevoeg kan word, het polenta die afgelope paar jaar een van die gewildste kosse ter wêreld geword.