Kos en vermaak 2024, November
Seekos is ewe lekker as dit gevries of vars geniet word. Die meeste seekos word onmiddellik gevries na verkryging, beide om parasiete dood te maak en om dit te bewaar. Met hierdie vinnige vriesproses kan selfs bederfbare seekos dadelik gevries word.
Sint -jakobsschelpe is een van die gewildste soorte skulpvis en kan met 'n verskeidenheid eenvoudige metodes gekook word. As u wil weet hoe u stoom, braai, bak en bak vir u volgende kammossel, lees dan die onderstaande stappe verder. Bestanddele Lewer 3 tot 4 porsies Stomende 1800 g vars mossels 250 ml witwyn 4 teelepels gemaalde knoffel 4 eetlepels botter Braai in baie olie 1800 g vars mossels, geskil 125 ml melk 125 ml koue water 1/2 teelepe
Tuna -steak is 'n heerlike visgereg. Of jy nou bevrore tuna -steaks koop of uit die vrieskas haal, jy moet dit ontdooi voordat jy dit kan verwerk. U kan dit doen met die yskas of mikrogolfoond. As die tuna -steak nie meer gevries is nie, kan u dit verwerk deur gaar te kook of te rooster om 'n heerlike gereg te maak.
Daar is baie maniere om salmfilette of salmfilette te braai. Die metode wat die beste gebruik word, sal afhang van faktore soos smaak, seisoen en watter seisoenale bestanddele beskikbaar is. Salm is 'n natuurlike klam vis. Die kleur van die vleis wissel van ligpienk tot donkerrooi, afhangende van die salmsoort.
Kabeljou is 'n wit vis met 'n sagte en sagte smaak met ferm vleis. Terwyl u hierdie vis op verskillende maniere kan kook, is rooster 'n maklike, vinnige en moeitevrye metode. Met hierdie metode kan u ook baie geur by die vleis voeg, of u dit nou sag wil hou en groente wil byvoeg, of dit liggies met broodkrummels wil bedek.
Kabeljou is 'n heerlike vis wat so sag in jou mond sal smelt as dit behoorlik gaargemaak word. Ter wille van die gesondheid en vir die behoud van die smaak, alhoewel daar baie variasies van resepte is, word rooster beskou as die beste manier om dit te kook.
'N Sakkie bevrore garnale kan 'n redder wees vir die spyskaart. As dit egter nie behoorlik voorberei word nie, word u gunsteling seekos smaakloos en waterig. Die sleutel tot die bereiding van bevrore garnale is dat die garnale lank genoeg laat sit om te ontdooi voordat dit met die ander bestanddele gemeng word.
As rys 'n belangrike voedselbron is wat u nooit kan misloop nie, waarom moet u dan 'n deel van u geld opsy sit om 'n rysstoof te koop? Al word beweer dat rys met 'n pot 'n donser rys kan produseer, is die tradisionele metode eintlik te moeilik en tydrowend.
Vir liefhebbers van gesonde kos klink 'n kos genaamd quinoa natuurlik nie meer vreemd in jou ore nie. Behalwe dat dit voedsaam is en 'n heerlike smaak het, is quinoa eintlik baie maklik om voor te berei, kyk! Een van die maklikste en vinnigste maniere om quinoa te verwerk, is om dit net soos rys in 'n rysstoof te kook.
Basmatirys is 'n soort aromatiese rys afkomstig uit Indië, en is een van die duurste rys ter wêreld. Basmatirys is lank en dun, en het 'n droë, harde tekstuur na kook. Dit kan moeilik wees om basmatirys te kook, maar as u die regte tegniek volg en aandag gee aan die rys terwyl dit kook, kan u maklik heerlike rys geniet.
As u in Indië of selfs 'n Indiese restaurant was, het u waarskynlik kheer probeer, 'n nagereg soortgelyk aan ryspoeding. Het u geweet dat kheer ook met vermicelli gemaak kan word? Of dit nou met rys of vermicelli is, jy sal daarvan hou om uit te vind hoe om hierdie snack te maak.
Klewerys het 'n unieke tekstuur en smaak. Hierdie rys word algemeen in baie Japannese en Thaise geregte gebruik. Ongelukkig is hierdie rys nie altyd maklik om te vind nie. Daar is verskillende maniere om gewone, nie-klewerige rys te kook, sodat dit meer taai word, en hierdie artikel behandel dit.
Verskeie ontbytgraan word gemaak van korrels, soos mielies, rys en koring, wat tot springmielies verwerk word. Jy kan springmielies maak deur dit in warm olie te braai, of 'n springmieliepoppie te gebruik wat warm lug oor die pitte versprei.
Sautering is 'n metode om groente en/of ander bestanddele vinnig te kook met 'n klein hoeveelheid olie. Groente wat gebak word, kan perfek gekook word sonder om die tekstuur en voedingsinhoud daarvan te verloor. Stel u belang om heerlike geroosterde groente vir u geliefde gesin te maak?
Het jy al rys van jasmynrys geëet? Jasmynrys is in werklikheid baie gewild onder koskenners vanweë die ligter smaak en soeter geur as gewone rys. Alhoewel dit meer gereeld in Thaise geregte verwerk word, word jasmynrys ook heerlik saam met 'n verskeidenheid van jou gunsteling snacks, soos kerrie of verwerkte hoender, geëet.
Vlasaad is 'n voedsame voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, antioksidante en vesel. Om die voedingstowwe in lijnzaad volledig te absorbeer, moet u dit eers maal voordat u dit eet. Vlasaad kan met die hand of met 'n masjien gemaal word (dit is makliker om te doen).
Baie tuiniers versamel graag pampoenpitte van hul eie plante of van ander plekke. Op hierdie manier kan hulle pampoenpitte kry wat hulle volgende jaar kan herplant of 'n heerlike versnapering kan maak. Gelukkig is pampoene een van die maklikste plante om te saai, want dit het groot sade met 'n groot aantal sade per vrug.
Groenbone is 'n baie lekker en voedsame bron van proteïene. Daarom eet baie mense dit reguit of meng dit in 'n verskeidenheid hartige geregte. Hou jy daarvan om spruite te eet? Jy kan self groenboontjiespruite maak, jy weet! Daarna kan u die spruite bedien met toebroodjies, blaarslaai, gebraaide groente en verskillende noedelgeregte.
Hierdie produk verskyn vroeg in die 20ste eeu in Switserland toe dr. Bircher-Benner het muesli as 'n gesonde kos vir pasiënte in sy kliniek geskep. Muesli het groot lof gekry en die afgelope eeu is daar baie variasies geskep. Aanvanklik het muesli bestaan uit 'n mengsel van verskillende graankosse met neute, sade en stukke gedroogde vrugte.
Soos met ander neute, het amandels 'n sterker geur wanneer dit gebraai word. Ongelukkig het die meeste geroosterde amandels wat in supermarkte verkoop word, 'n muwwe reuk en smaak. Boonop is die sout- en vetinhoud baie hoog, veral omdat die geroosterde amandels nie meer vars is nie.
Al ooit gehoor van Arborio -rys? Arborio -rys is 'n soort kortkorrelrys wat uit Italië afkomstig is; sy unieke naam is ontleen aan die naam van sy tuisdorp. Oor die algemeen word Arborio -rys gebruik om risotto te maak; U kan dit egter ook verwerk tot gewone wit rys of heerlike ryspoeding.
Bruin basmatirys is 'n rysvariëteit met baie lang, geurige korrels. Die gevolglike rys het 'n neutagtige smaak. Hierdie rys het sy oorsprong in Indië en word steeds wyd verbou en verbruik in die land. Bruin basmatirys behoort aan die bruinrysfamilie.
Hawer (staal gesnyde hawer) is hawer (haver) wat in stukke gekap of grof gekap is, in plaas daarvan om gerol te word soos die gewone hawermout wat ons sien. Gekapte hawer neem langer om te kook as gevlokte of kitshawer, maar die taai tekstuur en ryk neute -smaak maak dit die kooktyd werd.
Kwetiau is 'n soort halfdeursigtige pasta gemaak van rysmeel en water. Die meeste is baie lank en dun, maar jy kan ook plat noedels vind. Hierdie kwetiau kook vinnig en kan eintlik tot pap word as dit te lank gaar word, daarom is dit belangrik om te weet hoe om kwetiau behoorlik te kook.
Ondanks sy naam soos koring (koring), hou bokwiet nie eintlik verband met koring nie. Dit is 'n ander soort graan wat gereeld gekook word en bedien word as 'n graan of 'n plaasvervanger vir rys, maar dit kan ook in 'n verskeidenheid ander geregte gebruik word, soos granola ('n gereg uit droë gemengde korrels) en groenteburgers.
Rys kan as 'n heerlike bykos geëet word of as 'n heerlike toevoeging tot geregte, sop en bredies gebruik word. Om rys tot in die volmaaktheid te kook, is egter nie so maklik as wat 'n mens dink nie, en dit neem baie tyd. As u nie 20 minute of langer wil wag totdat rys gaar is nie, is die beste alternatief om kitskaas te kook.
Klewerys is 'n lekkerny wat 'n aanvulling kan wees op 'n verskeidenheid Asiatiese geregte, meestal Thaise of Indonesiese hoofgeregte. Sticky rys staan ook bekend as soet rys of taai rys. Die taai tekstuur van hierdie tipe rys word verkry nadat dit gekook is.
Risotto is 'n soort Italiaanse rysgereg wat in sous gekook word totdat dit lekker sag is. Risotto word die algemeenste gekook met groente soos sampioene of seekos, maar dit kan ook saam met 'n aantal ander bestanddele gekook word. As u wil weet hoe om 'n risotto soos 'n meester -sjef te maak, volg hierdie stappe.
Hou jy daarvan om geroosterde kasjoeneute te eet? Baie goeie keuse! In vergelyking met ander verwerkingsmetodes, kan die braaiproses beter werk om die natuurlike geure van die neute na vore te bring en 'n krakeriger tekstuur te gee wanneer dit geëet word.
'N Rysstoof is 'n maklike en effektiewe opsie om rys te kook. Tans is daar baie rystowe wat met 'n verwarmingsfunksie toegerus is, sodat hulle die rys warm kan hou nadat dit gaar is. U hoef nie die rysstoof heeltyd in die oog te hou totdat die rys gaar is nie, want hierdie gereedskap is toegerus met 'n sensor of outomatiese timer wat 'n klikgeluid maak as die rys gaar is.
Behalwe dat dit gebruik word vir die behandeling van vel en hare, is amandelolie ook 'n belangrike komponent in skoonheidsprodukte. Amandelolie kan ook gebruik word om te kook. Om u eie amandelolie tuis te maak, is 'n blender en 'n bietjie geduld wat u nodig het.
Gebraaide rys word gemaak van gaar rys wat saam met eiers, groente en sous gebraai word. Aangesien u 'n verskeidenheid groente of proteïenbronne kan insluit, kan gebraaide rys 'n handige gereg wees wat gemaak word van oorskiet. Tradisioneel word Japannese gebraaide rys gaar op 'n hibachi, 'n rooster met 'n oop oppervlak.
Amandels bevat verskillende vitamiene, soos volledige B -vitamiene en E. Boonop is amandels ook ryk aan magnesium, yster, kalium, koper en sink. Lees hierdie artikel om uit te vind hoe om amandels te braai. Stap Stap 1. Smeer die amandels in 'n skoon koekpan Moenie die koekpan met olie bedek nie, en maak seker dat geen amandels op die bakplaat ophoop nie.
Rys met melk, ook bekend as ryspoeding in Noord-Amerika, arroz con leche in Spaanssprekende lande en kheer in Indië, is heerlike nageregte wat op verskillende maniere gekook kan word. Gebruik dieselfde hoeveelheid gaar rys as die melk, of kook die rys van nuuts af met meer melk as die rys om die regte konsekwentheid te kry.
Geroosterde sesamsaad kan in verskillende resepte gebruik word en oor 'n verskeidenheid geregte gestrooi word vir ekstra geur en knapperigheid. Dit is maklik en vinnig om rou sesamsaad te braai, solank jy dit in die oog hou sodat dit nie brand nie.
Nasi Susu is 'n tradisionele Sri Lankaanse spesialiteit wat op spesiale geleenthede of op die eerste dag van die maand vir ontbyt gemaak word. Sommige Sri Lankane meen dat dit goeie kos is. Hierdie gereg is maklik om te maak en baie lekker. Hierdie resep is vir drie porsies.
Wie hou nie daarvan om aan gebakte pistache te peusel nie? Behalwe dat dit 'n ongelooflike heerlike smaak het, het geroosterde pistache ook 'n verskeidenheid voordele vir die gesondheid, wat dit geskik maak om met sla, koekies, brood of selfs reguit geëet te word.
Grondboontjiebotter is 'n bestanddeel wat u maklik en goedkoop in u eie kombuis kan maak. Om jou eie grondboontjiebotter te maak, kan ook 'n gesonder opsie wees as kommersiële grondboontjiebotter wat in winkels verkoop word, want tuisgemaakte grondboontjiebotter is vry van preserveermiddels.
Gebreekte rys of bruinrys is baie voedsamer as gewone wit rys en kan gesond en vullend wees. Dit is baie eenvoudig om bruinrys te kook, maar dit verg 'n bietjie meer water en tyd as wit rys. Hier is hoe om bruinrys op verskillende maniere te kook.
Pekanneuttert is 'n heerlike nagereg wat veral heerlik is op Thanksgiving, Kersfees en ander koue wintersdae. In hierdie resep word die pekanneute gemeng met 'n suikervulsel wat perfek kontrasteer met die botterige tertkors. Lees verder om te leer hoe om pekanneut van voor af te maak.