Kos en vermaak 2024, November

Omdat dit baie vet bevat, is dit gewoonlik moeilik om hamburgers te braai. U kan dit egter vinnig en heerlik in die kombuis kook met 'n braaipan. Begin met 'n patty (vleis wat in ronde en platte gevorm is), kook dan die vleis in 'n pan oor hoë hitte totdat 'n kors aan beide kante verskyn.

Deur te weet hoe om 'n hele hoender te braai, kan u dit aan 'n groot gesin bedien of verskeie kere tegelyk eet. U kan ook bespaar op aankope deur kruideniersware, aangesien die slagter 'n fooi betaal om die borste, dye en ander stukke hoender te skei.

Elke vleissnit, ongeag hoe goedkoop, kan met die regte tegniek sag en heerlik gemaak word. Die proses om vleis sag te maak, behels dat die spiervesels van die vleis afgebreek word om die tekstuur daarvan sagter te maak, sodat die vleis makliker kou en lekkerder word.

Geroosterde varkvleis is 'n heerlike en heerlike gereg wanneer dit behoorlik voorberei word. Die truuk hier is om dit eweredig met die meel te bedek en te meng en die varktjops in hierdie meel te bedek terwyl dit gebraai word. Bestanddele Porsies:

Die beesvleis hash, bekend vir sy heerlike smaak en sappige tekstuur, is 'n kok se gunsteling. Omdat beeshash, wat onder die ribbes en ruggraat geleë is, selde deur koeie gebruik word, word dit baie sag en natuurlik duur. Met 'n prys van Rp.

Die boonste lendesteak het die regte laag vet om 'n lekker maaltyd te maak waarvoor baie mense hou. Hierdie beesvleisvleis is gewoonlik baie bekostigbaar, groot genoeg vir 'n gesin en kan op verskillende maniere gekook word. Leer hoe om 'n top lemoen te kies en kook dit volgens vier gewilde metodes:

Of u nou 'n gas- of houtskoolrooster gebruik, u kan leer hoe om 'n entrecote maklik te braai. Om biefstuk te maak, verg nie baie geurmiddels of baie moeite nie, want die steak het reeds sy eie smaak. Sirloin, veral, is die perfekte tipe beessteak wat jy maklik kan maak om 'n wonderlike gereg te maak.

Skaapvleis is 'n smaaklike, sagte vleissoort wat op verskillende maniere bedien kan word, van braai, braai en stadig kook. Lees hierdie artikel om meer te leer oor drie verskillende resepte vir die kook van skaapvleis. Bestanddele Geroosterde skaapvleis met knoffel en roosmaryn Vir skaapvleis:

Verkies spekskywe wat dik en effens taai is as u daarin byt, eerder as dun, bros skywe spek? As dit die geval is, probeer om dit self tuis te maak in plaas daarvan om dit voortdurend teen goedkoop pryse by restaurante te koop! Om 'n klassieke geroosterde spek te maak, beklee 'n bakplaat met aluminiumfoelie, plaas die spek bo -op en bak in die oond tot dit bros is.

Sleutelbeen van varkvleis het 'n uitstekende smaak, en as dit behoorlik gaar is, word dit net so sag soos ribbetjies wat in 'n stadige oond gekook word. U kan dit oor lae hitte prut, rooster, of in 'n stadige oond kook. As u nie 'n varknek op u gewone mark kan kry nie, probeer om 'n winkel te koop wat Chinese of Koreaanse kruideniersware verkoop.

Corned beef is 'n soutvleis, veral die borsporsie, wat gewild is vir 'n tradisionele Ierse aandete op St Patrick's Day, maar ook regdeur die jaar vir ander geregte regoor die wêreld voorberei word. Die term "koring" word gebruik om voedsel wat met soutkorrels bewaar is, te beskryf.

Varkkotelette kan 'n vinnige, lekker en geskikte aandete wees om gaste te vermaak. Hulle smaak op hul eie heerlik, maar jy kan dit ook kook met broodmengsel of met versiersel. Lees verder om te leer hoe om varkvleis op drie maniere te braai.

Vir die meeste mense roep die woord "gerookte varkvleis" in hul gedagtes die beeld op van 'n knapperige, ryk smaakvolle stuk vleis wat nog warm is nadat dit pas uit die braaipan gehaal is. Om op die stoof te kook, is eintlik net een van vele maniere om spek te kook.

Garnale is 'n seekos met 'n spesiale lekkerny. Die garnale is sag en soet, neem net 'n paar minute om te kook en is maklik om met 'n halwe suurlemoen pragtig voor te sit. Die volgende is 'n seker manier om garnale of garnale te kook. Gebruik vars wilde garnale vir die beste resultate.

Om vis skoon te maak en te vee, is 'n belangrike vaardigheid as u vis heel wil kook. Aangesien die bene en ingewande van die vis oneetbaar is, moet u dit versigtig met 'n mes verwyder. Hiervoor benodig u 'n skoon werkarea, 'n wasbak of 'n kraan en 'n skerp filetmes.

Kreefstert is 'n heerlike en voedsame seekos wat op verskillende maniere gekook kan word. U kan dit stoom, bak of bak. Hoe dan ook, jy kan die kreef met die stert laat terwyl jy kook, en dan die vleis uit die dop eet. U geniet binnekort heerlike kreefsterte!

Die marinering van die salmvleis sal die smaak aansienlik verbeter sonder om die oorspronklike heerlike smaak van die vis te verloor. Anders as vleis (rooivleis), word vis die beste gemarineer vir nie meer as 'n uur nie, of minder vir 'n tert marinade, wat dit maklik maak om te eksperimenteer met die geure van verskillende geurmiddels.

Kreefsterte maak 'n heerlike voorgereg. Bevrore kreefsterte kan enige tyd van die jaar geniet word. Om die beste tekstuur te kry, is dit baie belangrik om dit eers te ontdooi, want as dit gevries is, sal die kreefstert taai en taai wees. Vervolgens kan u dit braai, bak of kook.

Om vis met broodkrummels te kook, is 'n manier om vis te kook wat 'n heerlike gereg sal wees. Daar is niks lekkerder as knapperige, sout en perfek gekookte kos om vir aandete te geniet nie. Maar hoe om vis so goed soos in 'n restaurant te maak?

Om gumbo te maak soos 'n regte Cajuns dol Gumbo, afkomstig uit die suide van Louisiana, kan geïnterpreteer word as 'n vleis- en/of skulpdessop met rys. Gumbo word altyd gekruid met knoffel, uie en cayyene peper. Die naam “Gumbo” self kom van die Afrikaanse woord vir “okra”, en hier is hoe om tradisioneel dik gumbo te kook.

Vis is 'n voedsel wat baie gebruike het en in baie heerlike variasies bedien kan word. Vis is nie net lekker nie, maar dit bevat ook baie voedsame proteïene en gesonde vette, soos omega-3-sure. 'N Kok van hoë gehalte behoort in sy leeftyd te weet hoe om vis voor te berei, en dit is 'n goeie plek om daaroor te leer.

Kabeljou is 'n gewilde witvis met 'n vlesige smaak en baie min bene. Hierdie vis is 'n veelsydige vis wat op verskillende maniere gaargemaak kan word, soos gebraai, gebraai (braai d), in 'n bietjie water gestroop en in die oond gebak.) Alhoewel kabeljou baie cholesterol bevat, is dit laag in versadigde vet, ryk aan omega 3 -olies en 'n uitstekende bron van vitamiene en minerale.

Salm is 'n veelsydige vis omdat dit 'n sterk geur het en goed pas by 'n verskeidenheid speserye. Hierdie smaaklike vis is reeds heerlik, alhoewel dit net met peper en sout gekruid is, maar daar is baie variasies om dit te smaak. U kan die geurmiddels besprinkel voordat die vis gaargemaak word, of 'n speserye gebruik.

Garnale is 'n heerlike seekosgereg en kan in 'n verskeidenheid geregte gebruik word. Die meeste garnale gaan deur die Individual Quick Frozen (IQF) proses onmiddellik nadat hulle gevang is. As jy garnale wil koop wat nie gevries is nie, maak seker dat dit vars is en nog nooit gevries is nie.

Heilbot leef in die Noord -Atlantiese Oseaan en die Noordelike Stille Oseaan. Hierdie vis is bekend vir sy vars en sagte smaak. Met 'n lae vetinhoud en digte vleis, word hierdie vis die beste bedien met 'n ligte geurmiddel of sous. Die gewildste maniere om hierdie vis te kook, is deur dit te kook, te braai of te sout.

Geelvintonyn, ook bekend as Ahi -tuna, is 'n soort tuna met 'n heerlike vleissmaak. Hierdie vis is 'n uitstekende proteïenbron en het 'n lae vetinhoud. Ahi -tuna is baie maklik om te kook, een daarvan is om 'n steak te maak. Ahi -tuna -steaks word meestal op 'n oop rooster of rooster gebraai om die beste geure na vore te bring.

Ingemaakte sardientjies is voedsel-digte voedsel wat baie vitamiene, minerale en omega 3-vetsure bevat. Hierdie silwerkleurige vis is ook goedkoop en maklik om voor te berei. Ingemaakte sardientjies is beskikbaar in verskillende opsies, soos in water, olie, suurlemoensap of tamatiesous, wat dit maklik maak om in verskillende geregte te gebruik.

Tuna is een van die heerlike en gesonde seekos vanweë sy heerlike smaak en hoë voedingsinhoud. Omdat dit 'n lae vetinhoud het, is tonynvleis geneig om uit te droog en maklik te breek as dit deeglik gaargemaak word (veral ingemaakte tuna). Een manier om tuna te kook sonder om dit uit te droog, is deur die seertegniek te gebruik.

Gerookte salm word beskou as voedsel vir spesiale geleenthede of geregte; rook verhoog die smaak van hierdie tipe olierige vis aansienlik. Dit is moontlik om u eie tuis te maak as u die toerusting het. Wees versigtig, want skadelike bakterieë is ook baie maklik om op gerookte vis te groei, dus as u dit nie onmiddellik eet nadat u dit gerook het nie, moet u die gerookte vis behoorlik stoor om bakteriële groei te voorkom, hetsy deur te vries of inmaak.

Kabeljou is een van die algemeenste soorte vis en kan op verskillende maniere gekook word. Hier is 'n paar basiese metodes wat u kan gebruik om kabeljou te kook, beide bevrore en vars. Bestanddele Kabeljou “Gebraaide meel” Vir 4 porsies 450 g Vars of bevrore kabeljoufilet, in kwarte gesny 1/2 koppie (125 ml) meel vir alle doeleindes 1/4 koppie (60 ml) melk 1/4 koppie (60 ml) water 1 eetlepel (15 ml) koeksoda 1/2 teelepel (2,5 ml) sout 2 L groente -oli

Tilapia is 'n wit vis wat geure goed absorbeer as dit gaar is. Gewoonlik word tilapia in 'n kastrol gekook, maar u kan dit ook in die oond bak sodat die vis die geure van die ander speserye heeltemal absorbeer. U kan filet tilapia maak met 'n bakplaat of in foelie om vinniger te kook.

Katvis is 'n heerlike vis wat mense in die suide van die Verenigde State gereeld geniet. Die mees algemene kookmetode is om dit te braai, maar baber kan ook gebraai, gebraai en gebraai word. Katvis het 'n sagte soet smaak en min skubbe en die vleis is digter as ander witvisse, sodat dit op verskillende maniere gaargemaak kan word.

Red snapper is 'n wit vis wat heerlik smaak as dit met vars speserye gebraai word. Omdat snapperfilette (vleisvrye snye) baie dun is, word dit oor die algemeen heel gebraai sodat die vleis nie vermors word nie. As jy nie regtig daarvan hou om heel vis te koop nie, kan jy braaivleisfilette braai, braai of braai.

Salm is een van die lekkerste en gesondste seevisse. Salm het 'n hoë inhoud van Omega-3-vetsure, wat goed is vir die immuunstelsel en bloedsomloop. Salm is ook goed vir die hart, en bevat laer kalorieë en vet as ander proteïenbronne. Begin dus salm eet en lees hierdie artikel om te leer hoe om salm voor te berei en te kook.

Krabpote is maklik om tuis te maak en kan met verskillende kookmetodes voorberei word. Aangesien die meeste bevrore krapbene vooraf gaar is, is dit die enigste ding wat u regtig doen om dit te verhit en 'n bietjie ekstra geur by te voeg. Hier is wat u moet weet oor die maak van krapbene met behulp van 'n paar verskillende metodes.

Kreef is een van die duurste spyskaarte in restaurante. Maar kreef self is eintlik maklik om tuis te maak. U hoef net vars kreef te koop en dit dan heeltemal te kook of net die stert te kook. Hierdie gids gee u instruksies vir die kook van heel gekookte kreef en geroosterde kreefsterte.

Kreef is 'n heerlike gereg wat oor die hele wêreld baie bekend is. 'N Alternatiewe manier waarop u geld kan bespaar, is nie om dit heeltemal (lewendig of bevrore) te koop nie, maar om net die stert te koop. Terwyl u dit ook kan braai, braai of stoom, is kokende kreefsterte een van die maklikste maniere om te kook, sodat u dit onmiddellik kan bedien nadat u dit uit die pan gehaal het, of dit in ander resepte kan sny.

Hele kreef is 'n soort gereg wat in verskillende dele van die wêreld algemeen gebruik word. Ongelukkig word kreef dikwels in supermarkte bevrore, eerder as vars, verkoop. Gelukkig is dit eintlik nie so moeilik om bevrore kreef te kook as wat u dink nie!

Salm is 'n heerlike vis met pienk vleis wat baie voordelige voedingstowwe bevat, insluitend omega-3-vetsure. Salmvleis absorbeer speserye goed en daar is baie heerlike speserye wat gevarieer kan word om salm te verwerk. As u salm met droë hitte soos 'n oond verwerk, moet u ekstra versigtig wees om die vis nie uit die roosterproses te droog nie.

Sardientjies bevat baie essensiële vetsure, naamlik omega-3-vetsure. Die menslike liggaam kan nie hierdie vetsure produseer nie, maar jy kan dit deur voedsel kry. Benewens die moontlikheid dat die brein funksioneer, kan omega-3-vetsure die risiko van hartsiektes verminder.